Fa gombák
Tartalom
A fa gomba rendkívüli ízű. Kelet-országokban külön eloszlást kaptak, és aktívan használják a főzés során. Számos fa gomba híres a gyógyító tulajdonságaikról, és aktívan használják az orvostudományban.
Főbb jellemzők
Minden fa gomba paraziták. .
A fa gomba fajtái két jellemző különbséggel rendelkeznek:
- A fekete kínai gomba képviseletét megkülönbözteti a kimondott kalap és a lábak hiánya. Ezeket egy hullámos formájú gyümölcsszert képviselnek;
- Shiitak gomba hasonlít a Campignon család néhány képviselőjével.
Ötvözi a fa gombákat, amelyek egy specifikus enzimet osztanak fel, amely a fákat felosztja, ami miatt a gomba gyors növekedése biztosított. A gombák külső körülményekhez való jogának köszönhetően aktívan otthon és ipari méretben növekszik.
Néhány fa gombát erdei egészségügyi paneleknek tekintik, a parazita státusza ellenére. Ez annak köszönhető, hogy sok fa képviselő régi és gyenge fákban él. Ezek a gombák közé tartoznak.
A legveszélyesebb parazita a Climacodon North. Ez a fajta fa gomba tartozik a VAIFF. A veszélye abban rejlik, hogy az egészséges fák törzseiben parazitálja, és teljesen megsemmisíti őket mindössze 4 év alatt.
A fajok leírása
Elég sok gomba elkerüli a fák kéregében növekvő képviselőket. Ez a félelem indokolt, hiszen a fa gombák között sok indokolatlan képviselő van. Azonban számos ehető fa gombát találnak, amelyek felhasználása javíthatja az egészségt és egyszerűen örülni az íz és az aroma.
Az ehető fa gombák fő típusai
Göndör
A gomba második neve úgy hangzik, mintha Gomba Baran. A legtöbb gomba nem is tud róla az érdekes képviselő létezéséről, mivel rendkívül ritka lehet. Rendszerként a gomba Baran lombhullató erdőkben nő, és a fák a juhar, a bükk, a gesztenye és a tölgy fák. A gomba növekedési ideje az őszi szezonra esik. A gomba gyümölcstermékének súlya 5-10 kilogramm között ingadozik.
A Griffs Curchava megjelenése többrétegű szerkezetként jelenik meg. . A gomba színe túlnyomórészt szürke zöld, barna árnyalattal. A húsnak kellemes szaga van, és van egy könnyű bézs színű. A régi gombák megkülönböztetik a merevség és a sötétebb szín.
A gomba fő értéke a baktericid tulajdonságai. Az ősi időkben a Curcoy Giffjai olyan porot készítettek, amelyek segítettek olyan betegség elleni küzdelemben, mint a tuberkulózis. A modern világban külön eloszlást kapott a hagyományos gyógyszerekben. Ettől kórházak, tinktúra és kenőcs van. .
Rutovik kén-sárga
Leggyakrabban a nép képviselője csirke gomba. Ez a név annak köszönhető, hogy hosszú főzéssel kiemeli a jellemző csirke szaga, és hasonló ízű. Ennek köszönhetően egy csirke gomba kapott külön hírnév egy vegetáriánus étrend-adherents. Ezt a sok tenyészet törzsein egy raver kén-sárga figyeli. A gyümölcsözési időszak az egész évben tart.
A kén-sárga dob megjelenése sok gomba. A gyümölcs testének többrétegű, sárga-narancssárga színű alakja van. A fiatal gomba a leginkább telített színű, ellentétben a régi fajokkal szemben. Egy ilyen specifikus szín miatt a csirke gomba sok összetévesztett.
Külön figyelem, kén-sárga szennyeződés, amely az antibiotikumok jelenlétének köszönhetően kapott, amelyeket aktívan alkalmaznak a Staphylococcus által okozott betegségekben. A gombák részeként is vannak olyan gyarmatos anyagok, amelyek légzési betegségekkel küzdenek és biztosítják a máj működését.
Oyshemka rozhkovoid
Az egyik legnépszerűbb fa gomba. Ez aktívan termesztik a különböző gazdaságokban. Növekszik mind a fa növények, mind a tuskók. Leggyakrabban a tölgyek, a juharok és a kötés. A növekedési időszak a tavasz végére esik, és az ősz elején végződik. Elterjedt az Oroszország és Ukrajna erdőkben.
A gomba alakját a tölcsér képviseli. Néha vannak lapos fajták. Bőr festett világos bézs hangok. Sötéten sötétedő gomba. Hús, ha fehér vagy világosbarna színű. Növekvő kis csoportok. Középső súlya 400 gramm.
Számos hasznos tulajdonság különbözik. A Hornkoid Oyster használata hozzájárul a vérnyomás normalizálásához és a vér koleszterinszint csökkenéséhez. Jól befolyásolja a haját, a körmöket és a bőrt. A gomba terápiás minősége lehetővé teszi, hogy megakadályozza a gyomor-bélrendszeri szervek betegségeit, és meghatározza az agysejtek normális működését. Érdemes megjegyezni, hogy ez a gomba nincs ellenjavallattal az allergiás emberek számára.
