Royal oyster (ebergi)
Tartalom
A Royal Wyshnka a fehér sztyepp gombák osztályára utal. Ezenkívül neveket tartalmaz Steppe Veshnka, Woody Borovik és Royal Trumpeter. Úgy tekintik, hogy az egyik legérdekesebb és legérdekesebb gomba mind otthon, mind a természetben nőtt.
Széles körben használják a világ főzéséhez. Az ízminőség nem rosszabb, mint egy fehér gomba íze. Táplálkozási és gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. A gyors emészthetőség rovására nem okoz súlyosságot és túlzsúfoltást. Keleti orvoslásban és kozmetikai, gyógyszerek, tinktúra és decontions.
Mi néz ki
Az osztriga sapkák méretei 2-től 14 cm-ig terjednek, akkor is körülbelül 30 cm átmérőjű. A fiatal osztriga gömb alakú, az idő múlásával lapos méretű, talán olyan, mint a homorú vagy szabálytalan alakú. A szerkezet olyan, mint sima és scaly. A repedések megjelenése megjelenhet.
A gomba korától függően fehérre sárga színűvé válik. Flesh whitewashed akár rózsaszínű szín, néha találkozhatsz a barna színű hússal. Készülékes szaga, jellegzetes gomba illat és íz.
A láb hossza körülbelül 5 cm magassága és szélessége 1-2 cm, konzervációval több sűrűbb.
Gyűjtéskor
A fehér sztyeppő gomba gyümölcsterméke, általában a tavaszra esik, a gombákat a tavasz elejétől és a nyár elején gyűjtik össze. A Yamming évben a Meshnik sikerült összegyűjteni még a fagyok kezdete előtt.
Otthon nőtt, az egész évben betakaríthat. Nagy hozammal rendelkezik, ha megfelelő mikroklímát biztosít a növekedéshez.
Ahol lakik
Weshes a világ minden tájáról Európából Ázsiába, az Egyesült Államokban. Oroszországban elég gyakori, nem törődnek a Krímben, a Cseh Köztársaságban, Cipruson. Kínában és Koreában található. A sztyeppi terepen, a legelőkben, a sivatagi területeken nő. Országunkban főként délen nő, a sivatagi régiókban.
Ki megzavarhatja
A tapasztalatlan gomba összetévesztheti a hálós madár sztyeppjeit veszélyes és mérgező ikrek, amelyek kategorikusan lehetetlen enni. A szín és a forma hasonlósága miatt összekeverhetők a sátáni és a bika gomba.
Hogyan termesztett
Széles körben kell termeszteni, így nem csak összegyűjti, hanem otthon is növekszik. Magas hozamot biztosít a gyors fejlesztési ciklus miatt. Oyshemka megkapta a legszélesebb használat a világ minden sarkában. A gomba ellenáll a különböző vírusoknak és baktériumok elváltozásoknak.
A fő előny a hosszú távú szállítás kiváló hordozhatósága, amikor tárolják, a megjelenés ugyanaz marad, és az ízminőség nem változik.
A termesztési technika egyszerű és olcsó, ha összehasonlítjuk a Champigons otthon termesztésével. Az osztriga intenzív és kiterjedt termesztési módszereinek köszönhetően könnyedén növelheti a gomba speciális mesterséges szobákban.
Coralis Oyster sérülése - Videó
. Emlékeztetni kell arra, hogy ez a módszer növeli a szükséges bizonyos éghajlati viszonyokat és hőmérsékleteket, amikor a betakarítás szigorúan a szezonban történik. Ennek a módszernek a legfontosabb előnyei alacsony költséggel vannak, a speciális berendezések megvásárlásának szükségességében, a szezonalitáson kívüli egyértelmű jelzések hiányában.
. .
Mi hasznos
Az Oyshemka értékes magas színvonalú ehető gombákhoz tartozik, amely fehérjében gazdag, összetételében a fontos nyomelem 30% -a. Ha figyelembe vesszük a hasznos anyagok tartalmát ebben a gomba, összehasonlítható a hús és a tejtermékek, valamint a növényi növények.
A gomba fehérje hasznos az emberi test számára, és hőfeldolgozása csak növeli a hasznosságát.
A használat fő előnyei:
- A többszörösen telítetlen zsírsavak hozzájárulnak a koleszterinszintek csökkentéséhez, valamint lelassítják az ateroszklerózis folyamatait.
- Rendkívül gazdag a poliszacharidokban, ami viszont előnyös hatással van az emberi immunrendszerre.
- A B, aszkorbiás és folsav vitaminok széles választékát tartalmazzák, amelyek célja a vérkezelési folyamatok javítása.
- Biztosítja a szervezeti erőforrások helyreállítását a magas kalóriatartalmú fehérjék és a szénhidrátok magas tartalmának köszönhetően.
- Az energia helyreáll, és erősíti a központi idegrendszert.
- Növelje a Red Taurus szintjét.
- Csökkenti a formációk kockázatát.
- Normalizálja a vérnyomást, javítja a szívizom és a hajók munkáját.
- Védi az ilyen megsértéseket, mint arrhythmia, tachycardia, ischaemia.
- Hasznos hatással van arra, hogy visszaállítsa a fogak zománcát a foszfor és a kalcium tartalma miatt.
- Segít a koleszterin csökkentésében és a radionuklidokban.
- Az abszorbens hatás miatt a toxinok és salak semlegesítése következik be.
Hogyan készülnek
Az íz és a szaga szempontjából az osztriga eredeti és szokatlan terméknek számít. A főzés legelterjedtebb módja a különböző olajokon pörköl. A folyó vízben előmosva, résidők, csíkok vagy kockákra vágva. A sült gomba független edényként használható, így saláták, burgonyapüré, levesek, borscht.
A főzés során az osztriót a húsleves készítésére használják, a jövőben egy illatos leves vagy egy brideller készül. Ideális tészta edényekhez, húsmártásokhoz, minden zöldséggel. Különböző receptekben könnyen helyettesíti az ízlés, a fehér és más fungi fajok ízét. Oyster és sikeresen használható a zárt bankok hosszú távú tárolására.