Lila paouth

Purple Cointer (Cortinarius Violacus) utal a Paooty családra, és nagyon ritkán fordul elő. Az Orosz Föderációban a gombák piros könyve szerepel. Ehető gomba, lehet enni, de terhes és szoptató nők, kisgyermekek és emberek, akiknek komoly problémái a traktus vagy az allergiák nem rendelkeznek. . Ez vonatkozik a hagyományos gyógyszerekre is, hogy helyreállítsa a szívét és az edényeket, csökkentse a cukrot.

Leírás

A lila coiner szokatlannak tűnik. A gomba kalap egy labda alakjában, de idővel kiegyenesíthető.A központjában egy kis tubercle látható. A kék színű cellulóz, az idő alatt könnyebbé válik, és fehér lehet. A szájban vékony anyaga aromát észlelhetsz. A gomba lábai körülbelül 2 centiméter a vastagságban, és körülbelül 10 cm magasságban vannak. Pulp lábak sűrűek és lila színűek. A Sporing Réteg a lábszárhoz nő, de nehéz észrevenni - elrejti az "ágytakaró" mögött, mint egy cob. A lekerekített formában lévő gomba viták, a fogon helyezkednek el, és biztonságosan érik egymást néhány cobweb alatt, amelyet ezt a gomba neveznek.

Ahol növekszik

A Griber általában Oroszországban és Európában növekszik. Mind a vegyes, mind a lombhullató erdőkben megtalálhatja. A hideg régiókban, például a Murmansk régióban észlelhető.Nem szereti a nyitott tereket, és általában a mocsarban nő. Leggyakrabban találsz egy vagy több gomba, könnyen megtalálhatja az egész kolónia. Szereti a tűlevelű fák alatt, például lucfenyő és ágynemű alatt, ahol könnyen elrejtheted a csillogó szemektől.

Október végéig megtalálhatja a gombát.

Ételek és ízlés lehetőségek

A tapasztalt gomba szerint nincs túl kellemes íze. Főzés egy gomba uborka és fokhagyma. Jobb, ha hajlandó vagy sütő, így az ízesítő minőség javul. Számos módja van a fajta előkészítésének.

Sült gomba

Ehhez vegyen be 500 gramm a csomagot, tisztítsa meg a héjból, és mossa meg. Ezután el kell tenned az előmelegített serpenyőbe, néhány percig sütjük, és búzalisztet adunk hozzá. Elég pár evőkanál. Ezután az edény öntsön tejföllel és fájlt.

Gomba polina

Ahhoz, hogy egy gomba tisztázást készítsen, ebédelni kell a gomba forró vízzel és tiszta. Utána egy mély tálba helyeztem őket. Ezután feküdt egy főtt csirkemell felülről, majd kenet a majonéz saláta és a maradék sajt. Ezt követően forralt tojást feküdt, 2-3 darabot vehet igénybe. Ezután tegye a réteget főtt burgonya. Meg tudod húzni, és nem vághatsz. Ezután a Sós uborka utolsó rétegének fordulata, amelyet gyűrűkkel vágnak. A saláta már szinte készen áll, de 2-4 órára kell tenned a hűtőszekrényben, majd eltolódnod, hogy a kalapok felülről díszítsék.

Pilaf kabátokkal

A másolatok készíthetők és pilaf. Ehhez szükséged van egy pohár mosott rizsre, két pohár tisztított vízre. Rizs öntött és megkezdi a főzést anélkül, hogy nagy tűzbe kerülne. . Tisztítják őket, forró vízzel, és kis mennyiségű olajjal és vízzel tegyenek be egy serpenyőt. Akkor érdemes hozzáadni hagymát ízlés és sárgarépa. A bors vagy sáfrány hozzáadása nem zárható ki. Ezután rizs öntsön gomba és eloltott 3 perc.

