Mangalitsa

Mangalitsa - A hazai sertések szokatlan fajtája. Ezeket az állatokat nem szabványos megjelenés jellemzi, hiszen göndör gyapjúval borították. A mangalákat olyan húsállatoként vázolták, amelyek lehetőleg sok iszapot adnak. De az ilyen megjelenés miatt a mangali még a szokatlan állatok szerelmeseit is elfoglalta a háziállatokat.

A típus és a leírás eredete

Fotó: Mangalitsa

Mangalitsa Magyarországból származó sertések otthoni fajtája. A fajtát a 19. században indították el a szalonok és a Bakoni magyar sertések keresztezésével, az európai vaddisznók és a zaj sertések összekeverésével.

Úgy véljük, hogy a gyapjú és a fiziológia sajátosságai miatt a mangalitsa a legmagasabb a kihalt sertésekhez, mint például a Lincolnshire göndör pig, aki Anglia területén élt.

Videó: Mangalitsa

. A házi sertések testének hossza általában nagyon változatos: egy méterről kettőre, és az egyénekkel elhalványult felnőttek akár 150 kg-ig is mérhetők.

A vadon élő ősöktől eltérően házi sertések mindenki számára kínozottak. A vaddisznók túlnyomórészt növényi ételeket éreztenek, míg a hazai sertések hozzászoktak ahhoz, hogy sokféle étel legyen, beleértve az állati eredetet is. Még a vadon élő sertések is továbbra is mindenevő. Mangalitsa Nincs kivétel - ő is különböző takarmányt eszik.

Az otthoni sertések választották, mint húsfajták: ezek az állatok könnyen tömegben és hűségesek az emberek számára, ami otthoni állatok számára otthona. A mangaliak is húsfajták, de néha a dekoratív sertések helyét foglalják el. Leggyakrabban a dekoratív sertések minipiesnek minősülnek - olyan kis sziklák, mint a kutyák vagy macskák.

Megjelenés és funkciók

Fotó: Mit néz ki Mangalitsa

A mangalák a kemény életkörülményekhez igazodnak - ez a fajta olyan gazdálkodók számára készült, amelyek nem tudtak mindig az állataikat meleg tartózkodási helyen biztosítani. Nyáron a sertés teljesen apró gyűrűkkel borított, bár általában sertéseknek van egy nagyon durva sörte, amely nem fedi le teljesen. Télen ezek a gyászok felnőnek, sűrű vastag aljszőrzetet alkotnak, nem rosszabbak a juh gyapjú hőszigeteléséhez. Messziről Mangalitz-ből is összetéveszthető bárányokkal.

Érdekes tény: sertések, amelyek háziállatoként indulnak, idővel elveszítik gyapjújukat, mert megszűnik. Ez a gyapjú kizárólag a mangalin védelmére van szükség a hideg és rovarokból.

A mangaláknak négy szabványos színe van:

• barna;
• fehér;
• fekete;
• vegyes.

Ugyanakkor a fekete és a barna mangalinok eltűntek, hogy nem olyan régen eltűntek, így a tenyésztők e színek eltávolításával foglalkoznak. A mangalitok mintegy 80 százaléka vegyes színű, amelyben a hátsó, fej és fülek feketeek, és a gyomor és a lábak fehér színűek.

Érdekes tény: Mint a vaddisznók, a mangalitz malacok csíkozással születnek, egy álcázott színnel, amely az életkorral változik.

Mangalians - erős alkotmány állatok, amelyek nem különböznek különösen nagy méretben, sok házi sertés fajtához képest. A felnőtt férfiak háromszáz kilogrammban elérik a súlyt, a nők általában egy kicsit kevesebbet mérnek. Ezeknek a sertéseknek erős gerincük és rövid mozdulatlan nyakuk vannak. Hosszú fülek, előrelépnek, a szemek zárása. Profil Egy kicsit ívelt, orr-porc felnéz.

Ahol Mangalitsa él?

Fotó: Mangalitsa sertés

Mangalitsa - kivételes kisállat. Jelenleg csak szakosodott gazdaságokban tenyésztik őket, ahol az állatok felgyorsulnak oly módon, hogy sok Salla-t adjanak. Bár sok magán tenyésztő vásárolhat malacokat mangalitok tenyésztés egy kis gazdaságban.

