Koktélparadicsom

Paradicsom cseresznye (angolról. Cseresznye - "Cherry") - Különböző paradicsom, kis gyümölcsökkel, az 1800-as évek elején termesztve. Úgy gondolják, hogy Peruból vagy Chile északi részéből származnak. A cseresznye paradicsommérete változatos, néhányan összehasonlíthatók a golflabdához. Magzati forma gömbölyű, hogy enyhén hosszúkás. Általában piros, bár vannak fajták sárga, zöld és fekete gyümölcsökkel..

A kiválasztás története

Hivatalosan 1973 ez a paradicsom "születése" dátuma. Ebben az évben az Izrael tudósja sikerült új helyszíni paradicsomot hozni - kis édes paradicsom, nem egy vagy páros, és sírsáruk. A kísérlet, amelynek célja a paradicsom létrehozása, lassan érlelődik egy forró éghajlaton, felülmúlta az elvárásokat. .

Ha ezt a fajta paradicsomot írja le, meg kell jegyezni, hogy megfelelő termesztéssel és törődéssel egy ecsettel, akkor 20 vagy több kis paradicsom egységre számíthat. Formájuk és színe a termesztés fokozatától és feltételeitől függ. Vörös, sárga, narancssárga, barna, zöld, barna, rózsaszín és fekete cseresznye gyümölcsök vannak.

A cseresznye formájában nem mindig hasonlít a cseresznyére. A modern tenyésztők sokféle változatot értek el az elmúlt évtizedekben. Kis paradicsom lehet kerek, hosszúkás, tolta, leesett. Formában hasonlítanak egy körte, sütőtök, cukkini, bogyók. Ezeknek a paradicsomnak az íze számos árnyalatú, de mindig a paradicsom hangsúlyos édessége.

Ipari léptékben a cseresznye paradicsom már számos országban részt vesz. A fő beszállítók Törökország, Hollandia, Spanyolország, Olaszország, Chile.

A helyi szélességekben, valamint Európában a háztartási szakaszok és az erkélyek különböző fajtáinak termesztése meglehetősen dekoratív. A kertészek és a mezőgazdasági körök még mindig nem állítják be a munkadarab és a tömeges használatú paradicsom növelését. De bármilyen kertész és kertész, amikor a cseresznye büszke az eredményre. Az érlelt eső hosszú felhők szépsége lenyűgözi.

Főbb jellemzők és megjelenés

A legtöbb cseresznye paradicsom modern hibridek. .

A szárak növekedésének nagyságrendje három faj:

• alacsony (meghatározó);
• közepes (féltechnika);
• Magas (inDerminent).

A határok külföldi gyümölcsei. Átlagosan egy kefe 16-20 paradicsom. A paradicsom egy klaszterben érlelődik egyidejűleg, így gyakran a paradicsomot külön-külön gyűjtik össze, és levágják az egész kefét. Valamint a szokásos paradicsom az érlelő cseresznye időzítéséhez korai, közepes és késő.

Azonban, mivel a legtöbb faj feszített határideje van a gyümölcsök érleléséhez, az első termény csak július közepéig érhető el. A finommentes paradicsom termesztése mind nyitott (ágyban) és zárt (üvegházak és üvegházak) talajában. A közelmúltban a cseresznye ampel fajtái az erkélyek és miniatűr fajták növekedésére szolgálnak az ablakpárkányokhoz. Cseresznye paradicsomos élelmiszer minőség. A legtöbb fajnak van egy hangsúlyos édes paradicsom íze. Ugyanakkor egy dinnye, rosszindulatú vagy áfonyás ízű tartományok vannak.

Olyasmi

Annak ellenére, hogy a cseresznye-tomotorok anyaország híres a forró éghajlatáról és a CIS területéről, ilyen feltételek nem lehetségesek, nem lehet kétségbeesés. Mivel a tenyésztőink - honfitársaink hozták és továbbra is eltávolítják a fajták és a hibridek "cseresznye" egy vagy egy másik régió és feltételek. Most a legtöbb terület nyitott területén és a lakásban, valamint a fűtött üvegházban lehet termeszteni.

Fontos! Ne feledje, hogy vannak olyan fajták, amelyek meglehetősen stabil tulajdonságokkal rendelkeznek, és az F1 csomagon megjelölt hibridek. A hibridek nem mentik meg a tulajdonságaikat. Ha összegyűjti magukat, akkor a következő szezon kap egy csodálatos fajtát, és a zottoats - mindent, kivéve amit.