Crutch scaly
Számos ilyen nevet kapott szent és vyazovikként. Aktívan növekszik a sérült fák felületén. Előnyben részesíti az anyafákat, a mapleseket, a tölgyeket és a héjat. Gyakran csodálatos gyümölcsfák. A legnagyobb mennyiségű pikkelyes tekercsek meleg és nedves éghajlatú országokra esnek. Azonban a városi parkokban is. A szezon a tavasszal kezdődik, és őszig tart.
Ennek a gomba jellegzetes jellemzője meglehetősen nagy gyümölcs test. A kalap 15-40 centiméter átmérőjű méreteket érhet el. A fiatal gombáknak van egy kalapja, amelynek veseformája van, amely egy gomba korú. Színes feleségek sárga, jellegzetes barna mérlegekkel. A kalap alján cső alakú réteg. A hús nagyon sűrű és lédús, kellemes szaga.
Brutalic Scaly elterjedt a gyógyszerészetben. A gombák részeként vannak olyan anyagok, amelyeket antidotumként használnak. A gomba több eleme is hatékonyan zaklatja a gomba.
Nyisd ki
Egyedülálló ehető gomba, amely mindenkinek szól. Az Oroszország erdők területén rendkívül elterjedt, és rendkívül nem additív, így könnyen felemelhető otthon.
Elég kis gomba, amelynek magassága körülbelül 15 centiméter. A fiatal gomba kalapja gömb alakú, amely az életkor kezdődik, hogy esernyő legyen egy jellegzetes tubercle a központban. Chang Chang lehet BEIGE és különböző piros árnyalatú. A leggyakoribb sárgásvörös faj. A gomba lábai elérhetik a 15 centimétert, és a szín az életkor és a növekedési terület függvényében változhat. A fiatal gomba fény narancssárga lábával és régi - sötétbarna.
Shiitake
Az egyik legérzékenyebb gomba, amely a keleti gyógyító tulajdonságairól híres. Egy másik személyben ezt a képviselőt a császári gomba hívják. Különbözik a kerek kalapját könnyű lemezekkel és hosszú rostos lábával. A kupak felületén jellemző skálák. Színes gomba sötétbarna.
A shiitake-t aktívan használják biológiai adalékokként, és sok test részét képezik. Nagy koncentrációjú tápanyagok vannak a shiitake-vel tabletták és kapszulák formájában. Elterjedt a kozmetológia és a diéta.
A nemkívánatos és veszélyes fa gombák típusai
Hanoderma déli
Megkülönböztetheti ezt a gomba hiányát a lábak és egy lapos kalap. Egyenesen a fából nő. A pépet sötét színnel festjük, és puha textúrával van ellátva. A kalap mérete elérheti a 40 centiméter átmérőjű átmérőjű vastagságú, legfeljebb 13 centiméterrel. Barna vagy szürkés bőrrel borított kalapok. Régi gombák színe túlnyomórészt fekete. Növekszik a tollasok, tölgyek és lipah.
Bolyhos trazez
Gyakrabban megtalálható a tűlevelű fák és a nyírfa kérésére. Ez egy nemkívánatos gomba, sötétszürke bőrével borított. Könnyen azonosítható a kalapok porózus textúrájával és szűkvitákkal. A kalap mérete akár 10 centiméter is elérheti.
PIPTOPORUS OAKS
Ez egy elégedett ritka gomba Oroszország számára. Ő előnyben részesíti a tölgy törzseket és a halott fát. Eltér egy nagy gyümölcs testtel, amely átmérője egy kalap 15 centiméterrel. Kalap borított bársonyos bőr fehér és sárga vagy narancssárga.
Ezeknek a gombáknak az alkalmazása az élelmiszerekben rendkívül súlyos mérgezést okozhat. Annak ellenére, hogy a gombák egy része nem rendelkezik erős mérgező hatással a testre, lehetetlen használni őket.
Az euriók megkülönböztetésének kritériumai az inedible fa gombákból
A fákban a leggyakrabban mérgező gomba van. A különbségek számos kritériumban vannak:
- Nagy kalap. Sok mérgező gomba megkülönböztethető egy nagy kabátátmérővel;
- A színű hús. Leggyakrabban, ha a fa gomba piros vagy narancssárga hús, akkor nem létezhető.
- A láb teljes vagy részleges hiánya. Sok mérgező gombát csak egy kalap vagy egy rendkívül kis láb.
Ezek az univerzális kritériumok segítenek kiválasztani az ehető gomba. Ha azonban legalább a legkisebb kétség merül fel a fa gomba tulajdonában, meg kell dobnia.
A gombák a fákra gyakorolt hatása
A fák esetében minden gomba parazita, mert rendkívül rossz hatásuk van a fa állapotára. Ezek közül a fák nagyon gyorsan halnak meg. Néhány fafajta a kerti növényekre vonatkozik. Ebben az esetben gyorsan megszabadulni kell a növénytől, mert a viták más kultúrákra is képesek. Ennek eredményeként az egész kerti telek érintett. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a viták az ősz elején fejlődnek, az érintett fáktól megszabadulnunk kell, hogy megszabaduljanak. Az érintett fa és az egészséges növények kölcsönhatásának folyamata csökkenteni kell. Ehhez az égés az érintett ágakhoz. Az ehető fa gombák célzott tenyésztése esetén ajánlott a csonkokat használni.