Feichoa

Terjesztés

A vadra néző formák közösek Dél-Amerikában - Uruguay, Paraguay, Dél-Brazília és Észak-Argentína. Tipikus szubtrópusi növény. Szegény nő a trópusokban. Európában először 1890-ben jelent meg Franciaországban. 1900-ban az első dugványokat Yalta-ba és a Kaukázus (Abkhazia) Fekete-tenger partján hozták. Ezt követően a növény az egész transzcaucasusban kezdett művelni. 1901-ben megjelent Kaliforniában, 1910-ben Olaszországban, ahonnan a Földközi-tengeren terjedt el. Azt tapasztalt, hogy kísérletileg, hogy a növény képes -11 ° C-ra szállítható fagy.

Currently grows in the reserved places of the subtropical part of the Caucasus, in the south of Russia - in the Krasnodar Territory, Dagestan, as well as in Crimea, Abkhazia, Armenia, Georgia, Turkmenistan, Azerbaijan, Australia, New Zealand, USA ( Minden csendes-óceáni tengerpart és az Államok Delaware, Maryland, Virginia és Észak-Karolina), Franciaország, Olaszország (különösen széles körben elterjedt Szicíliában), Görögországban, Spanyolországban és Portugáliában.

Fayicho gyümölcs

Legend és megnyitása

Van egy legenda Feichoa származása. Arról, hogy a fiatal férfi szerelmes volt a tengeri hercegnőbe, de a földre vándorolt. A szilárd földterületre való visszatéréshez való döntéshez a tengeri király egy fára fordult, a tengeri szellő aromájával a gyümölcsökben. 19-es év végén új üzemet fedeztek fel. Brazíliában egy tudományos expedícióban, és nevét a Natual Science Múzeum igazgatója tiszteletére kapta meg. Európában először a gyümölcs 1890-ben jelent meg. Franciaországban. Innen Feichoa elosztották a mediterrán országok, Krím és a Kaukázus. A fa nagyon hő-szerelmes és maximális fagy ellenáll -10 ° C-ig.

Üzem leírása

Feichoa örökzöld cserje, amely a Myrtov családjára utal. Magassága elérheti a három métert. Nagyon szép virágzás alatt - a Feichoa-on, telített málna virágzatok jelennek meg, amelyeken fehér-rózsaszín foltok vannak. Lombozat sűrű sötétzöld. A virágzás után a gyümölcsök alakulnak ki, amelyek a dióhoz hasonló külső jelek vannak. A bogyók hossza körülbelül öt centiméter, és a fajta attól függően, hogy a fajta elérheti a 20-120 gr. Ezek ehetőek. Kibaszott lédús ízű savanyú édes ízű. Valami távolról hasonlít a szamóca édes ízét, és csókolózás és tányt kiwi. A méret szintén hasonló a kiwihoz. Adjon egy nagyon gazdag betakarítást. Az érlelés későn esik az októberi vagy november elején.

Fajoa virágok

Feichoa akár -15 fokig ellenállhat. A gyümölcsök sokáig nem romlanak, így könnyen szállíthatók és tárolhatják őket. Ezt a gyümölcsöt nagy szupermarketekben vagy a piacon értékesítik. A cserje megtalálható Krímben, Azerbajdzsánban, Ukrajnában vagy Krasznodarban.

A gyümölcs mérete attól függ, hogy mely feltételeket termelik Feichoa. A gyümölcsök lehetnek:

• kicsi;
• közepes;
• Nagy.

Az egész formában vannak a bőrrel együtt, és csak a testet kapják meg. Lehet csinálni egy kanállal. A gyümölcs hasznos összetétele teszi a Feichoa nagyon értékes terméket. Nagyon értékelik az avitaminózis során, mivel segít a test megerősítésében. Bizonyos betegségek kezelésére is használatos.

Fotó feichoa

Típusok és fajták

A gasztronómiai tervben a Feichoa különböző fajtái egymásba kerülnek. . 1897-ben az üzem adott az első betakarítást, és 1898-ban Dr. Andre közzétette a növény, a színek és a gyümölcs leírását. Ez a fajta tiszteletére nevezik - Andre. Ez a fajta ismert mind a Földközi-tengeren, mind az USA-ban (Kalifornia).

Kaliforniában három különböző fajta származtatott, viszonylag széles körben elterjedt: Chysean - Ray fajta nagy (legfeljebb 6-7 cm), sötétzöld gyümölcsök- Kuljj - nagy zökkenőmentes gyümölcsökkel is- Superebe - körte-szerű vagy kerek alakú gyümölcsök, nagyon nagy (legfeljebb 60-80 g).

A Faicho fajta Dél-Indiában ismert Besson . Azok a FAJA gyümölcsök, amelyeket országunkban értékesítenek - leggyakrabban a Kaukázusból és a Transcaucasusból. A régióban termesztett FAJA fajták, amelyek többnyire orosz tenyésztőkből származnak (Nikitsky illatos, Krími korai, Könnyű, Nikitsky Bury, Elsőszülött.