A "Cherry" fajta vagy hibrid paradicsom magjai vásárolhatók üzletekben, tenyésztőkben vagy avid kertekben. Rendkívül fontos, hogy pontosan válasszon pontosan a fajta vagy hibrid, amely pontosan megközelíti a termesztési feltételeket.

A generált bokor magasságában az összes cseresznye paradicsom három típusra oszlik:

1. Meghatározó tényezők;
2. Intederminánsok;
3. Senerbermant.

Meghatározó fajták

Korlátozott magasságú a bokor, amelyet a csomagoláson a magok. Leggyakrabban alacsonyak. Kényelmes otthon és kosarakban növekedni. Bár az ágyban is jól néz ki, de a támogatás támogatása minden esetben a gyümölcsök nem érintkeznek a Földkel.

Intemimimerant fajták

Nem korlátozott magasságban (elérheti az 1,5 - 2 m-t). Általában ezek a magas fokozatok, néha lio-szerű. Javasoljuk, hogy egy vagy két száron és nyakkendőben nagy támogatást kapjanak. Az ilyen fajták ideálisak a nyílt talajon és egy nagy üvegházban való növekedéshez, de otthon - nem szeretik.

Senerbermant

Mivel a névből kitűnik, van valami az első kettő között.

A cseresznye paradicsom minden fajtája korai. A termesztés fokozatának kiválasztása, figyeljen a jellemzőire, függetlenül attól, hogy alkalmasak-e az éghajlatára, és 15-30% -os tartalékot vásárolnak. Az a tény, hogy néha nem minden magvás, így érdemes meg kell erősíteni és egy kicsit több fajtát vásárolni.

Rendezze a nyitott talajt

• Fehér ribizli- Gyümölcsök kerek, színes krém, rácsok a gyümölcsök számával akár 10 darab, akár 20 g, nagyon ízletes, nagyon finom. Jó a fogyasztásra friss, saláták és megőrzés.
• Gyöngyök - magas minőségű, nagyon aratás, gyümölcsök fényes vörös, 1 cm átmérőjű, kefékkel növekvő, nagyon édes.
• Cseresznyefont- ritka dekoratív és finom paradicsomfajta, magas, sokan gyümölcs, nem növényi. Fekete és barna illatos paradicsom körülbelül 2,5 cm átmérőjű, édes lédús ízű.
• meggy pirosés Sárga cseresznye - A korai magas fajtákat a film üvegházakban vagy nyílt talajon termesztik, a tartóhoz. A funkció 20-40 gyümölcsökkel rendelkező ecset kialakulása.
• Honeyfather.
• Cseresznye alakú- Kerek gyümölcs sötétvörös, 25 g súlyú, mindegyik ecsettel 20 gyümölcsre, magasra.

Bountain termesztési fajták

• Minibel- Szerezd meg az alacsony fokú (30-40 cm), a 15-25 g tömegű gyümölcsökkel. Növényt termeszthet a kertben, tömörített kirakodásokban.
• Erkélyes csoda- Kompakt bokor, nagyon gyorsan megáll a növekedés, a gyümölcsök vörösek és nagyon ízletesek.
• F1 Cherry Likopa- Szárítás, sötétvörös gyümölcsök, vékony bőrrel. A különleges érték az alkoholos antioxidáns megnövekedett tartalma.
• F1 Cherry Liza Narancssárga-narancssárga hosszúkás gyümölcsök, finom, szobai termesztéshez.
• F1 Cherry KIRA- narancssárga gyümölcsök kerek formában 30 g, ecsettel 15-20 darab, gyümölcs íz és aroma.
• F1 Cherry Mio- Piros lekerekített gyümölcsök, 25-35 g, paradicsom íze.
• A lógó kosarakban
• Kerti gyöngy- korai alacsony minőségű, gyümölcsök rózsaszín, nem igényel gőzölést.
• Citizen FV- Erőteljes alacsony minőségű, gyümölcs 40-50 g, nagyon finom. Kis elágazás, egy menekülést eredményez 80 cm-re.
• Cherrypalchik.
• Cascade Red F1és Kaszkád elo f1 - Kompakt bokrok, 40 cm-es szárak magassága, gyümölcsök, piros és sárga.

Ma a paradicsom "cseresznye" fajtái nagyon sokak, itt csak néhány közülük különböző típusúak. Ismerheti meg a fajták és hibridek részletesebben a vetőmag termelési vállalatokban vagy a tenyésztőkben.

