Fehér esernyő (mező)
Tartalom
Gomba esernyő fehér (Lat. Macrolepiota Excoriata) a lamelláris csoportra utal. Fehér, szürkés, barna színű lemezekkel rendelkezik. A gomba vegyes hírnevet kapott, valaki kiemeli, mint egy nem megfelelő, valaki úgy véli, hogy hagyományosan ehető, az immámok hasonlóságai miatt. Rendkívüli megjelenésű, nem figyelemre méltó megjelenés, még az inademyre is hasonlít.
A gomba pályázati textúrájának megkülönböztető jellemzői, csodálatos illat és nagy, de nagyszerűen, ha edények főzésére. Utal az ehető gombák különböző 3. ízes kategóriájára.
Mit néz ki a fehér esernyő
Kalapok a konvex alakból, amely a hosszúkás tojáshoz hasonlít. A növekedés folyamatában a kalap egy esernyőhöz hasonló formát szerez. Pelyhekkel borított élkupakok. Többnyire fehér színű, világosbarna, kávé színárnyalat. Megérintve, megjegyezheti a száraz felületet, nincs nyálka, matt szerkezet. A kalapot megkülönbözteti a húsos, üreges, konzisztencia, azonban könnyen megszakad, ha megnyomja.
Lamelláris típusú kilépő réteg. Fehér lemezek, az életkorral szürkés, barna árnyalatú. Legfeljebb 14 cm hosszú lábú. A lábnak sűrű, rostos szerkezete van. Színes lábak fehér, bázisok barnás színű.
Amikor a hús reptete fehér vagy szürkés, könnyen megszakad. Ízezzük a pulpát, ami fényesen kifejezve.
Hogyan kell alkalmazni és gyűjteni
Egy mérsékelt övben találhatók, amelyet leggyakrabban Európában találnak. A fehér esernyő szereti a talajban gazdag talajt, növekszik a területen, a réten, legelőn, PASHA. Kompakt csoportokat rendezhet, vagy egy. Aktívan gyümölcsök a tavasz elejétől és az ősz végéig.
A gomba egy lánc formájában nő, amely lehetőséget ad a gombákra, hogy egyszerre egy nagy betakarítást gyűjtsön. A mérgező hulladék, vegyi anyagok, ipari létesítmények kibocsátása miatt tilos a pályák és utak mentén összegyűjteni.
Elérhetőség a nyári időszakban a tornyos eső és a napsütéses időjárás, biztosítja a gombák nagy betakarítását. Fehér esernyő készlet nyílt glade-re tűlevelű és lombhullató erdők. Szükséges gondosan előkészíteni nem csak a gyűjteményt, hanem a gomba szállítása is. A fonott kosár leginkább alkalmas erre a célra. A kalapok maradnak, és nem szakadnak meg.
Hogyan kell használni
A főzés során az előmelegítés nem szükséges. A kulináris autók azonnal megsütcék, sör vagy pörköltek. A gomba legnépszerűbb ételekje krémleves, valamint recept, ahol fel kell venni a kalapokat ugyanabban az űrlapon egy krémes mártással. A merevség miatt a lábak nem használnak. Ha fűszerezésként szárították.
A gomba esernyő fehér fényes ízű minősége nagyon nagyra értékelt főzés.
A fajok száma idővel csökken. Ennek oka számos tűz volt, számos környezeti katasztrófát, amelyek csökkentik a faj népességét. A helyzet olyan biztonsági intézkedéseket követel meg, amelyek megvédhetik az erdei tömböt, megtiltva az erdők vágását és a környező természet szennyezését.
Nem ajánlott az ápolási vagy terhes nők, allergiák és a fiatalok gyermekei számára.
Hogyan lehet otthon nőni
Saját gomba esernyő fehér telken a vitákon vagy a fungnyokon keresztül. A gomba a kalciumban gazdag talajt preferálja. A legjobb egy természetes környezetben egy erdei tömbben.
A gomba előnyei és ártalma
- Az ízes tulajdonságok nagyon hasonlítanak a Champigonshoz. Nagyszerű sütéshez vagy grillezett sütéshez. A főzés során remek aromája van.
- Magas szintű fehérjét tartalmaz. Alacsony kalóriatartalmú és alkalmas étkezési teljesítményre alkalmas.
- A foszfor, kalcium, magnézium, vas, nátrium, kálium-béta glükánok, tirozin, arginin, melanin.
- Ha használják, figyelembe kell venni az intézkedést, nagy mennyiségben hasi fájdalmat és görcsöket okozhat.
Érdekes tények
- Az olaszok úgy hívják ezt a fajta "dobos botokat" a külső hasonlóság miatt a szerszámmal.
- Gomba gondosan kiválasztja a helyet, ahol él.
- A kulináris környezetben kapott "Forest Bifhtex" különleges neve.