Almafa

Sztori

Apple Tree - az emberiség műholdja az idő előtt. A vadon élő almafa anyaországja Tian-Shan-hegységnek számít Kazahsztán déli részén. Feltételezzük, hogy Európában egy almafa volt a görögök, akik intenzív kereskedési és üzleti kapcsolatokat fejlesztettek ki a legtávolabbi népekkel. Idővel a vadon élő almafa megszakadt egy személy: a legjobb mintákat választották ki, a termesztés feltételei javultak.

A 4. században.E. A Theophratcher leírja a kertészeket és a legnépszerűbb Apple fajtákat az Eldeadban. Később a rómaiak Caton, Varon, Kullumell, Plinia és Vergili már 36 Apple fajtát nevezték el írásaikban, jelezve a gyümölcsüzemek állításainak vakcinázásának technikai technikáit.

A nyugat-európai régió lakosságához az Apple kultúra az ókori Görögországból és Rómából költözött. A 16. század elején felgyorsult a termékenység ágának fejlesztése. .

A keleti és a déli szlávokhoz az almafa a 10. században esett egy másik közvetítőn keresztül - bizánci. .. A 12. században Yuri Dolgoruky-t kezdeményezték az Apple Gardens foglalása a Moszkvai régióban. Az Apple kultúra elérte az új fejlesztési fordulóját Peter I. alatt. A 18. századot a pomológia tudományának és az alapító tevékenységének felfedezése jellemezte.T. Bolotova, az ebbe a napokban ismert alma és körte részletes vizsgálata. Évek, Michurin munkája és az új fajták munkája szentelték.NÁL NÉL.

Apple Tree - Leírás

Az almafa magassága 6-15 méter. A fa szerkezete megkülönböztethető:

• Az almafa törzse, amely egy üres koronát támogat;
• Az almafa gyökérrendszere:

• vízszintes takarmány-gyökerek a hordóból megszórva a távolságot, amely felére csökkenti a korona vetületét a földre,
• Függőleges (vizes) folyamatok a talajba 10 m-re.

• Broon egy almafa, amely csontvázból és félig honeymake ágakból áll, legfeljebb 2 m hosszú, a zöld puffadt levelek növekedése. Az almafa levelei egyértelműen kiejtett ház, ovális alakú, hegyes hegyekkel és hosszral 5-8 cm-ről. A levéllemez felülete sima, néha alulról.

Az alma gyümölcseit (általában gömb alakú) nevezik alma és forma a fa ágai. .

Apple fák típusai

Az almafák mérsékelt szélességűek esszenciális gyümölcskultúrák. Számos (legalább 10 000) fajtája az általános név alatt van Apple fák otthon (Malus Domestica), amelyek eredetében különböző típusú vadonfák vettek részt.

.

Talán az egyik leglátványosabb és eredeti képviselője Almafa nedzvetky (Malus niedzwetzkyana). A bőséges és fényes virágzás május végén csodálható. Nedzvetksky botanika után nevezik, aki felfedezte ezt az almafát a XIX. Században a Zylin Alatau északi lejtőjében.

Almafa nedzvetky

A virágos időtartamú magas magasságú fát rózsaszín virágokkal és sötét lila levelekkel borítják, és a lila lila gyümölcsök esik. Ez az almafa fagyálló, szerény, a kártevők és a betegségek ellenáll, gyorsan növekszik.

Kelet-Szibériából és Manchuria délkeleti részén növekszik Almafa bogyó (Malus Baccata). Fa legfeljebb 10 m magasságú, vastag, lekerekített koronával. .

Nagy jelentőségű az almafák kiválasztásában, hogy megszüntesse különösen a fagyálló finom fajtákat.

Haza Apple Tree Creamyoliste, vagy kínai (Malus Prunifolia), Észak-Kína. A fajta nevét egy kínai szilva laphoz hasonlító lap formájában kapta meg. Egy kis fa, akár 7 m magas, növekvő vöröses barna ágai széles szemcsés koronát képeznek. . A gyümölcsök ismert "paradicsom alma". Ezek közül az őrülten finom lekvár, lekvár és kompótkezelés. Ez az almafa nagyszerűen néz ki, miközben virágzik, és tetszik a szem a betakarítás során.

