Ide

Tartomány: Eukarota

Királyság: Állatok

típus: Chordovy

Osztály: Fehér hal

Osztag: Szőnyegek

Család: Ponty

Kilátás: Yaz

Elosztási terület

Elterjedt fajok. . . Elég számos kereskedelmi kilátás a tartomány sok részén. Nagy kereskedelmi jelentőségű az OB és az IRTYSH-medencékben és a nyugati szibériai egyéb tározóiban. A kaszpi-tenger medencéjében található hang, valamint a Fekete-tenger. Észak-Amerikában, évszakok fogása a Connecticut állapotában.

Leírás

A YAZI-t úgy tekintik, hogy ugrott halat és belép a ponty családba. Ez a tartályunk egyik legszebb hala. Matt yazi Gyakran öntött arany, erős test és fényes fins. Ez a hal elérheti a lenyűgöző méreteket. Jazi legfeljebb fél méter, súlya körülbelül három kilogramm, De egyes forrásoknál a YAZI eléri, vagy legalábbis nyolc kilogramm mérleg. A kis IASES-t hidrofitoknak nevezik. Az IZOS élettartama körülbelül húsz év. A megjelenésben ez meglehetősen sűrű erős hal, egy csiszolt test, egy rövidített fejjel és egy kicsit kissé ferde szájjal.

A legszebb yazi tavasszal készül. Ezek fényes ezüst és arany egyidejűleg, öntött fém csillogás. . Ugyanakkor, néhány pillanatig sötét lehetek. Finn örömök vörösesek, a hátsó sötétkék árnyalatú, a hal fény oldala, a has csepp ezüst. Szemek jazy sárga. A szem tetején egy kis sötét folt van. Kis Yazi - Hydrofits - sokkal világosabb, gyakrabban ezüst és keskeny a testben. A megjelenés néha még nagy eutles is hasonlít. És a kis halak bordáinak színezése nem olyan fényes. Általában sárgás narancssárga árnyalattal rendelkeznek.

Alfajok IAS

Alapvető, "rendes" taxon Leuciscus Idus. Ő az, aki minden kedvező tározót lakik, és meghatározza a hal jellemző megjelenését.

Vannak olyan egyedi formák is, amelyek az ember vagy az éghajlati, földrajzi jellemzők hatása alatt merülnek fel:

• Orfa vagy arany (Leuciscus idus var. Orfus) - mesterségesen származtatott fajta a tó halakhoz és dekoratív tartalmához a háztartási víztestekben. A dorzális fin, ahol megnövekedett sugara van - 10-12 a szabvány 8-9. A hideg évszakban inaktív. Tél a gödrökben a ponty és sazánok mellett. Megkülönböztetik súlyos arany vagy piros szín, gyakran rózsaszín vagy alumínium túlcsordulásokkal. Növekszik akár 50 cm hosszú, súly, 1,5-2 kg.

• Turkestan (Leuciscus Idus oxianus) egy kis alfaj az Aral-tenger medencéjében él. Az Amu Darya és a Syrdarya középső részén és alsó részén fordul elő. A testhossz nem haladja meg a 25-30 cm-t 700-900 gramm súlyával. Van egy kis scout - 52-55 darab az oldalsó sorban. A fő szín megfelel az alap taxának.

. Például egy 10 esetből 9-es folyó léggömb lesz könnyebb és karcsúbb, mint a tava vagy a "testvér" tója.

Életmód

I avoid a strong current, it prefers the Plea and the average depths of rivers with a sandy-pebble or clay bottom, covered with a layer of sludge, pits after carp and under the dams, is also found in semisoteral lakes, in the reservoirs közelebb van a folyók és a sekély víz szájához. Ez a halak nagymértékben haladnak az algák között, miután az eső esik a patak és a folyók streamjeinek feltalálásának helyein, megvizsgálják azokat a helyeket, amelyek a part közelében vannak, amelyek a lógó cserjék és a fák árnyékában vannak. Amikor a rossz idő közelebb kerül a parthoz, a takarmány előrejelzése során, amely kiütötte a hullámot.