Növekvő

Eddig az ilyen típusú paradicsomok fagyát és nedvességálló fajtáit tenyésztő tudósok hozták. Ezért a cseresznye paradicsomot jelenleg még a világ északi régióiban is termesztik, beleértve Oroszország északi részét is.

A cseresznye paradicsom szinte megegyezik a hagyományos paradicsommal:

1. Az első dolog, amit a magokat a tőzegből egy speciális edénybe vetik a palántáknak (ez a legjobb megoldás), és a Föld megszórva.A földbe való közvetlen leszállás maghalálhoz vezethet. Ezenkívül meleg időjárást igényel, így májusban vetés esetén a paradicsomnak nincs ideje növekedni a hidegre, és a tavaszi hónap eleje előtt a vetés halálhoz vezethet az éjszaka és a nappali hőmérsékletek éles különbsége miatt.
2. A varrást előre kell készíteni és fűtött talajjal kell készíteni.Rendkívül fontos, különösen akkor, ha a Földet egyenesen az utcáról készítik. A talajt fel kell melegíteni (hagyjon egy ideig az akkumulátortól), hogy a mikroorganizmusok aktiválódjanak a földön, amely ásványi anyagokkal és oxigénnel telített. A varrás jobb, ha március végén kezdődik. Ugyanakkor a magok egy kis földréteggel vannak megszórva - körülbelül 3-5 mm, majd bőségesen öntözik meleg vízzel,.
3. A paradicsom rendesen, az üvegházhatású feltételeket el kell készíteni:A környezeti hőmérsékletnek körülbelül + 25 ... + 26 ° C-nak kell lennie, és a vetőmaggal rendelkező tartályoknak naponta legalább 9-10 órát kell tartaniuk a napsütésben. A növényi növények utolsó állapotának egy mesterséges fényforrás keretében lehetetlen.
4. Az első csírák 7-8 nap alatt jelennek meg, majd a környezeti hőmérséklet 20 ° C-ra csökkenthető.Szükséges a talaj állapotának figyelemmel kísérése, és szükség esetén az idegen fű eltávolítására, amely a paradicsom mellett csírázik.
5. A cseresznye paradicsomot folyamatosan ellenőrizni kell a talaj szárításának mértékét.Azonban nem szabad túlzott mennyiségű paradicsomot öntenie. Kívánatos, hogy a körülöttük lévő talaj kissé nedves volt. Ez vonatkozik a termesztési időszakra a nyílt talajon (transzplantáció után).
6. Amikor 3-4 levél jelenik meg, blokkolja a paradicsomot a további gyökerek megjelenéséhez.Ebben az esetben a környezeti hőmérsékletet további 5 ° C-on lehet csökkenteni. A kirakodás előtt ajánlott keményítő növényeket termelni. Ehhez rövid ideig (kb. 1-2 óra) a hideg helyiségben szállítják. Ez lehetővé teszi a növény számára, hogy nem csak a hidegre, hanem bizonyos betegségekre is alkalmas legyen.
7. A helyszínen átnyúló palántákat május elején kell elvégezni (az ország déli régióiban április végén).Közvetlenül a leszállás előtt (1-2 nap), meg kell állítani az öntözést, hagyja enyhén hagyja a földet. Ez lehetővé teszi, hogy a növények jobban illeszkedjenek a talajba. Abban az esetben, ha a növényeket tőzegtartályokban termesztik, nem követi. Rostock égett a földön, a potnal együtt, amely idővel bomlik és természetes műtrágya lesz.
8. Amikor a talajra átültetni kell, emlékezni kell arra, hogy a bokrok közötti intervallumnak körülbelül 0,6-1 m legyen.Ez a paradicsom fajtájától függ.
9. Miután a növények gyökeret vettek, meg kell tanítani őket.Rendkívül fontos. A paradicsom minden fajtája további támogatást igényel.

Cseresznye paradicsom az erkélyen

Cseresznye paradicsom az erkélyen - kiváló lehetőség, ha nincs óvoda. Ha Ön egy üvegezett erkély vagy loggia tulajdonosa, akkor kezdje el a termesztési cseresznye paradicsomot a tavasz elejétől. A paradicsom termesztéséhez csak a déli oldalra néző erkélyek.
A paradicsom növekedése jobb edényekben (vagy dobozokban) vízelvezető lyukakkal. A jobb leszállási szellőzés érdekében jobb, ha edényeket helyezünk az állványra. Optimális, a paradicsom termesztéséhez, a napi +25 fokos és éjszaka napi hőmérséklete - körülbelül +15. A levegő hőmérséklete Állítsa be az erkélyt. Különösen fontos a szellőztetés néhány órával az öntözés után.