Apple Tree Creamyolisztikus

Mindegyik kertész büszke lehet egy ilyen gyönyörű fáról. A kínai bőséges virágzás hozzájárul a gyümölcsfák hozamának növekedéséhez, mert hozzájárul a beporzáshoz. A fagyálló fajták, valamint az oltás eltávolítására szolgál.

Oroszország európai részének vegyes és nagy erdők növekednek Erdei almafa, vagy vad (Malus Silvestris). Ez egy kis fa, legfeljebb 10 m magas, vagy egy nagy cserje gömb alakú, szétszórt korona. Fehér vagy rózsaszín virágok, illatos, átmérője legfeljebb 4 cm, összegyűjtött 5-6 darab esernyő kefék. Szeptember-októberben, kicsi, legfeljebb 3 cm átmérőjű, zöldes és sárga, enyhén pirított savanyú gyümölcsökkel. Ez a faj nagyon betakarítás: egy fából, akár 60 kg almát is gyűjthet. A mély ókorban használt kultúrában.

Forest Apple Tree A fajta almafák egy csoportjának SpringChalnger egy almafa otthonának általános nevében. Számos dekoratív formája van, amelyek különböznek a gyümölcs méretét és festését, a koronát, a színező leveleket és a virágokat: f. Purpurea - sötétvörös gyümölcsökkel - F. Pendula - hígító ágakkal és bőséges virágokkal. Aurea - sárga-motley levelekkel. Plena - számos frottír virággal.

A dekoratív almafák között sérült kis fák és valódi cserjék, főként kulturális eredetű, Japánban és Kínában származnak. Almafa zibold (Malus Sieboldii) tenyésztése egy bokor formájában, amelynek magassága legfeljebb 4 m, hígítás, gyakran tüskés vörös-barna ágak.

.

Sarzhen almafa (Malus Sargentii) - alacsony cserje, akár 2 m magas, vízszintesen kinyújtott ágakkal. Fehér virágok, széles átfedő szirmokkal. Gyümölcsök - gömb alakú almák, amelynek átmérője legfeljebb 1 cm, sötétvörös, enyhe viasz.

Alma használata

Friss, a közelmúltban szakadt egy fa Apple számos hasznos anyagot tartalmaz, napi szükséges organizmust a normál, egészséges életért. .

A C-vitamin törékenysége miatt, amely a magzat hosszú távú tárolásával, csiszolással vagy hőkezelésével megsemmisült, ajánlott nyers almát fogyasztani. Az almában az aszkorbinsav mennyisége érettségük, fajtáik és körülményei határozzák meg, amelyben a fa növekszik, ezért ez a mutató jelentős ingadozása lehetséges (néhány almában 3-5-szer több lehet, mint másokban).

A bonyolult szerves vegyületek egy másik kategóriájának jelenléte, amely a test - pektinekhez használható - almák alacsony glikémiás indexet biztosít, bár már említettük, zöld gyümölcsökben alacsonyabb, mint a piros és a sárga.

De ezen az ellátásban nem ér véget. Az almák tartalmaznak napi flavonoidokat, amelyek jelentős szerepet játszanak az anyagcserében, és csak a testünkbe esnek a növényi táplálékkal. Megváltoztatják egyes enzimek aktivitását úgy, hogy a húgyúti szintézis lelassuljon, és a hangyasav katabolizmusa felgyorsul. Ez javítja a köszvényes, reumatizmus, az ekcéma és más bőr és az ízületi megbetegedések állapotát.

Alma szép sűrítő szomjúság, mint átlagosan ezek a gyümölcsök tartalmazzák a tiszta víz 87% -át. A megélhetés - zsírok, fehérjék és szénhidrátok legfontosabb anyagai - az alma 0,4, 0,4 és 11% -a. Külön, az élelmiszer-szálak vagy a szálak - őket a húsban, és a héja csak hat tized százalék. Az alma tömegének egész százalékát pektinek adják, és 0,8 g-kőrű vegyületek. Az alma az alacsony kalóriatartalmú ételekhez kapcsolódik, mert átlagosan 100 g Apple csak 47 kcalot tartalmaz.