.

Éjszaka táplálja a labdát, vastag szürkületben és egy óra múlva, hogy hajnalban szünetet tartson. A napfelkeltével a hal a mélységbe megy, időszakosan enni.

Csak a meleg szezonban aktív. A hideg időjárás kezdete a mély gödrök tele. Januárban és februárban, Yout Post, ebben az időben nem lehetetlen elkapni. Az idő hátralévő részében jó a szilikon csali. Élő jazi állományok, rendezett, de a legrégebbi példányok inkább egyedül tartanak.

Táplálás

JAS - univerzális evő, félúton életmóddal, amely a takarmánybázis szezonalitásától és jellemzőitől függően Benthtophag vagy Plunctonális, az alsó vagy felületen táplálkozik.

A fő táplálék a következőket tartalmazza:

• Zooplankton, Kratovratka, Daphnia, Artemia (fiatal benyomás szakaszában);
• csomagolások, puhatestűek, leeches, felolvasztás;
• gabonafélék és hüvelyesek, kukorica, fiatal hajtások (meleg vízben);
• férgek, lepke, chironomid lárvák, szitakötők és örvény;
• Rétegek, bogarak, szöcske, újratöltött és egyéb rovarok esnek a vízbe.

15-20 cm testhosszúsággal, mérsékelten ragadozó hajlamok jelennek meg. A vadászat tárgya Meld Pescar, Sleaks, Roach, Crucian. .

Életkor és ívás

Yazi 15-20 évig él, és a pubertás idején, a tó takarmánybázisától függően Yazi három-öt évet vesz igénybe. Jazi az első között a ponty halak között. Ezeknek a szépségeknek a következményei akkor fordulnak elő, ha a víz hőmérséklete 6-8 ° C-ig melegszik, ebben a nyíridőben kissé használják a virágzó vesék zöldes ködjével.

Oroszország és Szibéria középső sávjában, az április közepén, a déli régiókban - március végén. Mint sok más hal, Yazi felemelkedik, hogy felfelé forduljon, és válasszon sekély, 50-80 centiméter, az alsó részek tavalyi fűvel vagy magasabb vízi növényekkel: nád, rogo vagy cukornád, a szárakon és a kaviárban.

A folyókban az ívóhelyek gyakran kellemetlen keréktárcsák, külön függönyök fűvel, emellett a kaviárhal egy része kihúzza a hidraulikus struktúrák korrigerjét vagy hídjait az ívás stroke alatt. Az Ikrometania folyamatában a halat a hal veszik részt, de a családok korban megszakadnak. Általában egy női kíséret 2-3 férfi. A tojások mennyisége a halak korától és méretétől függ, a legnagyobb "anyák" több mint 120 ezer darabot meghosszabbítanak, amelynek átmérője körülbelül két milliméter.

Örömök vadászati ​​módszerek

Mivel ez a hal szinte mindenütt él, biztonságos, hogy túlmutat a kívánt trófeán a hal vadászaton, ha figyelembe veszi a parkolóhelyek kedvenc helyeit.

Fogja meg, hogy bármelyik ismert módja van egy kedvenc kezeléssel. Ehhez az úsztat, az alsó és más lehetőségeket használják. Ezt figyelembe kell venni a felszerelés előkészítésekor, mint jellemzően eltérő más típusú ponty. A fajok egyének a leginkább buggy és hitetlen.

Amikor a partról érkezik, egy hosszú rúdot használnak erős snap nélkül. Használja a halászati ​​vonal meglehetősen erős, de vékony.

Az úszó bármilyen használható. Mivel a halat a halak megkülönböztetik a gyorsság, miután eltűnt az úszás, hogy a víz alá.

