Bazsalikom

Nem mindenki ismeri az ilyen fűszert, mint a Basil. Ezért érdekes tudni, hogy ez egy bazsalikom. A fűszálak hangzó neve, a keleti konyha, az egzotikus ételek ízei. Lefordítva a görög bazsalikomból, hogy "királyi", "Tsarsky". A fű a tiszta családhoz tartozik, és nem veszik figyelembe a dachens számára. Tenyésztési fajták, amelyeket mindenütt termesztenek, különböző ételekhez, konzervekhoz.

Összetett

A bazsalikom gazdag tartalmú, sok hasznos szerves és ásványi anyaggal, így szükséges az emberi test számára. Ebben a gyógyászati ​​fűben:

• szénhidrátok, amelyek könnyen felszívódnak a test által, és amikor megkülönböztetik a hasítást;
• A, B2, K és C vitaminok, amelyek hozzájárulnak a munkatársakhoz;
• olajok, hidratáló bőr és megakadályozzák az öregedés;
• az éterek pozitívan befolyásolják a szívizom;
• A gyulladáscsökkentő orientációjú és a véralvadási mutató javítása;
• ásványi eredetű anyagok (kálium, vas, cink és mások).

Fontos hangsúlyozni, hogy a szárított bazilika előnyös tulajdonságai nem rosszabbak a friss növények tulajdonságai szempontjából. A különbség csak a C-vitamin tartalmában: a friss formában több. A Basil Green ugyanolyan hasznos tulajdonságokkal rendelkezik, mint a lila. Zöld kevésbé kiejtett illat, mint a lila, aki is élesebb íze van. Még mindig van egy bazsalikomos citrom, ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkezik, de erős frissítő aromával rendelkezik.

Fajta

Összesen mintegy 70 faj figyelhető meg a családban. Azonban csak néhány a legnépszerűbb:

• Basil Genoese (Ocimum bazilikum): A leghíresebb megjelenés, amelyet a sötétzöld levelekkel és fehér virágokkal rendelkező éves növények nyújtottak be. A hossza 0,6 m. View of nagyon aromaten. A genoe bazilika nagy levelei ovális alakú, élesítés a tippeken. Enyhén domború ragyogó felületük van. A nézet Olaszországban nagyon népszerű, így az olasz konyha névjegye. Németül, bazsalikomos genosze?Hnliches basilikum, suppenbasil, braunsilge, angolul - édes bazsalikom, francia - bazilika, nagy bazilika.
• Zöld göndör bazsalikom (ocimimum bazilikum "zöld fodrászok"): Ez a faj nagyon erős illatú, édes szemével. Vintage ilyen bazsalikom nagyon magas. Leginkább Angliában van. Az űrlapot az éves bokor növények képviselik, amely a magasság félméteres. Nagy levelek, göndörél és lime színűek. Vannak kapcsolódó ropogós faj lila vagy vöröses barna levelek.
• Olive bazilikum (okimum bazilikum): Franciaország déli régióiban történt. Magas hozamokat eredményez, keskeny és sima levelei közepes méretű ruhák a szélek körül. Ez a faj is intenzív illatú, és a Squat éves növények képviselik.

Vannak más típusú bazilika:

