Mész

Évad

Évad

A nemzetközi piacon Lime főként egyiptomi, India és Közép-Amerika - Mexikóból, Kubába és Antille-szigetektől származik. Limes is nőttek Indonéziában, Malajzia, Mianmar, Thaiföld, Izrael, Brazília, Venezuela, Nyugat-afrikai országokban. A Lyme fő betakarítását augusztusban, szeptemberben és októberben gyűjtik össze.

Leírás

Lime - örökzöld növény Citrusszázok, amelyek a Rut családhoz tartoznak. Ez egy kis fa (1,5-5 m) egy vastag koronával, amelynek ágai rövid tüskékkel vannak ellátva. A Lyme Gyümölcsök hasonlóak a citromhoz, a tojás alakú, zöld vagy sárgahez.

Ebben a növény anyaga - Malacca-félsziget, Délkelet-Ázsiában található. A Földközi-tengeri Lime területén az I ezer második felében jelent meg. N.E. Grind Lyme fák egy ipari skálán először az antillákon - a XIX. Század 70-es években a növények tenyésztése a Montserrat szigetén vett részt. . A nulla alatti hőmérsékleten a Lyme fák nem élnek fenn. A legtöbb Lyme gyümölcs a nemzetközi piacon export Mexikó, India, Kuba és Egyiptom.

Leírás

Fa és gyümölcs mész

A mész a citrusfélék ősi képviselőjéhez tartozik. Jól ismeri az amerikai citromot - semmi más, mint hibrid lime és egy másik citrus - eroga. .) vagy sárgás zöld, kevésbé gyakran sárga. A zöldes árnyalatú hús, nagyon lédús és savanyú. Sokféle lime van, amely általában két fő csoportra oszlik: savanyú és édes.

Lyme kompozíció

According to the composition of Lime, too close to the lemon, but useful in it more: it is only 30-36 kcal per 100 g, quite a lot of carbohydrates and dietary fibers, there are some protein and fats - including fatty acids - Illóolajok, szerves savak és fitoncidek - vitaminok - béta-karotin, A, C, E, K, RR, kálium, kalcium, foszfor, magnézium, nátrium, vas, cink, mangán, szelén.

Lyme kompozíció

Solk lyme

A C-vitamin a mészben nagyobb, mint a citromban és a narancssárga, így a felhasználás kiterjeszti az ifjúságot: káliummal kombinálva - szintén kevés lime - az aszkorbinsav megakadályozza a sejtek korai öregedését és az ateroszklerózis kialakulását, erősíti a falakat A véredények normalizálják a vér koleszterinszintet, stimulálják a kollagén termelés folyamatát - a bőr ugyanakkor elasztikus és rugalmas marad.

Típusok és fajták

A különböző országokban (és különböző félgömbökben) termesztett Lyme. Köztük ismertek mexikói (Nyugat-indiai, Florida, perzsa satöbbi. A mész mellett, mint ilyen (citrus aurantiifolia) ismert Palesztin édes mész (Citrus limottioidok) sárga színű, valamint nagyon hasonlít a lime irániához Limemet (Citrus limetta). Ízéjük édesebb, mint a Lyme. Oroszországban azonban ezek a gyümölcsök nem találkoznak.

Típusok és fajták

Zöld mész

Nagyon savanyú gyümölcslé még egy citrusfélékkel rendelkezik - Kafr Lime, Kafir Lyme, Kinek a léje (valamint növényi levelek) az indokin országokban a levesekhez és a második ételekhez. Vannak mész hibridek más citrusokkal - például, Limonus (lime és citrom), Lymkvat (Lime és kumkvat) és mások. Ezeket a növényeket gyakran az otthoni kertészeknél termesztik.

Jótékony jellemzők

A lime számos illóolajat tartalmaz, amelyek hozzájárulnak az étvágy- és emésztési normalizáció növekedéséhez. A citrus léje antiszeptikus, vírusellenes és sebgyógyító hatású. Javasoljuk, hogy a vese betegségét és a duzzanatban.

Mivel a Laima nagy mennyiségű aszkorbinsavat tartalmaz, a gyümölcs rendszeres alkalmazása segít csökkenteni a koleszterint a vérben, valamint lassítja a test öregedésének folyamatát. Ezenkívül az ilyen típusú citrusot az ateroszklerózis és a zing előfordulása figyelmezteti. Ezenkívül a C-vitamin a kollagén testületi oktatást provokolja, amely egyszerűen a bőr rugalmasságához és rugalmasságához szükséges.