Feichoa

Faicho kompozíció

A Feichoa magzat kémiai összetétele szokatlanul változatos és gazdag, hasznos elemekben: C-vitamin, rost, pektin, szacharóz, mikro- és makroselements. A gyümölcshéj fenolvegyületeket, kakhetineket, biológiailag aktív anyagokat tartalmaz. Feichoa összehasonlítható tenger gyümölcseivel ilyen lényeges anyag jelenlétében. A hús vízben oldódó jódvegyületeket tartalmaz - legfeljebb 40 mg / 100 g termék. Emlékeztetni kell arra, hogy csak a tengerből származó nem negatív közelségben termesztett gyümölcsök annyira vannak.

Jótékony jellemzők

A Feichoa gyümölcsök hasznosak a pajzsmirigy-betegségek, ateroszklerózis, vérblokkok, avitaminózis megelőzésére és kezelésére. . A kezeléshez a friss törlőkendőket használják a gyümölcsök állapotához, vagy a csecsemő és a csecsemő állapotához. Feichoa héja kötelező érvényű tulajdonsággal rendelkezik, és ezért egy kicsit jó az élelmiszerben. De a héja kivágása pontosan köszönhetően ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően kiváló gyulladáscsökkentő szer. Feichoa - Kiváló antioxidáns.

Faja Juice

A hagyományos gyógyszerek adeptjei úgy vélik, hogy az élelmiszerekben lévő gyümölcsök rendszeres használata megelőző hatással van az onkológiai betegségekre. . Készítsen lekvárt, lekvárt vagy komposztot is. Újrahasznosított gyümölcsöket használnak a cukrásziparban édességek, cukorkák, tuts, sütemények és koktélok díszítéseinek gyártásához.

A Feichoa veszélyes tulajdonságai

A nagy cukortartalom miatt a Fakee érett gyümölcse ellenjavallt az elhízás, a cukorbetegség és az egyéni intolerancia. Továbbá nem tanácsosak enni Feichoa-t a pajzsmirigy hiperfunkciójában (tirotoxikózis). Ha először használja a Feichoa-t, győződjön meg róla, hogy ellenőrizze a gyümölcs tolerálhatóságát. Ha észreveszi az allergiákat - megtagadja a gyümölcs enni. Ráadásul Faicho-nak kell adnod a gyerekeknek. Ne feledje, hogy a túladagolás lehetséges. Ha túl sok gyümölcsöt eszik, akkor az ideges zavarok, a szorongás, az "ugrás" hőmérséklet, a gyors szívverés, vagy éppen ellenkezőleg, ellenkezőleg, a működőképesség csökkenése és a depressziós állapot csökkenése. Ezenkívül érdemes elkerülni a feichoa és a tehéntej kombinációját, mivel gyomorbetegséget okozhat. Győződjön meg róla, hogy a termék friss, mivel a sült gyümölcs mérgezőt okozhat. A Feichoa-t a hűtőszekrényben legfeljebb 7 napig tárolhatja.

Faupho gyümölcs

Faja gondozása és reprodukciója

Feichoa - könnyű-tagos növény. Nem fél a közvetlen napfénytől. A Feicho otthoni termesztésével a szobahőmérsékletnek mérsékeltnek kell lennie, télen legalább 12 ° C-on. . Meleg nyári napokban hasznos friss levegőn, a széltől védett szélben. A szubsztrátumot lemezből, gyepen és homokból állítjuk elő (1: 1: 1). Előnyös, gyengén savas reakció. A transzplantáció csak tavasszal készült. Fiatal növények, egyszer, kevésbé ritkábban, szükség szerint.

Nyáron bőséges öntözés, tél - mérsékelt. Forró időben ajánlott permetezni a növényi vízhőmérsékletet. Ha elhagyja az arcot, akkor nem engedélyezheti a talajszárítást. Egy évtized alatt az üzem adja ásványi etetést. Nyáron műtrágya rendszeresen szerves műtrágyák. A növekvő szezon alatt az üzemet havi teljes ásványi műtrágya kell felvenni. . Szintén dugványok vagy légláncok is.

Tengerpart feichoa-ból

Feychoa Gyűjtemény és tárolás

A Feikhaa betakarítás akkor történik, amikor a bogyó még nem indult el - ez lehetővé teszi anélkül, hogy károsítaná. A Faicho kiválasztásakor meg kell próbálnia az érintéshez. A gyümölcsnek puha és látható kár nélkül kell lennie. Ha Feichoa szilárd, és a másik nem, akkor több napig is hagyható egy jól szellőző helyiségben 20-23 ° -os hőmérsékleten. Ilyen feltételek lehetővé teszik, hogy a magzat természetesen repterije legyen. Annak érdekében, hogy minden bizonnyal ellenőrizze az FAJA magzat minőségét, meg kell vágni. Flesh érett bogyó átlátszó. Ha a hús fehér, akkor a gyümölcs nem érett, barna - már elrontott. Tárolja Feichoa a hűtőszekrényben a tartományban a zöldségek és gyümölcsök, de mint bármely más szezonális bogyó, nem sokáig. A lejárati bogyók mértékétől függően 7-14 nap. Amikor a Feichoa tárolja a nedvességet, ezért édesebb lesz. Ön is készíthet egy faici lekvárt, amely az egész téli időszak alatt használható. Ehhez meg kell mosni a Faicho-t, vágja le a virágzást és őrlést. A püré kell hozzáadnia a cukrot az arányban 1: 1. Kezdetben a lekvár zöld lesz, de később megvásárolhatja a magvak pigmentje miatt barna színt. Ezzel a Fauicho betakarítással, minden hasznos tulajdonsága mentésre kerül.