Az almák hasznos tulajdonságai

• Az almák hasznos tulajdonságai az Alzheimer-kór elleni védelem érdekében

Az egerek tanulmányai kimutatták, hogy a friss almalé védi az agyi öregedést, ezáltal megakadályozva az Alzheimer-kór megjelenését. Az almával kötött egerek magasabb szintű acetilkolin volt (neurotranszmitter memóriafunkciókhoz társított). Az egerek eredményei az étrendben, az almák fokozott fogyasztásával, amikor a labirintus áthaladások magasabbak voltak, mint az egerekben nem azonos vizsgálatok eredményei. Így az almák hasznosak a memória javítására és fenntartására, valamint az Alzheimer-kór megelőzésére.

• Az almák hasznos tulajdonságai a rákmegelőzésre

Az American Association of American Association of Cancer tanulmányi tudósai arra a következtetésre jutottak, hogy az almák rendszeres használata 23% -ot tesz lehetővé a hasnyálmirigy-rák valószínűségének csökkentésére. A Cornell Egyetem tudósai kiderült, hogy az almák a héja tartalmaz olyan vegyületeket, amelyek megakadályozzák a rákos sejtek növekedését a májban, a mellben és a vastagbélben. A korábbi tanulmányok kimutatták, hogy az Apple friss gyümölcslé, amely aktívan szerepel a patkány diétájában, megakadályozza az emlőrák megjelenését. A patkányokban, amelyek naponta 6 almát fogyasztottak, az emlőrák törésének kockázata 44% -kal csökkent.

• A koleszterinvédelem hasznos tulajdonságai

Az almák hasznosak az emelkedett koleszterin megelőzésére. Még akkor is, ha a szint már emelkedett, az almák használata csökken. Végtére is, az almában lévő oldható szálak olyan zsírokat kötnek a bélben, amely védi a koleszterin ellen, és hozzájárul a csökkentéshez. Ha naponta 2 almát fogyaszt, akkor gyorsan csökkentheti a koleszterinszintet 16% -kal. És az alma étrend 30% -kal csökkenti a koleszterin tartalmát a vérben.

• Alma használata kardiovaszkuláris rendszerhez

A savanyú almák gazdagok a C-vitaminban, jótékony hatással vannak az immunrendszerre, erősítik az edények falait, csökkentik a toxinok permeabilitását, eltávolítják a duzzanatot, hozzájárulnak a hosszú betegség utáni gyors helyreállításához. Az alma előnyös hatással van az alacsony vérnyomással és a véredények gyógyításával, mivel erőteljes vér tisztítószerek. Az alma hasznos a szív és az edények számára, mert a kevésbé koleszterin - az egészségesebb kardiovaszkuláris rendszer. Ha az edények koleszterinvel vannak eltömődve, az ischaemiás szívbetegség valószínűsége magas. Az Apple védi a koleszterin ellen, csökkentve annak szintjét.

• Az epehólyag almák hasznos tulajdonságai

Legalább egy alma használata naponta megvédi a kövek képződését az epehólyagban. Az almák hozzájárulnak az epehólyag betegségek megelőzéséhez: lágy koleretikus hatással, segítenek megakadályozni az epebetést és a kolecystitiset. Ha már problémái vannak egy buborékbuborékkal, ne felejtsd el, hogy frissen összenyomott almalé-lé - egy félcsomagolásra vagy egy pohárra 15-30 percig étkezés előtt.

• Az almák hasznos tulajdonságai a cukorbetegség elleni védelem érdekében

Az almák a testen vannak csúszó, bátorító, frissítő hatás. A cukrok alacsony tartalmú tartalmú gyümölcsök befolyásolják a cukor vér ingadozását, ezek cukorbetegeknél vannak megjelenítve. A nők legalább egy almát eszik napi 28% -kal kevesebb esélye a 2-es típusú cukorbetegséghez. Az oldható alma rost csökkenti a vércukor oszcillációját.

• Az almák hasznos tulajdonságai a nőknél a posztmenopauzálisban

Csak az alma tartalmaz flavonoid floridzint, ami növeli a csontok sűrűségét. És ez nagyon fontos a nők számára egy meghatározott időszakban, amelyet az oszteoporózis kialakulásának kockázata jellemez. Az alma mindkét borot tartalmazza, aki szintén erősíti a csontokat.

