Pasternak vetés
Pasternak vetés (Lat. Pastinaca sativa) egy ernyőcsalád képviselője. Ez egy gyógynövényes kétéves növény.
Kinézet
Stalver egyenes növények, magassága 40 és 200 cm között változik. A gyökerek közelében található levelek, a hosszú meshkin és a szár meztelenül. Maga a lemezlapnak van egy hosszúkás alakja. A reprezentált lemezcsatlakozás körülbelül 9 levelet tartalmaz. A kétévesek virágszárak növekednek a második év elején, üregesek és bordázottak. A növényi méz, narancssárga, összetett esernyőt alkotnak. Nincs csomagoló. A gyümölcsök sárgás, elliptikus forma.
A Pasternak korróziós ehető gyökérrel rendelkezik, kellemes ízű. Erőteljes, egy és fél méterre megy a talajba. Könnyen elnyeli a nedvességet a talaj legmélyebb rétegeiből. Korneflood sárgás árnyalattal rendelkezik, általában kúpos vagy kerek alakú. Belül fehér, gyökér édes fűszeres ízű. A növény ezen részének átmérője 10 cm, és hossza 30-40 cm-re változik. A lekerekített formákkal ellátott jogok körülbelül egy centiméter mélységben helyezkednek el, és hosszúkás gyökerek találhatók, 3 cm-es áttörés. Virágok Pasternak vetés a nyár elején, és a gyümölcsöt augusztusban.
A pastanak vetését az a tény, hogy ellenáll a fagynak. A hajtásai -5 ° C-ra szállíthatják a hőmérsékletet.
A növény magjai csíráznak, ha a levegő hőmérséklete 2 ° C. Csírák csak a 20. napon. Az egészséges növekedési üzemek megfelelő hőmérséklete 16-20 fok.
Ahol növekszik
Pasternak található Oroszországban, a Kaukázus északi részén és Törökországban. Ez a Twiser egy vékony talajt képvisel.
Kémiai összetétel
A csúcsok gyümölcsei tartalmaznak Bergelapint Sffondin, Rutin és Hyperin. 3% -kal esszenciális olajból állnak. Az üzemnek kellemes szaga van a heptil- és hexil-éter magas tartalmának köszönhetően.
Kezelés
Gyümölcsök Pasternak vetés általában távolítsa el a közvetlen kombinációt. Csináld, ha az esernyők barna színűek. A volumetrikus minták után a gyümölcsök alaposan mossuk és szárítják hűvös szobában.
Jótékony jellemzők
A népi gyógyászatban a nyers gyökérpastort a vesebetegség, a sárgaság és az expectoráns elleni küzdelemre használják, amely segít a bronchiális asztmás és torokfájásban. A gyökerek és a levelek kivétele növeli az étvágyat és a székrekedéssel harcol. Mindkettőnek van egy tonizáló hatása, erősíti a haját és a körmöket, kiküszöböli az akne kiütést. Ez a zaklatás jól enyhíti a stresszt, mivel nagy tartalma a B9-vitamin tartalma.
Érdekes tények
- A főzés során a Parsnik vetés vagy levelei gyökerét oldalsó edényként használják, hozzáadjuk a levesekhez és a mártásokhoz.
- A legkedveltebb Pasternak - "Diák". A kábítószerek létrehozására termesztik.
- A gyümölcs növények sok kalciumot és magnéziumot, vasat és rézet tartalmaznak.
- Írországban a Pasternak vetőmagot hop helyettesítőként használják. Miután főzött maláta, ez fermentált, és a sörhöz hasonló italt kap.
- A növény gyökereiből és leveleiből permeteznek a kullancsokból és pókokból. A növény részeként furanocumarinok vannak, amelyek sok rovarokért mérgezőek.