Csak sárga

A sárga zsidók "Lisicheek unokatestvérek" az ízlés és a táplálkozási érték. . Ezek a gomba nagyon jó az íz, és még könnyebb, mint a chanterelles az azonosításban, ezek egyszerűek a főzés során, nem igényelnek előzetes főzést vagy áztatást.

A Chanterelles és by-csavarok közötti legnagyobb különbség az, hogy a sárga hajú dudorok kalapja alatt. Ez a funkció rejlik.

A nagy és húsos sárga boltívek mindenféle nedves erdőben nőnek. Egy gomba elterjedt Nagy-Britanniában és Írországban, kontinentális Európa és Oroszország, sok rész Észak-Amerika.

Szabályként a sárga csavarok csoportokban találhatók, kicsi és néha nagy mesés "boszorkányok" négy méterre.

Mikor és hogyan gyűjtik a betakarítást

Ez egy mycorrhosis, amely évente ugyanazon a helyen jelenik meg. Sokat, leginkább a tölgyek, tűlevelű fák és áfonya bokrok.

A lábak könnyen megtörnek, gyűjtsük össze a betakarítást a kezével. .

Csak a sárga nem túl igényes a körülmények között, de jobban növekszik egy mérsékeltebb éghajlat alatt. A gomba nem nehéz felismerni a színüket, különösen a tűlevelű fák alatt. Az őszi lombhullató ültetvények közül egy kicsit nehezebb megtalálni a sárga szőrszálakat, a levelek és ágak alatt rejtőzik, de a szín miatt kiemelkednek.

Hogyan kell felismerni és gyűjteni sárga hajú

Rendszerint, amikor a Fungnya találkozik egy "akadály", például egy árok vagy száraz zónában a határon, nedvesebb telek, reagál erre a gátra, és megpróbálja leküzdeni azt. Csak a sárga színben bőven nőnek ezekben a helyeken, és forgalmazzák a gyümölcsöket a határon.

Ha fehér, masszív gomba klasztereket észlel, a magas megtalálásának esélye. Ahol több, elkerülhetetlenül sokat lesz, csoportok által nőnek. Keresse meg, óvatosan, hogy ne lépj, és ne szakítsa meg.

A sárga megjelenése csak

Creamo-fehér kalap, szabálytalan hullámos szélekkel és lyukakkal a felső felületen, amely az érintés egy vékony bársonyhoz hasonlít, és kissé elpirul, amikor megnyomja a gombot. A nagy ehető gomba szilárd, ropogós teste kissé fűszeres, és emlékezteti a chanterelles ízét (Cantharellus cibrarius). A kalap nem megfelelő alakja jellemzően 4-15 cm átmérőjű.

A kalapok alsó oldalán a tüskés puha, sztalakitákként lóg, fedjük le a magzat teljes felületét. A tüskék 2-6 mm-ről és a láb felé nőnek.

STEM fehér, henger alakú, 5-10 cm magas és 1,5-3 cm átmérőjű, szilárd. Spórák ellipszoid, sima. Spóra nyomtatott fehér.

A "gomba" szaga / íze, érett gyümölcsök a szájban, ha késlelteti a nyers pépet néhány másodpercig.

Élőhely

Növekszik a sárga sárga között a moha és a bukott levelek az erdei alom az augusztus és december között.

Milyen gomba olyan, mint egy sárga csavar

A vörös hajú (Hydnum Rufescens) kisebb méretű és színe sárgásbarna. A tüskék "a lábról" nőnek, és nem neki.

Kulináris megjegyzések

Sárga Vault Ehető, de egy fiatal korban kell gyűjteni, amikor a gyümölcs test férgek és lárvák nélkül. A gomba mindenféle ételben kellemes, levesekbe és rizottóba kerülnek, sütjük és szárítják télen.

A Justoviks illatai nem olyanok, mint a kandizátorok. Chanterelles a virágos-sárgabarack szaga, sárga hajú, hagyományos gomba. De ez az egyetlen különbség, és a legtöbb étel a Mistress megváltoztatásához vigye a szeretőjét.

Sárga sárga - Videó