• Az asztmával rendelkező almák hasznos tulajdonságai

A Nottingham Research Intézet által végzett tanulmány azt mutatta, hogy az 5 alma heti alkalmazása segít csökkenteni a légzési betegségek (beleértve az asztmát is). A tanulmányok azt is kimutatták, hogy az asztmában szenvedő gyermekek könnyebbek a betegség átvitelére, ha rendszeresen inni az almalé gyümölcslét. .

• Az emésztési almák hasznos tulajdonságai

Rostok, amelyek gazdagon alma javítják az emésztést. Ezek ugyanolyan hatékonyak, és amikor székrekedés (szálak tisztítják a bélt), és a hasmenés során (a szálak felszívják a felesleges nedvességet). Apple előnyei - a szék normalizálásában. Az almák olyan fontos természetes savakat tartalmaznak, mint az alma, a bor és a citrom, és a komplexum ugyanazokkal a tannerekkel, ezek a savak megállnak a rothadás és a fermentáció folyamatait a bélben, lehetővé téve, hogy ne érezze a meteorizmust, a puffadást a belek természetes tisztítása és helyreállítása. Egészséges belváros - a hosszú élettartam és az egészség kulcsa. A pektinnek köszönhetően az alma nagyon könnyű és teljesen biztonságos hashajtó. A székrekedés megelőzésére a legjobb reggel egy vagy két savanyú alma üres gyomorjában. Ezenkívül bebizonyosodik, hogy az almák olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek megállítják a rákos sejtek növekedését a belvárosban és a májban. Tehát amikor a bélben szenvedő problémák, kivéve az 1-2 almát egy üres gyomorban, hasznos lesz az 1-2 almát enni.

• Az almák hasznos tulajdonságai a túlsúly ellen

Az alma alacsony kalóriatartalmú. 100 g friss almában csak 47 kcalot tartalmaz. A termék szinte megfosztja a zsírokat, azonban szénhidrátjaival rendelkezik, amely lehetővé teszi az almát használt személy számára, hogy hosszú ideig fenntartsák a jóllakottság érzését. Nagyszerű fogyni és azok, akik egy étrenden ülnek. 100 g sült almát tartalmaz közel 66 kcal, és nem okoz kárt. De 100 g szárított almában 253 kcal, így nem kell bevonnia őket, ha meg akarja tartani a súlyát.

• Az almák használata a májhoz

Alma Tisztítsa meg ezt a szerv-éneklő almát, ezáltal a májunk méregtelenítési eljárását töltjük ki. Ezenkívül bebizonyosodik, hogy az almák olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek megállítják a rákos sejtek növekedését a belvárosban és a májban.

• Alma - egészséges fogakhoz

Shite Apple étkezés után, különösen szaggatott, figyelembe vesszük a farkát a fogakból, és megtisztíthatjuk az interdentális tereket. Védi a fogakat a karikáról. Természetesen az Apple nem helyettesíti a fogkefét, de a nap folyamán a szilárd alma teljesen másolja a fogak tisztításának feladatát.

Kár és ellenjavallatok

A legbiztonságosabb módja a gyümölcs enni - sült formában. A sült almákból származó károkat még diabétesz mellitus, elhízás és gasztritisz esetén sem figyelték meg.

Zöld

Ellenjavallatok A szálak bőségének köszönhetően a betegekre vonatkoznak:

• Gyomorhurut,
• a bél gyomra fekélyei.

Midh

A készítmény nagyszámú savak miatti kár a következő címen történik:

• Problémák a gyomorral,
• Fokozott savasság.

Piros

Az "allergiákkal szembeni allergiáktól" szenvedő emberek számára fennáll az almák kockázata vörös héjjal. Az ilyen fajtákban a héja tartalmaz egy béta-karotin pigmentet, amely allergiákat okoz.

Sárga

Rengeteg cukor van ilyen gyümölcsben, ezért veszélyesek az elhízás, a cukorbetegség és a legkevésbé alkalmas betegek számára.

A cukor elpusztítja a fogászati ​​zománcot, és elősegíti a karikak progresszióját. Az édes alma puffadt és meteorizmust okoz, mivel kevés savak.