A cseresznye paradicsom otthon nem szenved a napsütéses fénynek. A paradicsom csak nagyon forró időben lehet lefedni. A cseresznye paradicsomot meleg vízzel öntözik a nap első felében, mivel a talaj szárad, az öntözésnek bőségesnek kell lennie.

Cseresznye paradicsom az erkélyen szükség van a talaj lazább és a dip. Emellett a növény szükségletei és takarmányai is. Az üzemet mind az ásványi műtrágyák, mind a szerves (például egy tehén) táplálják. Ki gyökérzési - nagyszerű megoldás a paradicsom termesztésére az erkélyen. A levelek permetezése tápanyagoldattal hozzájárul a növény gyors növekedéséhez és fejlődéséhez.

A cseresznye paradicsomot az erkélyen is meg kell kötni. A cseresznye paradicsomnak szeleteket kell kialakítaniuk. Annak érdekében, hogy az üzem nem volt megvastagodott, szükség van a levelek szinuszaiban kialakított hajtások eltávolítására. Is, időben kell törölni és sárgás, beteg levelek. A betakarítás gyümölcsérésként történik.

A paradicsom gondozására szolgáló egyszerű szabályokhoz való ragaszkodás, akkor képes lesz arra, hogy ezt a növényt bármilyen probléma nélkül felemelje a hazájában és az erkélyen.

Gondoskodás

A magas fajták esetében függőleges támogatásra van szükség ahhoz, amelyhez a ostorot felkérik, ahogy nőnek. A palenifikáció akkor történik, ha sok további folyamat nő. Egyes fajták szükségszerűen szükségesek.

Amikor szüneteltetni, ne keverje össze egy igazi lapot egy folyamatban.Ha vágott lapok, akkor hatással lesz a bokor felforrása.

Mint minden paradicsom, cseresznye szerelmi szellőztetés, segít a pollinációnak, és nem teszi lehetővé a nedves levegő nemkívánatos mikroorganizmusokkal.

Öntözés és alárendelt

Cseresznye paradicsom szereti a napi mérsékelt öntözést. Ha ez nem történik meg, a gyümölcsök barna repedések jelennek meg. A túlzott öntözés következtében vizek lesznek, és megrepedhetnek. Az öntözés meleg vizet eredményezett. A paradicsom szereti a komplex ásványi etetést a nem csak foszfor és kálium tartalmával, hanem modiobden, cink, vas, magranszman, selena és kobalt. Önállóan megnehezíti az ilyen keveréket. Az ilyen műtrágyák széles választéka van. A leggyakrabban használt a Mezőgazdaság és hatások. A szakértők a Kemira keverékét ajánlják, mint a kompozíció legsúlyosabbá tétele. A paradicsom eleje 1 alkalommal hetente a talaj átültetése után. Az akadályok kialakulása során az ammóniumot hozzáadjuk a fa hamu hozzáadásához.

Ha a bokrok a növekedésbe kerülnek, és a gyümölcsök nem alszanak, akkor egy ideig nitrogén trágyákkal történő táplálását csökkenteni kell vagy kiküszöbölni.

Ha látod az érett magzatfehérjének középpontjában, akkor azt jelenti, hogy a paradicsom hiányzik az élelmiszer. Szükség van a kálium-szulfát táplálására. Az etetés szükségszerűen az öntözéssel kombinálva.

A talajjal való munka

Talaj a cseresznye bokrok alatt, amely előnyösen mulch fűrészpor, szalma, trágya vagy agopol. Ez megakadályozza a gyümölcsök érintkezését a Földön, és segít elkerülni a forgást és a fertőzést gombás betegségekkel. Ezenkívül megvédi a talaj túlmelegedését.

A cseresznye paradicsomnak rendszeres lazításra és gyomokra van szüksége.

Gyakran a kertészek egyszerű vételt használnak a paradicsombetegség megelőzésére. A fém vödrökben termesztik őket, amelyek nem szeretik a különböző kártevőket. A vödrök a földre vághatók, vagy csak a kertre vagy üvegházba kerülhetnek.

Érés és betakarítás

A paradicsom cseresznye érlelésének ideje a fajta gyorsaságától függ. Ezek alkalmasak, amíg a hőmérséklet csökken 8 °. Általában a gyümölcsöket szeptember végéig eltávolítják. Cherry szereti a kertészeket, hogy a gyümölcsök szinte egyidejűleg érik egymást, és ugyanolyan méretűek legyenek. Nem ajánlott kefe paradicsommal lőni, amíg az utolsó egyezés. Kényelmesebb a paradicsom kefével történő összegyűjtése.