Jótékony jellemzők

Lime ital

A Lyme használat kiváló megelőzés, és segít a székrekedés kezelésében. Ha sót ad hozzá, a LAIM-t könnyű hashajtóként használhatja. Használhatja a lime-t anti-stressz termékként, mivel képes javítani a hangulatot és nyugodt az idegrendszert.

A hasznos anyagokat kozmetikai célokra értékelték és széles körben használják. A citruslé a bőr fényes megjelenését biztosítja, és védi a különböző fertőzésekből. Segíti Lime-t, hogy megszabaduljon a korpásodástól, és elősegíti a sebek és a zúzódások gyors gyógyulását. Ezenkívül a Juice-t kockáztathatja, hogy megszabaduljon a pigmentfoltoktól és a szeplőktől. A mész egy hatalmas mennyiségű kozmetikum része.

Veszélyes tulajdonságok lime

Limes

Veszélyes tulajdonságok lime

A Lyme magok mérget és nagy mennyiségben mérgezhetnek. Korlátozza a lime fogyasztását, hogy növelje a gyomor savasságát, mert a használat után a gyomorlé kiválasztása fokozható. Ezenkívül érdemes elhagyni ezt a gyümölcsöt a hasnyálmirigy-gyulladás, a fekélyes betegség, a gastritis. A mész képes károsítani a fogakat, amelyet az a tény, hogy a gyümölcs savakat tartalmaz a fogászati ​​zománcon. Ezért érdemes vízzel lovagolni vízzel, miután evettál. Bizonyos esetekben allergiás reakciót is okozhat, amely az összes citrusfélékkel, narancssárga, grapefruit, citrom, clementina, mandarin. Amikor a Lyme-fehérjék a testbe esnek, az immunitás elkezdi észlelni őket, mint a szervezetre veszélyes anyagokként. Ennek eredményeképpen az antitestek megszabadulnak, hogy harcoljanak velük, ami azt jelenti, hogy a hisztamin termelés növekszik. A duzzanat, a szivárgó szemek, a gyulladás, a bőrkiütés, a viszketés, a nehéz légzés.

Jelzések és ellenjavallatok

A növény erősíti az immunitást, gyógyítja az akut légzési hibákat, normalizálja az emésztési folyamatokat az emberi testben. Lime gyógyítja a veseelégtelenségeket, gyógyítja a sebeket, eltávolítja a lábak erős duzzanatát. Használhatja a terméket a varicose varicose-hoz. In the structure of the plant there is a mass of vitamin C, so the lime effectively lowers cholesterol indicators in the bloodstream, slows all the processes of aging, does not allow to develop atherosclerosis, qing and helps to form collagen so that your derma is rugalmas, rugalmas és bársonyos.

Jelzések és ellenjavallatok

Mochito

A citrus elősegíti a bélelt tisztítást, segíti a vasat elnyelését. Azt is lehetővé teszi, hogy megbirkózzon a székrekedéssel, jó hasítóval jár. A növény támogatja a látást a normál állapotban, megvédi a szemét különböző betegségekből, csökkenti a vérnyomást, növeli a hangulatot, és megnyugtatja az idegeket.

A Lime gyorsan megszünteti az émelygés első jeleit!

Természetesen rendelkezésre állnak a termék használatára vonatkozó ellenjavallatok. A gyümölcs javítja a gyomorlé termelését, ezért nem ajánlott olyan embereknek, akik túlbecsült savasság és fekélyes betegségek szenvednek. A mész még mindig nem befolyásolja jól a fog-zománcot, így a termékfogyasztás vízzel történő öblítése után ajánlott. Természetesen tilos fogyasztani a terméket az embereknek, amelyek az allergiás manifesztációktól szenvednek a citrusig.

Hogyan válasszuk ki és tároljuk

Hasznos tulajdonságok Lyme

Hogyan válasszuk ki és tároljuk

A rugalmas, sűrű és egyenletesen festett gyümölcsöket, fényes, erős és sima bőrrel. Ha helyesen tárolja a kiváló minőségű limeseket - száraz és hűvös helyen, - nem veszíti el a tulajdonságaikat körülbelül 3 héten keresztül, szobahőmérsékleten a gyümölcsök csak egy hétig tárolhatók. Nem kell limeset vásárolni a jövőben - egy hosszú fekvés a bőrön vezetés, terhelések és megfordulások.