Csontok

Veszélyes nagy mennyiségű csontokban: amygdalin glikozidot tartalmaznak. A gyomorban lévő anyag kék savra osztható, ami mérgező egy személy számára.

Gondoskodás az almafákra

Az Apple Care egyszerű, de még mindig szükséges. A rendszeres barnítás és a kiemelt kör lazításában áll. A laza talaj előnyösen villák, hogy ne károsítsa a gyökereket.

Ha rendben van, ha leszállás, 2-3 évig, akkor nem tudod táplálni a fiatal almafa. Ezután rendszeresen szükséges etetés. Az etetés alternatívnak kell lennie - ásványi és szerves műtrágyák. A frekvenciájuk és mennyisége a helyszín típusától függ. Víz almafa szükség szerint.

A legnehezebb gondozás azonban a fa korona metszése és kialakítása. Rendszeres vágás szükséges a növény és a jó gyümölcsözés megfelelő fejlődéséhez. Annak érdekében, hogy a megfelelő koronát képezzük, az almafákat már 2 évvel végezzük. Ehhez a törzsön 2-3 csontváz ágot kell hagynia a különböző irányoktól.

A koronák éves kialakulása 2-3 évvel az első vágás után kezdődik. Ez az alábbiak szerint történik: minden olyan ág, amely az első csontváz ág alatt nőtt. Távolítsa el az ágakat, hogy a korona sűrítése ne alakuljon ki. A betegek és a törött ágak szintén el kell távolítaniuk. Az Apple Tree Trimming előnyösebb a tavasszal a downstreamig.

Az almafák gondozása az éves fehérmeszes fákból áll. Kora tavasszal vagy ősszel történik annak érdekében, hogy megvédje a pesti fák törzsét.

Ha a kerti munkák közelednek a rendszerhez, akkor az ellátás nem lesz sok munka, és az almafa néhány év alatt nagylelkű betakarítást fog kapni.

Az almafa és a hozamának sokszorosítása

. Az almafa tenyésztésének kultúrájában, oltott palánták, amelyek a leszállás után négy - nyolc év elteltével kezdődnek. Ha a termékeny farm koronájában lévő vakcináló dugványokat két-három év alatt lehet beszerezni.

Az almafa a hosszú távú fából készült gyümölcsök, azaz két-ötéves gallyak és idősebbek, kevésbé gyakran az éves menekülések. De néhány fajta (például a Lingonberry) a virágzó veséket az éves növekedésben helyezi el, amely szabályként a szlaszos jeleként szolgál. A gyümölcsök a gyümölcs ágakon vannak kialakítva: gyűrűvel, másolókkal és gyümölcsös gallyakkal. A leginkább rövid életű és rövidek (legfeljebb 3 - 5 cm), az ág jobb szögben történő indulása rill. A legtermékenyebb öt-hat éves rill, amely idősebb lesz, nem produktív lesz. A gyűrűs gyümölcsös típusú fajták általában hajlamosak a frekvenciára (egy év) gyümölcsözésre. Hosszabb (5-15 cm) gyümölcsformációkat másolatoknak nevezik, és a leghosszabb (több mint 15 cm) - gyümölcs gallyak. A virágok és gyümölcsök virágzó vesékkel végződnek. A leveles (növekedés) ezek a vesék nagyobb nagyságrendűek és kerekek.

Fokozatosan növekvő termelési fa korlátozza a növekedési folyamatokat. Annak érdekében, hogy megőrizze a növekedés és a termelés közötti egyensúlyt, és a fent említett rész és a gyökérrendszer kialakulása között alkalmazzuk az etetést és a vágást.

Az almafa kereszthéjú növényekre utal, vagyis az egyik fajta egy másik segítségével beporzódik, így fontos, hogy a kertben virágzó fajták legyenek a kertben egyidejűleg. Oroszország középső sávjában az almafa általában az első - korai második évtized végén virágzik. Ebben az időben a fagyasztás ritkán és sérült virágok, általában nem figyelhető meg. A forró időjárás miatt a virágzás 3 - 4 napig tarthat, hűvös, ez késlelteti 13-23 napig.