A mangalák nem nagyon igényesek a fogva tartás feltételeiről, bár számos pillanatban meg kell őrizni, hogy a mangalitsa a legnagyobb potenciálja legyen. Például a mangalinoknak szüksége van egy nagy területre, amelyen táplálhatják és járhatnak. Ez különösen igaz a tavaszi nyári időszakra, amikor egy sertés friss zöldeket eszik.

. Ezért korlátozza a Mangalitz kerítést vagy a rácsot nem a legjobb megoldás.

Érdekes tény: Télen ezek a sertések is elindíthatók - könnyen hidegek.

Emellett a mangaláknak meg kell védenie a közvetlen napfény ellen, így egy öröm helyen kell szervezett lombkorona, ahol a disznó pihenhet. Ott is rendezhet egy kis tavacska vagy sár fürdőszoba.

Télen sok széna kell elhelyezni a toll a mangali - sertések örülnek. Széna felmelegíti őket, és ez különösen fontos téli éjszakák, amikor a hőmérséklet nagyon alacsony mutatókra eshet.

Mi táplálja a Mangalitsa-t?

Fotó: mangalitsa, vagy juht sertés

Mangalians - egy sertés fajtája, amely elsősorban a sala kiterjesztésére összpontosított, de néhány tenyésztő termesztheti őket, mint a húsállatok. A hús és a Salla minősége az ételt érinti.

A teljes sertéshullámok a következő típusokra vannak osztva:

• A növekedésorientált, a testtömeg, a szemcseméret és a saláta sűrűsége. Az ilyen takarmányok növelik a hús ízét. Ez magában foglalja főleg lédús zöldségeket, például tököt, cukkini, sárgarépát, répát, valamint túró, köles, borsó, árpa és különböző zöldségek. Támogatásokat és lisztet is adnak az ilyen élelmiszerekhez;
• Mangalitsa - egyfajta ínyenc, így a búza kora, a hajdina és a kukorica hozzáadódik a takarmányokhoz. Ez lehetővé teszi, hogy növelje a sertés étvágyat, ezért a tömeg kiterjesztése gyorsabban halad.

A tenyésztők is megjegyzik, hogy a következő kultúrák befolyásolják a hús minőségét: szója, torta, zab. Emiatt a salo sárga színűvé válik, és a hús felborul és laza lesz. Az ilyen hús tárolási ideje szintén jelentősen csökken.

. Azt is negatívan befolyásolja a Sala minőségét, amelyet Mangalitsa híres.

A karakter és az életmód jellemzői

Fotó: magyar mangalitsa

A mangaláknak nincsenek megkülönböztető jellemzői a karakternek, aki más hazai sertések hátterét illeti. Ők olyan állomány állatok, amelyek kényelmesen érzik magukat a csapatban és nem agresszív az emberekkel kapcsolatban. Ezek jó állatok, amelyek bemutatják az intelligenciát, amelyet gyakran kutyákban találnak.

Home sertések, ellentétben a vadon élő őseikkel, a legtöbb időt passzív állapotban töltik. . A vadon, a sertés egész nap eltölti az ételt keresve, és érzékeny illatú.

Az illetékes tenyésztők helyet szerveznek a mangalitok számára, ahol a sertések önállóan és sétálhatnak. Általános szabályként ez egy kis font, amelyben sok zöld fű, gyökér és kis cserje van, amit a mangalinek megszakíthatnak.

A vad körülmények között a sertések kis csapatokban élnek, amelyekben általában van egy férfi vezető, amelyet a kisebb férfiak állományából kiutasítanak. Egy ilyen viselkedési modellt csak részben megőrizték a hazai sertésekben: vezetője van, de más fiatal férfiak tolerálja, és nem versenyez velük. Ezenkívül a nőstényeket gyakrabban tartják külön a vetőmag vaddisznótól.

Általánosságban elmondható, hogy a Mangalitsa barátságos jellegű. .

Szociális struktúra és reprodukció

Fotó: fiatal mangalinok

Mivel a mangalinok a szigorú sorrendben tenyésztett háziállatok, a vaddisznozókat a sertésektől elkülönítve tartják, így csak a tervezett átkelés lehetővé teszik. A nőstények már kilenc hónapra és férfiakra érkeznek a reproduktív életkorra.

