Ryzhik lucfenyő
Tartalom
Ryzhik lucfenyő (LACTARIUS DETERRIMUS) A gomba legnépszerűbb gombája, amelyet fehér gomba borovikként értékelnek. Ryzhik a zseblámpa és a nyers gombák családjához tartozik.
Ahol növekszik
Találkozik Oroszországban: az urálokban, Távol-Keleten, Szibéria. Többnyire a tűlevelű erdőben nő, a fenyők mellett vagy a boróka közelében. Lobby a tűlevelű fák közelében, erdei talajon. Nem szabad otthon termeszteni, csak természetes körülményeket kínál. Egy jól nedves helyet választ, moha és tűlevelű.
Rendszerint csoportok nőnek, kevésbé valószínűek lehetnek.
Mi néz ki
Ryzhka villogó hap lapos homorú alakú, átmérője akár 10 cm-ig. Egy fiatal gomba van egy kalapja néhány konvex formájú és egy csípős tubercle a központban. A lucfenyőnek egy kalap töredéke van, nincsenek elhagyva a széleken.
Gomba láb kicsi akár 5 cm magas. . A láb színe megegyezik a kalapok színével, de sérülések esetén zöld lehet.
Ha az influenza megtört, akkor a gyümölcslé fényes narancssárga színű lesz, amely idővel zöldre fog fordulni. A kalapok alján a fény narancssárga árnyalatú vékony lemezek, túl zöldek, ha megnyomják őket.
Ryzhiki ehető
A Ryzhik lucfenyő ehető gomba. Úgy gondolják, hogy a finom fajok. Ezzel különböző komplex és drága ételeket készít. Úgy gondolják, hogy egy lucfenyő rozzhik sokkal gazdagabb, mint a Ryzhik Real, és a minimális idő szükséges az előkészítéséhez.
Milyen gomba íze
A gomba kellemes ízű, hasonlít a gyümölcsökre. A főzés során használható sütésre, főzésre, sütésre, akár fogyasztható friss formában. Azonban nem használják szárításra.
Haszon és kár
Egy ember számára a fenyőfékek nemcsak kellemes ízűek, és előnyösek:
- Sok természetes fehérjét tartalmaz. Sikeresen cserélje ki a vegetáriánusok húst. Alacsony kalóriatartalmú, tökéletesen alkalmas, ha az étrend teljesül.
- Tartalmaznak egy védelmi szerveket a betegségekből.
- Segítsen harcolni a különböző gyulladások és gyorsítás gyógyító karcolások vágások.
- A B és C vitaminokban gazdag, amelyek normalizálják az emberi immunitásokat és az anyagcsere funkciókat.
- Normalizálja az emésztést, vegyen részt a megfázás megelőzésében.
- Összetételében tartalmaz egy természetes antibiotikumot, amely csökkenti a kórokozók baktériumok növekedését.
- Hozzájárul a test különböző fertőzéseinek helyreállításához.
- Gazdag szálban, normalizálja a gasztrointesztinális munkáját.
Nem szükséges egy olyan személyt enni, aki számos olyan betegségben szenved, mint például a krónikus májbetegségek, az epeológiai betegség, az izomgyengeség és az atrófia, allergiás reakció.
Ne enni Elovik vöröshajú terhes nők és szoptatás közben. Az időseknek el kell hagyniuk ezt a terméket, mivel a gombaadatok túlságosan nehézek lehetnek az emésztéshez.
Kettős
Valódi ryzhik relatív rihó fenyő. Külsőleg hasonlóak, meglehetősen hasonlóak, azonos szerkezettel a sapkák és a lábak, mind az erdőben is bevezetésre kerülnek, és ugyanolyan ízűek.
Igazi rozhik
A lucfenyő sok hamis ikrek: Red Ryzhik, rózsaszín hullám és így tovább.
Vörös rihik
Rózsaszín hullám
Hogyan gyűjtsük össze
A gombákban való felvétel a szeptembertől októberig terjedő időszakra esik. Az esős nyár hozzájárul a növekedéshez, az első fagyig összegyűjtik őket.
Hogyan kell főzni
A szárítás kivételével különböző módon kell elkészíteni. Ha forraljuk, akkor leggyakrabban salátákban, különböző oldalakon, mártásokban használják. A főzés leggyakoribb módja a Marination, a sütés és a sózás.
Érdekes tények
- Az emberek gyógyszere az antibakteriális és fungicid tulajdonságú alkoholfogyasztók előállítására vonatkozik. Széles körben használják a megfázás kezelésére.
- Az elmúlt században az anti-tuberkulózis eszközt tekintve hagyományos gyógyszerekben használták a tuberkulózis kezelésére.
- Az edények elkészítésekor nem szükséges a gombalé koncentrációjának köszönhetően fűszerek és fűszerek alkalmazása, gazdag íz és aroma.
- A császár uralkodása során a finomságot finomságnak tekintették, és az ár jobb volt a pezsgőhöz.