A növényi érés időpontja a típustól és a fajtától függ. Az egyik fajták gyümölcsei júliusban érkeznek, mások - későn. Az almák eltávolítható futamidejét a bőr színének jellemzőinek meghatározása határozza meg, a gyümölcsök gyümölcseiből való elválasztás megkönnyítése, a magzat és az aromájának konzisztenciájának megváltozása. Szem előtt kell tartani, hogy a cserélhető érettség előtt vett gyümölcsök rosszul vannak tárolva. A fogyasztói érettség alma nyári fajták egybeesnek cserélhető. Az őszi és téli fajták gyümölcsei fogyasztói futamidőt kapnak egy bizonyos tárolási idő után.

Az almafa hozama és állapota nagymértékben függ a téli keménységtől (fagyálló). A téli keménység határozza meg a növényzet körülményeit, különösen a hőmérsékletet. Több kár a télen és a fajtákban, nincs ideje a növényzet befejezésére és a levelek visszaállítására.

A kártevők és betegségek elleni küzdelem módszerei

Az Apple Tree sok rovar - ellenséggel rendelkezik, az almafa betegségekben szenved. Meg kell küzdeni velük, mert ez a jó termés átvételétől függ.

Vakmerőség

Ez a lepkék fehér szárnyakkal nagyon gyümölcs. Károsítja az almafa leveleit. Egy nő legfeljebb 500 tojást adhat meg. Károsítja a hernyók fáit. Tavasszal, a kártevő kártevők elleni küzdelem érdekében alkalmazandó: karbofók, foszfamid, metaposz stb. Előkészületek - Inszekticidek.

Mole Hawp

Moli lárvák is táplálják a lombozatokat. Eddig a fák vesét a nitrofen permeteznek a felnőtt rovarok elleni küzdelemre. Szükséges a hernyók elpusztítása a fák virágzása előtt, a karbofók kezelésével.

Téli pyadenitsa

Ez a pillangó támadja a növényeket mély esésben, feltűnő az összes növényt, kivéve a földalatti részt. Tojás Pest elhalasztották az ősszel, és tavasszal a hernyók a virágzás során rosszindulatú tevékenységüket indítják. Peszticidek több kezelésével. A fák alatt lévő talaj mélyen részeg, hogy elpusztítsa az okedy kártevőt. Az őszén segítenek és tisztázzák az öveket, amelyek az almafák szárához kapcsolódnak.

Almaágyak

Nagyon kicsi rovar, táplálja a lombozatot. Télen a kéregben, így el kell távolítanod a régi túrót időben, és megsemmisíteni kell. Segít a rovarok elleni küzdelemben, a carboofos és más inszekticidek vizes oldatának elleni küzdelemben.

Apple TLLA

A rovar gyakori mindenütt jelen van. A levelekre táplálkozik, amelyet egy kellemetlen raid borított. Harcolj ezekkel a kártevőkkel az almafákkal szappan-dohány habarccsal vagy peszticidekkel.

Puffadt harmat

A betegség csodálkozik az üzem összes felső részét. Először is megjelenik egy fehér színek. Akkor kis pontokkal barna lesz. Meg kell vágni és égetni az összes érintett részét. .

Apple gyümölcs rothadás

A gyümölcsök csodálkoznak a gombás vitákkal. Először is, a gyümölcsök barnásbarna foltok jelennek meg, akkor fehér körök jelennek meg rájuk. A beteg gyümölcsök a földre esnek, vagy szárazak az ágakon. A betegeket betakarítják és eldobják a helyszíntől. És az Apple Trees spray 1% Bordeaux folyadék.

Heg

Befolyásolja a lombozatot és az almát. A tavasszal első tünetei vannak: a levelek zöldesbarnasé válnak, gyorsan szárazak. Kis barna foltok jelennek meg az almákon.

A betegség legyőzéséhez háromszor kell kezelni a fákat. Az első alkalommal, amikor a vesék a Bordeaux folyadék 3% -át felrobbantják. A második alkalommal, amikor a virágzás -1% a borobo folyadékkal, a XOME vagy aquickery gyógyszerével végződik. A harmadik - két-három héttel a virágzó növények után a kórus vagy a ditán feldolgozása.