A terhesség akár 115 napig tart. Általában a kocák évente húsz malacot hoznak. Mangalians - nem túl szaporodó sertések, így a kereszteződéshez csak a leghatékonyabb vaddisznókat választják ki, amelyek előtagolják a vitaminokat.

Szülés után a nő több fontos rituálét is átad, amelyek függnek az etető malacok hatékonyságától. Úgy kell éreznie, hogy egy fiatal szaga, hallja a hangjukat, úgy érzi, hogy saját tejünk szaga - akkor a szoptatás megkezdődik. Ezenkívül a malacoknak terhesnek kell lenniük, hogy különleges módon legyenek a tejet, hogy tejet kapjanak.

Adjon meg újszülött malacokat minden órában. A merész tejben nagyon gyors kérdések, súlya. Érdekes, hogy a vetés beállíthatja a tejellátást, meghatározza, hogy az éhes a malacok.

Érdekes tény: Minden malacnak "a" mellbimbója van, ahonnan csak iszik. A malacok megkülönböztetik a szagot.

A mangalits malacok hat hónapos korában 100 kilogramm súlya, ami viszonylag kevés a más húsfajták sertéseihez képest.

Természetes ellenségek Mangalitsa

Fotó: Mit néz ki Mangalitsa

. Ezeket a sertéseket kizárólag egy személy érdekeiben elválasztják, így ne szolgáljanak takarmánybázis. Még a mangalin fajtájának megjelenésének korai szakaszában is, az emberek jól őrzöttek értékes egyéneknek. Az otthoni sertéseket gyakran farkasok vagy akár éhes medvék támadták meg, a malacok megölhetik a róka vagy a hajléktalan kutyákat. Mindazonáltal a sertések nem tehetetlen állatok.

A test és a hatalmas pofák óriási tömegének köszönhetően képesek visszaszerezni a támadót. Női Mangalits Ki hiszi, hogy a malacok veszélyeztetik valamit, azonnal megtámadhatják az elkövetőt. A mangalák sok betegségnek vannak kitéve, hogy a házi sertések betegek.

A leggyakoribb betegségek között érdemes kiemelni a következőket:

• Plague - gyakran beteg sertések, különösen a sertések legrövidebb fajtái különösen érzékenyek;
• .Gastroenteritis - Gyakori betegség a Mangalits között. Sertések, mint általában, nem élnek túl a betegség során. Ha a felnőtt Mangalitz ilyen betegséget szenvedett, erős immunitást ad az utódaihoz.

A mangalák, leggyakrabban a tapasztalt tenyésztők kezében vannak, akik rendszeresen megvizsgálják a sertéseket különböző betegségekre. A sertések értékes fajtájaként, a Mangalitsa ritkán rosszabbnak köszönhetően a tulajdonosok éberségének köszönhetően.

Az űrlap lakossága és állapota

Fotó: Mangalitsa

. Csak a huszadik század végéig a tenyésztők nagyra értékelik a sala és a hús-mangalitok ízét, majd elkezdődtek az aktív fajtaszerződés programja.

A mai napig a mangalitok lakossága stabil. Ezeket a sertéseket túlnyomórészt tapasztalt tenyésztőkben tenyésztették, bár szinte bárki megkaphatja a mangalinok malacokat a további termesztésre. Húsjukat nagyra értékelik az éttermi üzletben, így a mangalák továbbra is az egyik legkeresettebb húsfajták maradnak.

. Magyarországon - az a hely, ahol a mangalák tenyésztettek, ezek a sertések nemzeti kincsként kerülnek elismerésre.

Érdekes tény: Magyarországon a Manganitz tenyésztői számos előnyt és díjat kapnak a további tenyésztéshez.

A mangalits létszám csak Oroszországban körülbelül 15 ezer. A különböző országokban aktívan szállítják őket, ahol a tenyésztés új tenyésztők elsajátítása. Mangalians, más hazai sertésekkel együtt, részt vesznek a hús és a sala tenyésztett fajták között. Vannak, akik inkább a mangaliteket nem húsállatoként tenyésztik, hanem társaikként.

Mangalitsa - csodálatos állat Magyarországról. Szokatlan megjelenése és ízlése miatt gyorsan elterjedtek a világ körül, és különböző országokban népszerűbbek.