Használat

A cseresznye paradicsom képes meglepni az ínyenceket, telített és fényes ízük kompenzálja a kis méretet, ezért ezek a paradicsom eltérő módon hozzáadják a nagy számú ételhez. .

Hosszú távú tárolás esetén a cseresznye megőrizhető: sózott, marinnat vagy versek, erre a célra külön sűrű fajtákat választanak, és kényelmesek, hogy fagyasztják őket, hogy hosszú ideig tárolják őket a fagyasztóban. Ahhoz, hogy megfelelően válasszon a kiváló minőségű érett paradicsomot a boltban, érdemes figyelmet fordítani a szagukra. Savanyú - rothadást eredményez, nincs szaga azt jelenti, hogy a paradicsomot éretlenek, és csak a kiváló minőségű cseresznye rendelkezik jellegzetes kellemes aromával.

Az érintéshez a gyümölcsöknek sűrűnek, bőrnek kell lenniük, sima és ragyogónak kell lenniük, kár nélkül. A legjobb vásárolni cseresznyét egy ágon, egy zöld ág bizonyítja, hogy a paradicsom érett érett volt. A vágás megjelenésében lehetséges, hogy meghatározzuk-e a vegyi anyagokat a termesztés során, jelenlétükben a zöld színű vagy sűrű fehér testeket jelöli.

Emlékeztetni kell arra, hogy a szokásos tárolási paradicsommal a cseresznye három nap elteltével elveszíti értékes tulajdonságaikat. A cseresznye paradicsom gyakran csökkenti a szüleiket, mert még azok a gyerekek, akik nem szeretik a zöldségeket, szívesen eszik őket. Úgy vélik, hogy növelhetik a hangulatot, segíthetnek a súly csökkentésének, sok hasznos tulajdonsággal rendelkeznek, és olyan anyagokat is tartalmaznak, amelyek hozzájárulnak a rák és az infarktus megelőzéséhez. A legtöbb hasznos tulajdonságot a hőkezelés után is tárolják, ha cseresznyét használnak forró ételekben.

Számos vitaminokat és ásványi anyagot tartalmaznak. Például egy Chrise krómja segít csökkenteni a vágyat édes, ezért ezeknek a paradicsomnak különös figyelmet kell fordítania az édes gyerekeknek. .

A cseresznye paradicsom hasznos tulajdonságai

Ez a kis zöldség tartalmazza: kalcium, vas, kálium, foszfor, C, E, csoport vitaminok, antioxidáns, szerves savak és folyadék. . Meg kell jegyezni, hogy ebben a paradicsomban sokkal hasznosabb elemek vannak, mint a nagyobb.

A paradicsomban található kálium nagyon hasznos a szív számára, emellett extra folyadékot jelenít meg testünkből. A vas csak szükség van az anémia számára. Segítséget nyújt a hideghez való alkalmazkodáshoz, mindenki ismert magnéziumot. A csontok megerősítése érdekében a kalcium szükséges, és javítja az anyagcsere folyamatok - foszfor. A cseresznye által tartalmazott legértékesebb anyag egy likopin. Ez az, aki paradicsomot ad, ilyen gazdag vörös színű. Ez egy meglehetősen erőteljes antioxidáns, amellyel megakadályozhatja az ilyen betegségek kialakulását: gyomorrák, nyelőcső rák, belek és tüdő. Nagyon fontos, hogy a Licepean csökkenti a kardiovaszkuláris rendszer patológiájának fejlődésének valószínűségét.

A Cherry-ban található króm segítségével könnyedén leállíthatja az éhséget, és figyelmezteti az erős éhség megjelenését is.
A kis paradicsom legfontosabb jellemzője az alacsony kalóriatartalmú.

A cseresznye paradicsom veszélyes tulajdonságai

Nem használhatók peptikus fekélyre, és még akkor is, ha remisszió. De az ilyen betegek még mindig használhatják a cseresznyét, de egy kicsit - 100 g.

Extrém óvatossággal paradicsomot kell használni azoknak az embereknek, akiknek problémái vannak az anyagcserével. Nem ajánlott olyan személyekre, akik hajlamosak az allergiás reakcióra, bármilyen vörös gyümölcsre.

Élelmiszerérték 100 grammban: