Zigany

Tartomány: Eukarota

Királyság: Állatok

típus: Chordovy

Osztály: Fehér hal

Osztag: OKUBE alakú

Család: Okunevaya

Nemzetség: Sudaks

Kilátás: Rendes sudak

Terjesztés

A természetes Sudak Areal a Balti, Fekete, Kaszpián és Aral tengerek összes nagy folyójához és tóvidékét fedezi, a Duna és az Elba nyugati részén a keleti urál-hegységbe. Északi szegélye Svédország és Finnország északi sarki körébe jött, 63 ° C-ig.SH. Karélországban és akár 61 ° C-ig.SH. A Vologda régióban. Oroszországban a Sudak csak az európai részben lakik, Karelia-tól Transcaucasiaig, nem Szibériában volt. Angliában, Franciaországban, Dániában, a Földközi-tenger országaiban nem volt pike serch.

Számos csatorna és tározó és akklimatizálási munkák építése után a Sudak Areal jelentősen bővült. Európában Európában Angliában, Franciaországban, Németországban, Dél-Svédországban, a Fehér-tenger medencéjében, Karelia, Vologda és Arkhangelsk Régiókban és a Krímben. Sudak jelent meg Közép-Ázsiában (a Karakum Canalban, a Sarakamysh-tóban, Kattashor, Balkhash, Alakol, Issyk-Kul és a Talas Rivers, Nura és sok tározók között).

Leírás

A SUDAK szokásos növekedése akár 130 cm-t is növelhet, mintegy 20 kg. Fő jellemzője - nagy első alakú fogak. És a férfiak sokkal nagyobbak, mint a nőknél. A gerinc mérlegeket zöldes-szürke színben és a nadrágban festjük - ezüstben. Oldalán, a gerincszakában a keresztszürke csíkok találhatóak. A dorsal és a farok fins lehet fekete pont. A fennmaradó szín halványsárga. Előnyben részesíti a tiszta tartályokat, amelyekben a víz oxigénben gazdag. Ugyanúgy manifesztálja a tevékenységet egész nap. Ahhoz, hogy jól nézzen éjjel, ez lehetővé teszi, hogy egy fényvisszaverő réteg a szemében.

2009-ben Svájc Svájcban megtámadta a turistákat a Maggiore-tónál. Kettő szállított a sürgősségi helyiségbe. Később a halak elkapták a helyi rendőrséget, elkészítették és adták az áldozatot a turistáknak.

Spawn tavasszal, amikor a víz felmelegszik +12 ° C-ig. A kaviár sekély vízbe kerül, ahol vannak fák vagy sok sűrűségű gyökerek. Fiatal, aki akár 10 cm hosszú, elkezd vadászni más halak sütésére. Az élelmiszerek második évének bőségével a súlya elérheti a 800 g-ot.

Viselkedés és életmód

Az év nagy részében a Sudak (rendezett) az alján van, a folyó mély helyén, egy porcos vagy homokos fenékkel és duzzadt partokkal. A víz felszínén, az öblökben és a Melkién is, csak egy ívás alatt jön ki, vagy üldözi a zsákmányt, általában reggel reggel és este - csendes, tiszta este a sügér gyakran kis darabok séta a felület.

. Csak a kis hajók, egyévesek, sekély és sőt lágyszárú helyeken találhatók, a sügérrel együtt, ugyanazok a csomagok (néha néhány száz darab, akár folyókban is, nem különösebben bőségesek). A középső sudakok általában 5-10 darabon vannak - nagyon nagy séta az egyetlen és állandó lakóhelyen, úgy tűnik, hogy nincs.

A jelenléte felnőtt csuka serch meghaladja a sügéret és szinte nem rosszabb a csuka. . Rendkívül unalmas, erős és gyors a halak mozgásaiban, amelyek azonban láthatóak és a külsőben láthatóak.

