Bifoxy - bölény a tehénnövényekkel

Bifoxi - a tehén és az amerikai vad bölény több szemcsés, kifinomult hibridje. A hibrid neve az angol "marhahús" szavakból származott, ami azt jelenti, hogy "tehén" és "bivaly", amely "bison".

A fajta tenyésztése volt az a feladat, hogy a szaggatott állatok megszerzésének feladata, amelyek a szabadban élhetnek, és télen télen a vegetációs táplálékot termelik, mint a hó alatt, mint a bölény.

Ezenkívül a 800-1300 gramm magas átlagos növekedését kellett elérni. A kapott hibrid Bialo teljes mértékben megfelel a céloknak.

A Bifal fajta jellemzői

A bifoxi erős design, jó tevékenység, szennyezett türelem, sok betegség ellenállása, körülbelül 99% -os termékenység, hideg és magas hőmérséklet tartóssága, a gazdasági használat időtartama körülbelül 2 tucat év. Ezenkívül egy kicsit károsíthatják az ökológiát.

A felnőtt férfiak Befalosnak van egy csomó 800-1150 kg, és a tehenek kb. 650 kg. A BILLS Biblia születéskor 25-30 kg és csibék - 20-25 kg.

Az első reprodukció 2 évesen fordul elő. A 6 hónapos korú borjú már 230 kilogrammot súlyoz, és 12 hónapon belül a tömege eléri a 450 kilogrammot.

Biflock táplálkozás a legelőkre növekvő hétköznapi fűben. Ezeknek az állatoknak nem kell gondoskodniuk.

Kóstolási tulajdonságok Hús Befalo

Bifo felajánlotta, hogy javítsa a tehenek húsának minőségét, és valóban örökölte a gyártók legjobb minőségét. Hús hibridekben élénk piros, nagyon fontos, hogy a koleszterin tartalma sokkal alacsonyabb legyen, mint egy szokásos marhahúsnál.

Annak ellenére, hogy ilyen magas minőségű hús, sok vásárló nem veszi észre egy bipa létezését, mivel csak ilyen húst vásárolhat néhány üzletben. A tenyésztők biztosítják, hogy a hús finomabb és gyengéd legyen a marhahúshoz képest.

Nagy fajták

A Biffalo 50 amerikai államban tenyésztett. Ezenkívül hibrideket exportáltak a világ 12 országába. Hibridek létrehozásakor a következő fajtákat használták: Sharolez, Bramanskaya, Herreford, Shortgorn, Bizonskaya. De néhány gazdálkodó más fajtákat használ: Brangus, Santa Gertruda és a Simmental fajta, így a bifoális változások genotípusa.

Biifalo Brown Suit hosszú gyapjú, vastag bőr, és az elhamarkodott és izzadmirigyek jól fejlettek. Télen is jól érzik magukat az óceán alatt. Megszüntetik a rostot, és nagy teljesítményt nyújtanak. Termékenységük 95-99%, és közel 15% -kal több, mint a brit húsfajták. Átlagosan a bikák súlya körülbelül 500 kilogramm, és a hús tömege körülbelül 30 kilogramm.

A rúddal való átkelés során kapott bifoxi fokozott hőállóságot és fagyot. A hús termelékenységét a BiFalo elismeri, amelyet a bölény, a Herrefords és Charleol gyártja. Szintén jó termelékenység a BIPAL-nál a BIZONOV genotípusával, a Shortgorn, az Aberdeen Angsi és a Herrafords genotípusával.

A hibridek eltávolítására vonatkozó kiválasztási munka

A bizonov alkalmi hibridjeit Észak-Amerikában 1749-ben rögzítették. Az első kifejezetten a hudnigh-t a tanyán. Amikor 1886-ban több ezer szarvasmarhafej meghalt Kansas-ban, Hudnight úgy döntött, hogy a fajta, amely képes lesz túlélni a helyezett téli.

Kanadában, Boyd Moss Boyd résztvevő Kanadában, amikor meghalt, a kanadai kormány nem állította meg a kiválasztási munkát. A Moss - Lawrence Boyd leszármazottja és ma folytatja az őse az Albert Ranch-i őseit.

Azt találták, hogy amikor egy női tehén egy bison női, hibrideket kapnak. A nőstények képesek folytatni a nemzetséget, de a férfiak nem. Azaz a tenyésztőknek vad bölény állományát kellett tartalmazniuk. És 1965-ben Jim Barnett, aki Montanában élt, sikerült egy hibrid bikát, amely folytatta. Hamarosan Kaliforniában szervezett a világ hibrid társulása bifo, és az új hús megjelent.

.

Most már csak 4 genetikailag tiszta állományt tartottak fenn, és csak egy állománya sikerült megvédeni a brüsszeléstől, aki Amerikai Nemzeti Parkokban van.