Csirke filé tekercskel

300 gr. A gomba alaposan mosható, szeletekkel vagy kockákkal vágva. Ezután a tartályban maradnak, és 3-5 kanállevet tartalmaznak. A forró serpenyőben öntött olaj mellett. 3 percig sütjük a keveréket. Ebben az időben 2-4 csirkemell mosott és vágott.Ugyanakkor az olívaolaj a szemen és egy pár krém kanál, a csirkefilettel együtt egy másik serpenyőbe kerül. Az elegyet egészen a készenlétig kell keverni. Miután megváltoztatta a hús árnyékát az arany, krém add hozzá. A sűrítés után a tömegek ott vannak elhelyezve, és a gombák további 2 percig készülnek. Ezt követően ki kell próbálnod az edényt, és győződjön meg róla, hogy készen áll.

Roll

Egy másik sikeres étel gomba - egy sajt tekercs. Szükséges 300 gramm tömörített sajtot, 2-3 tojást (általában csirkét használ). Ezután a tojásokat összekeverjük és hozzáadják és borsozzák. Mindenki habosított, és sütési lapra tette, az összes fóliát vagy különleges papírt vásároljon. A sajtot a sajtot megszórva. Sütjük, hogy 15 percet követi 180 fokos. Míg az edény ezen része előkészíti, érdemes gomba. A tekercsre 200-250 grammra van szüksége. Gomba, mint mindig, mosás és vágás. Aztán elkezdnek sütni egy serpenyőben krémes olajon körülbelül 5 perc. A kész érméket a tekercsre helyezik, majd egy csövet képzünk, egy speciális papírra vagy fóliába csomagolva, és ugyanolyan mértékben kb. 15 perc.

Patties a tekercsekkel

Talán a legnépszerűbb étel pókhálóval pókhálók. Körülbelül 300 gramm gomba mosott és vágás, egy tálban, egy szeletelt hagymával együtt. Ezután a töltelek sütés egy előmelegített serpenyőben olajjal. 200 gramm káposzta sekély vágott, pörkölt néhány percig. A befektetett főtt tojásokat is hozzá kell adni, amelyek száma 2-3.Egy másik tartályban, körülbelül 4 pohár közönséges liszt, 2 teáskanál cukor, 150-300 ml kefir és több evőkanál tejföl. Mindezeket keverjük és hozzáadunk növényi olajat egy kanál, hawed ecet szódával. A tészta keverékét keverjük és a hűtőszekrényben körülbelül egy óra múlva hagyjuk. Ezután darabokra oszlik, sütemények kialakítására és pogányok készítésére. A tálcán lévő elrendezés után fél órára helyezték a sütőt, míg a hőmérsékletnek 180 fokosnak kell lennie.

Hamis lila paouth

Számos gomba van, amelyek nagyon hasonlítanak a lila coinerhez, és könnyen összekeverhetik őket. Ezek közül a megsértett lilapidáció, a lila rablás, a liba és a ragyogó pálcika.

Lilovaya lakk

A Varkovitsa Lilova nagyon hasonlít egy csomaghoz, mert ez a gomba van egy kalapnak ugyanaz a fényes lila színe és az általános szerkezet. De Varkovitsa egy kis gomba, egy kis kalap, amely közepén mélyülő. Ezeknek a jeleknek megfelelően könnyebb megkülönböztetni egy internetet. Ez egy feltételes ehető gomba, így a mérgezés elkerülhető, de nem szabad összekeverni ezt a két gomba.

Ibolya gazember

Egy másik gomba, hasonló a hűvösebbhez - egy lila sor, ehető gomba. Itt a sapkák színei szinte azonosak, de idővel a ruhák színe elhalványul. Meg tudod különböztetni ezeket a gomba: a sor lábát vastag és színes, ami sok halvány nem.

Kecske pauintnik

A lila coiner összetéveszthető a kecske. Mindez a kalapnak köszönhető, amely mindkét típus konvex, de idővel lapos lesz. Azonban a kecskecsomag testei szürke színt és rozsda lemezeket kapnak. Ebből a gombaérből is kellemetlen.

Ragyogó póló

Egy másik kettős gomba egy ragyogó póló. Ez egy mérgező gomba. Ezek a fajták hasonlóak: a lábak szerkezete azonos, valamint a kalap szerkezete. De megkülönböztetheti őket színben. A felosztó kalapja nem rendelkezik olyan fényes lila színű, és nagymértékben barna.

Lila csarnok - Videó