• Basil "Finino Verde" (Ocimum Basilicum): Intenzív illatú és sötétzöld színű levelei vannak;
• Görög fehér bazsalikom (ocimimum bazilikum var. minimális): Az űrlapot a gömbölyű formában növekvő éves bokor növények képviselik. A magasság eléri a 0,4 m-t. Kis levelek, erős illatúak;
• Török bazsalikom-bazsalikom (ocimimum bazilikum var. Minimális): Az aroma édes, a levelek nagyon kicsiek;
• Citrom-bazsalikom (ocimimum fajok): Mivel a címből kitűnik, a citrom aromájában. A magasság eléri a 0,4 m-t, keskeny levelekkel rendelkezik;
• Mexikói fűszeres bazsalikom (ocimimum bazilikum): Fahéjjal rendelkező aroma és vörös szárban van;
• Thai bazilikum (ocimimum bazilikum)): Éves növény, amely az ízléses és ánizsi aromájával rendelkezik. A levelek élesítettek, és a virágok vörös árnyalatokban vannak festve;
• Thai bazsalikom "Siam Quen": Az előző nézőhöz hasonló, csak sötétebb levelekkel. Ánizsi illat és édesgyökér;
• Vad bazsalikom (okimum americanum): A pimps és a lila tónusú virágok illata van. Az ízléshez hasonlít a menta és a gyömbér keverékére;
• Basil "Wildes Purpur" (Ocimum Canum X Basilicum): Masszív növény fényes aromával. Piros levelekkel és rózsaszín virágokkal rendelkezik;
• Bazsalikom "afrikai kék" (OCMIMI KLIMANDSCHARICUM X BASILICUM): Zöld levelek piros csíkokkal. Az íze kúpos, a szag hasonlít a szegfűszeg, az ánizs és a menta keverékére;
• Ciprus bazsalikom-bazsalikom (Ocimum fajok): Nagy húsos levelei és fényes bazilika aromája van;
• Orosz bokor alakú bazsalikom (ocimimum basilicum v.): A közepes méretű és zöld levelek és erős aromája van;
• Kubai bokán bazsalikom (ocimimum basilicum v.): Majdnem virágzik, de erős illatú;
• Basil "Rotes Lesbos" (Ocimum Basilicum): Elhagyja a piros zöldet és észrevette. A virágokat rózsaszín tónusban festik;
• Basil Basil "Corfu" (ocimimum basilicum ssp. Minimális): Illatos és gyengéd levelek kis méretű és világos zöld;
• OST-indiai eugenikus bazsalikom (okimumban): Nagy leeresztett levelei vannak, az aromában vannak szegfűszeg;
• Indiai bazsalikom, vagy tulaci (ocimum tenuiflorum): Van egy piros lila szár, zöld levelek piros csíkokkal. Fűszeres, erős illatú, de gyakrabban használják a vallási szertartásokban.

Használati és terápiás tulajdonságok

Az éter növényei magas tartalma baktericid tulajdonságokat ad neki. A kompozícióban a Camfora megkönnyíti a leheletű légzést, és serkenti a szívizom munkáját, az eugenol csökkenti a rossz koleszterinszint szintjét.

A fitoncidek antiszeptikus hatásúak. A vitaminok erősítik a testet, és hozzájárulnak a hajók rugalmasságának növeléséhez és a fertőzésekkel szembeni rezisztenciák (C és P-vitamin), erősítjük az idegrendszert (B csoport vitamin), segítsen megőrizni a vizuális látnivalókat (A-vitamin).

A fű képes izomgörcsöket lőni, gyógyítani a sebeket. Szélen hatása van, megszünteti a meteorizmust. Az antioxidánsok összetételében védik az edényeket és a szívet, megkönnyítik a stresszes és depressziós állapotokat. A mézzel kombinálva növeli az agyi aktivitást.

A cárista fűnek van egy kis vizelethajtó hatása, tisztítja a veséket, megakadályozza a kövek kialakulását, és hozzájárul a húgysav eltávolításához.

Jelzések

A növény hasznos a következő betegségek megelőzésére és kezelésére.

• Emésztőrendszerek. A növény gyulladáscsökkentő hatása lehetővé teszi, hogy bazsalikomot használjon gasztritiszrel, hasnyálmirigy-gyulladással, különböző etiológiával. Az antimikrobiális tulajdonságok megfelelőek a dysbacteriosisban és mérgezésben. Továbbá a fűszer képes szabályozni a lipidcserét, felgyorsítja a zsírok felosztását és megszüntetését, ami aktívan használják a fogyáshoz.
• Szív- és hajók. Aktívan alkalmazható a magas vérnyomás és terápia megelőzésére a korai szakaszokban, trombózis megelőzésére. A növény stimuláló hatása megfelelő a szívelégtelenségben, a varikózisban, a vaszkuláris meghibásodás miatt.
• IdegrendszerA bazsalikomnak stimuláló hatása van a CNS-re. Növeli a figyelem koncentrálásának képességét, javítja a memóriát, normalizálja az alvást és az árvíz folyamatot. Antidepresszív tulajdonságokkal rendelkezik. Kiküszöböli az agyi edények görcsökét, amelyekből az üzemet aktívan használják a migrénes fájdalom kezelésére. A stimuláló hatás lehetővé teszi a bazsalikom használatát kábítószerrel vagy alvó tablettákkal.
• Bőr és nyálkahártya. Továbbá a növényt a stomatitis, a laryngitis, a garyngitis, a torokfájás, a gumi betegségek, a fogászati ​​fájdalom megszüntetésére használják. .