Fajoa megjelenés

Feichoa billenők

Jobb, ha friss formában használjuk a bogyókat. Faja gyümölcsét takaríthatjuk tisztított vagy egyenes bőrrel - Will. Hozzáadhatók a gyümölcs- és zöldség salátákhoz, mártásokhoz, joghurtokhoz, koktélokhoz. Feichoa adja az eredeti ízét cukrászda, hús és halételek.

A bogyók rosszul vannak tárolva a friss formában - körülbelül egy héten, de bármilyen ismert módon betakaríthatók:

• Fagy. A bogyók bőrének tisztításával vagy egyenesével szeletekkel, gyűrűkkel, kockákkal vágják le, lapozzunk egy húsdarálón keresztül, vagy egy keverővel összezsugorodnak - opcionálisan, konténerekkel, csomagokkal, csomagolással és a fagyasztóba helyezve
• Élő lekvár, püré. A bogyókat egy keverővel vagy húsdarálóval zúzza meg, a cukor vagy a méz 1: 1 arányban adjuk hozzá. . Tárolja a hűtőszekrényben, hűvös helyen.
• Normál lekvár. 1 kg-os bogyókra elegendő 200-300 g. Sahara. Warping módszer - bármilyen. Feichoa-tól elakadhat, lekvár, "átlátszó" lekvár. Nincs korlátozás a további komponensek lekvárának bevitelére - fahéj, szegfű, citrom, narancs, gyömbér, menta és t.D.

Tál Feichoa-tól

• Fayicho szósz. A Feichoa szósz csak a cukor hozzáadás nélkül készül. Ahhoz, hogy élességet adjon, legjobban adjon hozzá egy kis fokhagymát, fehér vagy fekete borsot. .
• Cukorrépa saláta feichoa és diófélékkel. Összetétel: 1 közepes cékla, 100-200 g Fairo, több dió, növényi olaj, só. Booze a céklát, és tisztítsa meg a héjat és a rácsot a reszelőn. FAYICHO Tiszta és finoman vágva. Őranyok. Minden összetevő keveredik, és a szezon növényi olajjal és sóval. A növényi diéta saláta tartalmaz rostot és vitaminokat, alacsony kalóriával rendelkezik, ami nagyon hasznos és egészségre és egészségre vonatkozik, és a súlycsökkenés a gazdag ünnep után.
• Sertéssaláta Feichoa és Lime. Öblítse ki a sertéshús, száraz és vékony rudakba vágva. Fayicho és Lime öblítés és körökbe vágva. Vékony szalmára vágva. Melegítsük a növényi olajat egy serpenyőben. Sertés darab 3 percig. Ezután adjunk hozzá lime, fachua és íj. Főzzük további 3 percig. Kibaszott szójaszósz, vörösbor, paprik és kesudió. Keverjük össze és távolítsa el a tüzet. Keverjük össze a különböző típusú saláta-szünetből darabokra, és keverjük össze majonézzel és alacsony zsírtartalmú joghurttal. Szokatlan ünnepi saláta kész!

Fejoa prug

• Kompót. A komposztot egész számból vagy szeletelt bogyókból készíthetjük. Hozzáadhat más gyümölcsöket, fűszereket is.
• A gyümölcslé. Ha sikerült nagyszámú FAYAHO bogyót vásárolni, előkészítheti a juice-t. .
• Csirke feichoával. Csirkehús tiszta csontokból és körülbelül 4x6 cm darabokra vágva. Ezután készítsen marinádot a citromlé, meleg víz, só, cukor, fűszerek csirke és laurel lap. Csirke darabok a marinádba, és tartsuk 2,5 órát. Ebben az időben Feicho tisztításra és vékony körökre vágva (kb. 0).3 cm). Csirke, miután Marinada után tegyen egy serpenyőt magas szélekkel, öntsön egy kicsit marinádot, majd tolja el a csirke darabjai feichoa darabjait. Meghintjük a parmezánnal a finom reszelést, adjunk hozzá néhány percig, és zárja be mindent a fóliával, hajlítsa a serpenyő széleit. Sütjük körülbelül 50 percig 150 ° C hőmérsékleten.
• Feichoa tinktúra áfonyával. Alapító áfonya mossa és csomagolva. Feichoa (200 g) mosás, tiszta és vágott önkényesen. Mindegyik 700 ml kapacitásba kerül. Készítsen cukorszirupot: 50 g cukor feloldódik 75 ml vízben, és forraljuk fel. Szirup öntsünk egy tartályba bogyókkal. Adja hozzá a tartályt a vodkával, hogy teljes, keverje össze és zárja be. Ragaszkodjon egy sötét helyre, nem kevesebb, mint egy hétig.