. Ragadozó zsákmányt, gyorsan eltávolítják a mélységben. Általánosságban elmondható, hogy fő étele egy kis hal, és csak a nyáron rákot és békákat eszik. A kis csuka sügér, látszólag a férgek és rovarok előnyben részesíti, minél kevésbé veszi a sütés, mint a kis sügér, és a legtöbb féreg. A ragadozó természetének ellenére Sudak nagyon alázatos, és a Volga halászok szerint ez nem sok apró és hülye a pike serch.

Mi táplálja a Sudakat?

A Sudak étrendje kis halakból, békákból és rákból áll. Ez a garat szerkezetéhez kapcsolódik, nagyon keskeny. Férfi előnyben részesíti a víz gerinctelenek (Daphnia, Cyclops, Wraps, Water Donkeys, Water Pits) használatát.

Nyáron a pike sűrész 2-5 méternél mélyen úszik, míg a tevékenység időpontjától függetlenül a napszak. A pikepery viselkedésének egyetlen jellemzője hívható arra a nap folyamán, amikor megpróbálja mély helyeken lenni, és éjszaka kiderül a sekély vízben.

Télen úgy dönt, hogy elmélyül a talajban. Ebben az időben a Sudak gyakran megtalálható a vállalatnál keszegekkel vagy sazánokkal. Előnyben részesíti a kavics alját, különösen akkor, ha vannak csapok, csonkok, kövek, akkor elrejtheti őket menedékként. Az ilyen viselkedés segít a halak vadászatában. A szín lehetővé teszi, hogy a Sudak álcázza, ezáltal a halak közeli távolságra hagyják az áldozatot, majd a ragadozó éles bunkót rögzít. Még a pike sügér, és a ragadozó halaknak tekinthető, még mindig a Sudak nagy része előnyben részesíti a magányt.

A pike serch ívása (reprodukciója)

Snaine Sudak a víz csökkenése után kezdődik - május elején, még június elején is, ezen a ponton a fangok jelentősen nőnek jelentősen. A megfigyelések alapján hosszú ideig kb. 3-4 hétig terjed. Az ívás előtt mély helyeket hagy, és előterjeszti a herbaceous partra. . Az ívás folyamata éjszaka vagy hajnalban történik.

Önmagában is nagyon eredeti. Az ívás előtt párokba kerülnek, a nőstények szinte függőlegesen lesznek. . A férfi is nyugodtan sétál a nőstény körül, és öntözi a kiadott kaviárt tejjel. Párok fantasztikus kaviárként válasszanak árnyékos helyeket a parttól, a fák, a gallyak, a fű vastagságai és t.P. Ikrinka, amely az átlagos méretszámú puzzle körülbelül 200-300 ezer, sárgás színű és mérete 1-1,5 mm.

Miután megjegyeztük, hogy a játék a mélységbe megy, és a csuka sügérének áthaladása a tengerbe, elsősorban annak köszönhető, hogy nem tolerálja a sáros tavaszi vizet. Hasonlóképpen, a kaviárból származó fiatal, hamarosan mélyebb helyeken megy, ahol a víz kevésbé zavaros. A Sudak nagyon gyorsan növekszik, jó élőhelyi feltételekkel az év során átlagosan 650 gramm súlyt nyer, és két év alatt a súlya eléri a kilogrammot.

A főzés során

. A pike sügér fő előnyei, a közös táplálkozási tulajdonságai mellett a telítetlen zsírsavak magas tartalma az A-vitaminnal.

A csuka sügér kémiai összetétele nem különbözik más halfehérjék, zsírok, víz, kőris vegyületek, koleszterin, vitaminok, ásványi anyagok összetételétől. A pike pers húst tartalmaz RR-vitamint, B-vitamint, B1, B2, B6, B9, C, E. A kalcium, a foszfor, a kálium, a króm, magnézium, cink, jód, réz, vas, klór, kén, mangán, kobalt, nikkel.

A Sudak kalóriája 84 kcal / 100 gramm. Sudak - finom hal, hasznos, alkalmas étrendi étrendre. . Számos jód képes kitölteni a jódhiányt a szervezetben, és megakadályozza az endokrin rendellenességek kialakulását.

A hasznos tulajdonságok mellett azonban ismert kockázatok vannak a halak használatában. .

Főtt, sült vagy pörkölt pike perch - Élelmiszer hasznos és biztonságos, de a füstölt édesvízi halaknak továbbra is óvatosan kell kezelni, már a kockázati csoportban van. .

Van egy nagy sokféle recept, hogyan kell főzni a pike sügéret, hogy hasznos és ízletes. . Vásárolhatsz csuka sűrót mind friss formában, mind fagyasztott és hűtött és hűtött - ez a gyönyörű hal minden esetben jó. A Pike Serch befejezett filé kitűnő félkész termék, amelyből bármilyen halat főzhet.

Kár és ellenjavallatok

Az ellenjavallatok nem annyira:

1. A Sudak az egyéni intoleranciában ellenjavallt.
2. Figyelemnek kell lennie ahhoz, hogy az embereket allergiás tenger gyümölcsei.

Az ivás étkezés károsodása abban a pillanatban jelenik meg, amikor egy személy elfelejti az elemi biztonsági szabályokat, nem teszi ki elegendő hőkezeléssel rendelkező halakat, figyelmesen megvizsgálja a hasított test frissességét és a betegség látható jeleinek hiányát.

A Sudak paraziták hordozója lehet. . A nézőpontok orvosai nem osztják meg. Annak érdekében, hogy ne fizessen beteg, a pike sügéret alaposan kezeljék és megtagadják az alacsony hőmérsékletű módszerekkel (szárítás, lovaglás, dohányzás).

Az úgynevezett fekélyes betegségben szenvedhet. . A virológiai vizsgálatok tanulmányozták a beteg halak húst a laboratóriumi állatokra gyakorolt ​​hatását, és a gasztrointesztinális traktus utolsó többszörös neoplazmában fedezték fel. Ezért a beteg potenciálisan veszélyesnek tekinthető egy személy számára. . Mindazonáltal óvatosan ellenőrizni kell a halak minden hasított testét használat előtt.

fogas

Itt van egy élénk, egy nagy földes féreg vagy mesterséges csali. A nyár megérkezésével a halaktivitást augusztus végén ismét újraéleszteni kell.

Az első fagy alatt a Claus megfigyelhető. Ez az az idő, amikor Sudak jobb, ha mélyen keresi a helyeket. A mozgatható és barna állatok a legelőnyösebb nézet a csali a pike serch, különösen, ha ez egy keskeny szálú. A fúvókák esetében a futópad alkalmas a fúvókára (a dorsalis fin) vagy két egyablakra.

A póló nem kívánatos, mert az egyik bélyegző könnyen. Nem szükséges fém pórázok a halászathoz.

Milyen tapadás?

A Sudak választás az évszak és a tartály sajátosságai alapján. Gyakrabban a munka fonás, alsó és úszó halászati ​​rudak, körök. Ha mély folyó vizek, helyek mélységgel vagy gödör cseppekkel, majd gyengén lehet halászni egy csőben.

Ha a Sudak leginkább sokoldalú kezeléséről beszélünk, akkor határozottan forog. Ahhoz, hogy az a személy, aki birtokolja ezt a kezelést, és jó tapasztalattal rendelkezik, a halászat biztosítja a jelen örömöt. Azonban, egy fonással, a festés gyakran megszakíthatja a horogot, amikor dobja, és nem, de irritációt okozott. A ragadozó maga is megtöri, és büntetlenül marad, ami az életének jelentős hátránya, mint a csali.

Jobb, ha szorosan az alulról és az összes gyanús nyomástól nyalogatni, anélkül, hogy félelem lenne egy kurva. Az ilyen taktikával való halászat valószínűsége a fentiekben kézzelfogható lesz.