Fekete csirke - csodálatos természet megteremtése!

A természet sok csodát kínál nekünk. A bolygónk lakóhelyének nagyszámú szokatlan faja képes bármilyen képzeletre ütni. Győződjön meg róla, hogy nem fogod elhinni a szemét, amikor először látod az Ayam Cemani fajta fekete csirkét (AIM CEMANI) Indonéziából.

Az Ayam Cemani fajta neve önmagáért beszél és Ayam-ként fordít "tyúk" És CEMANI "fekete". A legszembetűnőbb dolog az, hogy ezek a csirkék nem csak kívül vannak. Fekete hús, szervek, szemek, nyelvek, csőrök és sőt vér is sokkal sötétebb, mint más csirkék fajták.

Mi teszi ezeket a madarakat fekete? Mindez a fibromelanosis nevű genetikai funkcióról szól, amely felelős a vaspigmentációért. Azonban a fehér tojásuk enyhe rózsaszín árnyalattal.

A szokatlan megjelenésnek köszönhetően a világ minden táján egyre több tenyésztőt szerez. Elfogadom, hogy meglehetősen eredeti, hogy a fekete csirkéket az udvaron tartsák, bár valószínűtlen, sokan leszek, ha a tányérukban fekete húst néznek.