A bazsalikomot természetes antibakteriális, vírusellenes, pulóverként használják. Ismert, hogy a növény képes eltávolítani a lázas állapotokat. Kamfora puha expectorant akcióval rendelkezik. Entis betegség (otitis, rhinitis, sinusitis) is kezelhető bazilika. Az agy légzési központjának ösztönzésének köszönhetően az üzemet a pneumonia légzésének elnyomásában használják.

Ezenkívül a bazsalikomot használják, és érzéstelenítőként, és gyulladáscsökkentő anyagként az arthritis, arthrosis, reumatizmus, malégi. A Lowing Tulajdonságok lehetővé teszik a fű használatát az Arvi megelőzésére.

A bazsalikom képes, mint aphrodisiac, természetes potenciális stimulátornak tekinthető. . A növényt lengő, valamint rovarok megijesztésére használják.

Basil: Ellenjavallatok

Megtudjuk, hogy valaki bármilyen formában nem lehet bazsalikom, és deconictions és teák. Kinek a zöld és a bazsalikom magja ellenjavallt:

• Emberek, akik stroke vagy szívrohamot szenvedtek, és azok, akik ischaemia szenvednek.
• Epilepsziás.
• A thrombophlebitis, a trombózis, a rossz véralvadás.
• Hypotone.

Hét éves korú gyermekek. A bazsalikom tea, amelynek tulajdonságai olyan értékesek, nem inni litereket: a levelek és más alkatrészek mikroszkópos dózisokban, a testben és a méreg a testben felhalmozódhatnak. Hogy ez ne történjen meg, három hétig inni teát, majd hetente szünetet tartunk.

A termesztés szabályai otthon

Ha úgy dönt, hogy bazsalikom növekszik az ablakpárkányodban, akkor az utolsó napokban február vagy az első március. A vetéshez tőzegtablettákat vagy tőzeg fogaskerékeket kell használni. Azt is figyelembe kell venni, hogy 1 tabletta vagy egy edény több vetőmag egyszerre.

Ebben az esetben a magokat be kell nyújtani. Ehhez egy sötét rózsaszín színű mangán kálium-oldatba merülnek, ahol 2 órával kell maradniuk. A vétket olyan anyaggal kell lefedni, amely átláthatónak és levegőnek kell lennie. Ugyanazokat a feltételeket kell tartalmaznia, mint a palántákban termesztett bazsalikom (lásd fent). Meg kell jegyezni, hogy az ilyen növény napi 3-4 órát igényel napfénynek. Miután a rongyok kifejlesztik az első pár valódi levéllemezeket, átültetni kell őket. Ehhez egy 1 literes pot vesz egy edényt, a napon, feküdt egy réteget a törött tégla, kerámitás vagy kis habokból, vastagsága 20-30 mm. A bazsalikom ültetését a tabletta fazékkal kell zárni. Talaj az ültetéshez Tápláló jellegű, szintén ki kell hagynia a vizet is, és könnyű legyen. Például használhat ilyen készítményt: Csatlakoztassa a kókuszszálat és a humuszt (2: 1). Kezdje elszakítani az első levelek 6 héttel később lesz.

Bazilika betegség

. A leggyakoribbak fekete láb, fuzariózis, szürke rothadás.

A bazsalikombetegségek megelőző intézkedései a következő intézkedések:

• Ne nőjön egy növény ugyanazon a helyen több mint 2 éve;
• Az öntözésnek mérsékeltnek kell lennie;
• A sorok közötti földnek el kell lazítani és megakadályozni a kéregek kialakulását;
• A beteg növények azonnal törölnek egy Lore Földkel.

A betegség legkorábbi szakaszában a bazsalikom üzemét meg lehet menteni, permetezni minden nap hagymát a hagymás héj (100 gramm. Hagyma héja 400 gr. Forró víz, ragaszkodni egy nap, aztán a törzshez, majd megszórja azt réz hangulattal (arányosan 2 liter víz: 1 óra. kanál a vitriol).