Megjelenés, élőhelyek és a kék jótékony tulajdonságai

Kék tubat - egy szokatlan megjelenés halak, amelyek értékes ásványi anyagokból és vitaminokból állnak. De hogy a főzés során a halak nem vesztették el hasznos tulajdonságokat, és megtartották az űrlapot, meg kell ismerniük a főzés titkait.

Leírás

Leírás

A tubat a sügér leválására utal. Van egy másik név - tengeri farkas. A hal súlya több mint 30 kg lehet, míg a hossza 1 és 1,5 m között változhat.

A Tolere-t legfeljebb 600 m mélységben lakozza. Ez a hal meglehetősen széles szájjal és erőteljes fogakkal rendelkezik, amelyeket évente cserélnek. Fő céljuk a kövekből származó puhatestűek. Van egy szoros héja is a keréktárcsák jellemző jeleire, amelyeken a kis mérlegek találhatók.

Ahol TOBULK található?

Megjelenés, élőhelyek és a kék jótékony tulajdonságai

Az óceáni vízben lakott lakások.

A szakértők számos ilyen halat osztanak ki, amelyek különböznek egymástól képező és élelmiszer-tulajdonságok között:

  • Csíkos perem, az Atlanti-óceán északi részén, északi, norvég, balti, barents és fehér tengerek északi részén lakik.
  • Távol-keleti toleráns, a Csendes-óceán északi tengerében él, találkozik a Chukchi-tengeren.
  • Foltos tubat, terület - Észak-Atlanti-óceán, Barents és Norvég tengerek.
  • A Blue Torchka, a terület egybeesik a helyszíni lenyelés területével.
  • nemzetség Anarhichthys
  • A Csendes-óceán északi részében gyakori.

A foltos és csíkos fajták az Észak-atlanti-óceán tengerfenékének mélységeiben találkozhatnak, a távol-keleti és koherens pedig kizárólag a Csendes-óceán vizében laknak.

És az özvegy vagy a kék hal kizárólagos típusát kizárólag az Atlanti-óceán legmagasabb mélységében lehet elkapni.

Mit tartalmaz a kompozícióban?

Megjelenés, élőhelyek és a kék jótékony tulajdonságai

Hús, vitaminok, ásványi anyagok, zsírsavak, aminosavak megkülönböztethetők.

NévTartalom (GR)Az ajánlott napi kamatláb% -a
Zsír5.3

nyolc

Zsíros telített savak0,9

2

Mononanaturált2,1

3

Többszörösen telítetlen2.8

3

Fehérjék19,6

tizenöt

Szénhidrátoknyolc

tizenhat

Vitamin neveTartalom 100 gramm termékben (mg)Az ajánlott napi kamatláb% -a
A-vitamin0,067
Vitamin PP2.512.5
B1-vitamin0,24tizenhat
B2-vitamin0,042,2
B6-vitamin0,3tizenöt
C vitamin1,41,6
E-vitamin0,42.7
A PP-vitamin (niacin ekvivalens)5,829
Ásványi névTartalom 100 gr. Termék (mg)Az ajánlott napi kamatláb% -a
Kalciumharminc3
Kobalt0,02200
Molibdén0,045,7
Magnézium358.8
Fluor0,04310.8
Nátrium1007,7
Króm0,055110
Kálium33513,4
Mangán0,031.5
Foszfor18022.5
Réz0,077
Klór1657,2
Jód0,0533.3
Kén190tizenkilenc
Cink0,65
Vas0,52.8

Hogyan válasszuk ki és tároljuk?

Kiválasztania kell egy zubatkát, mint más halak, az alapvető szabályokra támaszkodva:

  1. A friss halaknak világosnak kell lenniük, muti jelenléte - a sporat jele.
  2. A hús tobutchának világosnak és rugalmasnak kell lennie. Nyomja meg az ujjával, a húsnak azonnal vissza kell állítania az alakját.
  3. Nem ajánlott egy fagyasztott fogmennyiség megvásárlása átlátszó jégben, mivel ez az újbóli fagyasztás egyértelmű jele, amely negatívan befolyásolja a halak minőségét és ízét.

A TOBUTKA tárolását a fagyasztó közelében kell tartani a fagyasztó közelében, legfeljebb 2 napig. A fagyasztott idő időtartama 2 hónapra emelkedik.

Jótékony jellemzők

A tolerátum előnyei a különböző anyagok tartalmának köszönhető, amelyek kedvezően befolyásolják az egész test tevékenységét. A halak olyan zsírsavakat tartalmaznak, amelyek hasznosak egy személy számára.

Omega-3 Távolítsa el a "rossz" koleszterint, amely viszont csökkenti a szívbetegségek és a hajók fejlődésének kockázatát. Mivel a bevitel húsa tápláló és könnyen felszívódik, ajánlatos olyan embereket használni, akiknek pajzsmirigye van a pajzsmirigygel.

Annak a ténynek köszönhetően, hogy a halak sok fehérjét tartalmaznak, a sportolóknak kell használniuk. Ami a kalóriákat illeti, van egy kis tengeri farkas, így ha egy kis mennyiségben használja, nem szabad félni, hogy meg fogja bántani a testet.

. Nagy mennyiségben a kálium kedvezően tartalmazza a kardiovaszkuláris rendszer állapotát, valamint eltávolítja a duzzanatot és normalizálja a vérnyomást.

Vannak benne és magnézium - az ásványi anyag fontos a szívizom számára. A foszfor és a kalcium közös fellépése miatt a csontszövet restaurálása és erősítése. A dummy RR-vitamin húst tartalmazza, amely kiterjeszti az edényeket, ami javítja a vérkeringést és az oxigénáramot a test sejtjeihez.