Fúvókák és csalik a halászathoz

Fúvókorként nagy rovarokat, rozskenyésztőt, rákot, férgeket és még a békák tadpoljait, akár a békákat is használhat. A Földmunkák és a Dung Worms A legjobb Klevel a tavaszi szezon elején megy, amikor a hal a téli állapotban van Jora állapotában. A nyári rovarok megjelenése után azt kell használni, hogy meglátogasson, a többi fúvóka ezen időszak alatt elhanyagolja.

Ahogy a Luchp a pezsgő kenyérszemcsék keverékét mutatja, és ha hozzáadja a kvass vagy a káposzta torta vastagságát, akkor a hatás növekedni fog.

Szinte mindig a halvadászat a póráz véget ér, amikor sikeres borsó, rozsdás keksz vagy búza szemcsés.

Hamarosan a főzésben

A halkészítési módszerek elég sokak. A fehérje által telített hús meglehetősen kalóriatartalmú, a sajttermék körülbelül 116 kcal / 100 g. De emlékezni kell arra, hogy a termikus feldolgozási módszerek függvényében a késztermék kalóriatartalma megváltozik.

A halhús a teljes fehérje forrásaként szolgál, valamint a káliumban, foszforban, kalciumban, magnéziumban és sok más anyagban gazdag vitaminok, szintén gazdag vitaminok. A termék egyszerű és gyorsan emészthető. Ennek köszönhetően nagyra értékelik az étrendi táplálkozásban. Az alapérték az egyedülálló aminosavak tartalma: triptofán, lizin, metionin, taurin.

.

Az IAS-tól főzött fül kiváló stimuláns, hogy gyomorlevet és hasnyálmirigy enzimeket termeljen, amelyek segítenek az emésztési folyamat javításában. Az egyik eredeti főzési recept - sós ome a "lazac" alatt.

Az összetevők listája:

• Nóme friss - 2 kg;
• Só szakács - 400 g;
• Cukor homok - 200 g;
• Fűszeres fűszerek ízlés szerint: koriander, illatos őrölt bors és t. D.

A főzéshez egy hasított testet tisztítanak a mérlegektől, a fej, a farok és a fins vágás. A peritoneum kiderül, és a belek megtisztulnak. A tisztított félkész termék a háttámla mentén nyílik meg, és eltávolítja a gerincet és a bordákat.

Ezután, belülről a rétegek sóval, cukorral és fűszerekkel megszórjuk. A fél bevonatú felek összekapcsolása, hajtsa be a tartályba, és tegye az elnyomást a tetejére. Ezután távolítsa el a hűtőszekrényt két napig. A szükséges idő után a termék használható. Ízért, emlékezteti a fiatal lazacot. A fejlett hús kissé áztathat.

Sült vagy a sütőben főzhet. A darabok és az egész ponty sütésének módszerei. A sütéshez teljes mértékben a tisztítás, a mérlegek, a gillek, a belépítmények eltávolítása. A Tina szaga megszabadulása érdekében a hal hasították 2 órás gyenge sóoldatban vannak elhelyezve.

Bolondok az előkészített tisztított zöldségekből előállított töltéshez. Izzók (2 db.) finoman vágjuk, adjunk hozzá citromlé, só, piros és fekete bors. A kapott keveréket elkészített halral töltjük.

Ezután egy vékony rész a gerinc mentén történik, és dörzsölje a sót, bors. Helyezze be a félcsűrűk citromot. Kis mennyiségű növényi olajat öntött egy előmelegített sütőlapba sütéshez és feküdt a vastag gyűrűkkel apróra vágva. Az eltávolítás vízzel töltött tűzálló kapacitást.

A töltött hasított testek bőségesen kenhetnek a fenti tejföllel, és elkészített sütési lapon fekszenek. A fentiekből és a sült termékből, egy tartálytal, szorosan fóliával.

Az előkészítési idő körülbelül 1 óra 180 fokos hőmérséklet-feldolgozás esetén. Körülbelül 25 perccel, mielőtt a fólia készenlétét el kell távolítani vagy vágni. Oldalsó edényként a rizst vagy zöldséget táplálhat.