Mi hasznos a halakhoz?
Tartalom
Chavik - Amerikában, a "Royal Lazmon", és Japánban "Lazac hercege", mivel nem nehéz kitalálni, a lazac családjára utal.
Van egy görbületi gerinc-szerű test, emlékeztetve a vastag log-behúzható hasi bordákra - a nagy fej és a száj két dorsalis fins - a teste a sötét pontok szétszórásával van ellátva, és számos nagy zenekar van a fej és a test között. A kihívás színe az ívási időszak alatt változhat, sötétebbé válhat, gyakorlatilag barna.
Ahol a chavika lakik?
Az élőhely fő ülései országunkban:
- Az északi-óceán óceáni Óceán;
- Tengeri Okhotsk és Barents;
- Parancsnoki szigetek;
- Amur folyó és Anadyr;
- Chukotka;
- Kamchatka félsziget.
Igaz, az Oroszországban élő kihívások száma észrevehetően csökkent az elmúlt századhoz képest. Leginkább Észak-Amerikában él, ahol az Új-Zélandon is sikeresen elterjedt mesterségesen az erre a célra létrehozott tartályokban. A halak egy része a japán szigetek partján él.
A fészek júniusban kezdődik, és augusztusban folytatódik. Ezekben a nyári hónapokban a halak nagy cipőkbe kopognak, és felfelé irányulnak a folyók és a nagy patakok, több száz, és néha több ezer kilométerre a szokásos íváshoz.
Az életciklus jellemzői
A termesztett személyeket a tengerre vagy az óceánokra küldjük, és körülbelül 7 évet töltenek. Alapvetően kisebb halak vagy tengeri puhatestűek, valamint rákféléken táplálkoznak. A jövőben a poharat visszaadják az édesvízbe, hogy utódokat adjanak.
A folyóhoz való visszatérés általában májusban történik. Általában a halak kis friss folyókban spawns. Képes emelkedni az áramlás ellen a Colossal Távolságok - akár 4000. KM. Oroszországban az ívási időszak a nyári hónapokra esik. Amerikában az ívás az őszi és téli hónapokban figyelhető meg.
A ChavChachát egy olyan nagy finomságú kaviár jellemzi, hogy ilyen kake hasonlít. A friss vízben a fiatal személyek kb. 2 éve élnek. Kis halat, rovarokat, lárvákat fogyasztanak. A tengerben az étrendnek van néhány különbsége. 3 év elteltével a hal eléri a pubertást.
Van egy különleges törpe fajtája. Rendszerint a férfiak képviselik. Ezek a halak 2 évig elérik a tengert a tengerbe. A tengerben ezek az egyének nem lépnek be, folyamatosan friss vízben. Az összes többihez hasonlóan részt vesznek. Chavik - A halak elég ritkák, az oroszországi kereskedelmi jelentősége nem jelent komoly jelentést.
Mit néz ki a hal halak?
Chavika a lazac egyik legnagyobb képviselője. Az élőhelytől függően átlagos súlya hat-tizenhét kilogrammból áll, és a másolatok rögzítése hatvan kilogrammban. A kihívások is lenyűgözőek - nyolcvan-száz-húsz centiméterből, és néha több mint másfél méter hosszú trófeák.
Annak ellenére, hogy a kihívás a friss tartályokban jelenik meg, ahol a születés után a következő két év, az életének fő ideje a nyílt tengeren töltötte el a parttól. Amikor három-öszöt fordít, Chavika egy hosszú utat kezd az őshonos helyére, hogy megünnepeljék a kaviárt és az utódokat.
Ez érdekes! Időnként a nő tíz-tizennégy ezer tojásból képes megünnepelni, miután a férfiak elkezdenek lassan elhalványulni. Testük megsemmisül, és meghalnak a természetre és a jövőbeni utódokra.
Chavik - A hal ragadozó, hozzászokott állati takarmány enni. Étrendje megváltozhat az élőhelytől. A folyón, lárvákkal, rovarokkal (vízbe esett és a vízbe esett) táplálja - kis halat, mindenféle versenyen. A tengerben a táplálkozóbb élelmiszerekhez - Plankton, Garnéla, Fry, Chapports, Rákfélék.
Chavika - A hal nemcsak rendkívül finom, hanem nagyon ritka. Emiatt az ára számos tényezőtől függ:
- CARCASS MÉRETEK;
- Formák (félkész vagy szilárd);
- feldolgozás és előállítási módszer (frissen fagyasztott, hűtött, füstölt, szárított vagy sózott);
- Helyek Falova.
Halászati ár
Átlagosan a halak árain belül vannak:
- Steak hűtött nagy - 1300-1500 RUB./ kg;
- Frissen fagyasztott hasított test - 400-500 RUB./ kg;
- Frissen fagyasztott hasított test nélkül - 700 RUB./ kg;
- Hűtött filé - 1300-1500 rubel./ kg;
- Caviar Chaviki - 5000-6000 RUB./ kg.
Hogyan válasszunk gyermekt a boltban?
Néhány szabály ismerete, köszönhetően, amelyhez mindig válogathatsz egy kiváló minőségű gyermeket a boltban vagy a piacon, soha nem fogod hazaérett terméket hozni, és nem lesz a tisztességtelen eladók megtévesztésének áldozata.
- Ha a hal friss és nem csomagolja a cellofán csomagot, akkor nem kell kellemetlen szag. Ideális esetben lesz, ha a sós tenger illata származik tőle.
- A cellulóznak rózsaszínnek vagy pirosnak kell lennie, és semmilyen esetben - szürke vagy barna. Nem érdemes megvenni a halat, amelynek húsa fényes vagy sötétvörös - legvalószínűbb, ebben az esetben a halak valódi életkorának elrejtésére speciális festékek.
- A chaligáció testének elasztikusnak kell lennie, és ha az ujjával gyorsan elnyomja az eredeti formát.
Mi hasznos a halakhoz?
A Calorie Chagold Hús körülbelül 146 kilokalóriát 100 gramm termékenként. Húsja gyakorlatilag mentes a kis csontok, kellemes vöröses árnyalattal rendelkezik, málna dagályával, és ízlésével, a lazac család családjának meghaladása.
Az élelmiszer-kihívások rendszeres használata hozzájárul:
- az idegrendszer atrofikus folyamatainak megelőzése;
- Csökkentse a betegség kockázatát a szklerózis, a demencia és az Alzheimer-kór;
- pozitívan befolyásolja a kardiovaszkuláris rendszer munkáját;
- a vérkeringés javítása;
- a csontokat szorosan teszi;
- a vérrögök és az osteoporosis megjelenésének megakadályozása;
- a látás javítása;
- megvédi a testet a patológiáktól.