Különböző módon megmentheti a limeseket: a gyümölcslé nyomja meg és megragadhatja a fokozatot. azonnal lebomlanak ugyanabba a csomagokra és fagyasztva.

Használja a főzést

A kulináris mészben azonos módon más citrusfélékben. . Érdemes emlékezni sok mojito koktél, amelyben az egyik fő összetevő a mész.

Használja a főzést

A mész előnyei és ártalma

By the way, a száraz gyümölcsöket használják a népszerű ital "sprite". Ezenkívül a húst és a Lyme héját sütésben használják, például ez a gyümölcs a bélelt torta fő összetevője. Ez a citrus sok fűszeres mártás része. Szintén használják a főzési levelek és a szárított gyümölcsök, amelyeket csodálatos fűszerként használnak. Több gyümölcs beperel és marinninál.

Lyme Juice

A Lyme gyümölcslé kényelmesen nyomja össze a kézi citrus préselést, vagy csak kézzel: nincsenek kövek a LIPS-ben, így ha a recept csak néhány grammot igényel a töltő leves vagy saláta után, a legegyszerűbb módja a gyümölcs fele és nyomja meg a gyümölcslét közvetlenül a serpenyőbe vagy a tálba.

Gyógyászati ​​receptek

Recept

Zestra Lyme

A Kummin aromájához hasonlító nagyon intenzív illat szemei. Kis adagok - tea vagy evőkanál - friss lime zestus elég ahhoz, hogy az édes otthon sütemények bonyolultabb, nemes ízű. Lyme minőségű jobb és nagyon éles reszelő a citrusfélékhez, amely tiszta és könnyedén eltávolítja a héj felső zöld rétegét, nem támogatott testet.

Gyógyászati ​​receptek

  • Hatékonyan lefogy a lime! A súly normalizálása érdekében az extra kilogramm elveszíti, csak napi italos meleg vizet kell a Lick Juice hozzáadásával. Elég gyümölcs egy pohár folyadékon!

Érdekes információ

Tar-káta mészrel

  • A gyümölcs és a kozmetikai iparban használják. A lime adja a sugárzás bőrét, megvédi azt a fertőzésből. Általában a scrubikhoz, a pusztulás eszközeihez, a zúzódásoktól, a zúzódásokból származó gélekben. A bőrt még lime-val is fehérítheti. Hogyan kell csinálni? Nagyon egyszerű. Keverjük össze egy gyümölcslét, száz gramm mézzel. Bemutatta az anyagot a kötszerek vagy szalvéták impregnálására, majd kérjen szeplőkre vagy pigment telkekre. Hagyja, hogy a kötszerek húsz percig tartsa a bőrt, és az összes hűvös vizet öblítse le. A kurzus időtartama három hét napi használatsal.
  • Kiváló italt készítek a gyomor és a bélbetegségek elleni küzdelem érdekében. Ha úgy érzi, hogy az emésztési rendellenességek a testben, akkor használja a lime-t! Vegyük a Squeezed Lyme juice-t (elegendő a gyümölcs negyedik darabja használata), az élelmiszer-szóda (a teáskanál fele) és egy főtt folyadék az összegben száz nyolcvan gramm. Minden összetevő összekeveri egymást és azonnal inni. Néhány perc múlva jobban érzi magát!

    Mész

    Fotó Lyme

Érdekes információ

  • A mész híres aromájáról, íze, ezért gyakran hozzáadjuk a mexikói ételekhez. A gyümölcs a kulináris Irán, Thaiföld és Vietnam fontos része.
  • A gyümölcsöt tökéletesen kombinálják húsétel, valamint salátákkal. A gyümölcsök lehetővé teszik, hogy felfedje a sárgabarackot, az őszibarackokat és a körtét a másik oldalról.
  • A gyümölcs esetében minden termikus feldolgozás tilos, különben a hasznos tulajdonságok súlya.
  • A mész aktívan használják a cukrászati ​​üzletben. A gyümölcslé, a héj és az olaj használata finom aroma desszertek és italok megadására szolgál. A koktélok gyakran különböző mintái a zestekből készültek.
  • A szárított gyümölcsök és lombozat növények fűszerként használják.

Mész

Citrusov gyűjtemény

  • Indiában sok ember gyűjt gyümölcsöket, miután a marinnat vagy beper.
  • A lime kivonat illalman és aromaterápiában érvényes.
  • Közép- és Dél-Amerikában szeretik a haltételét. A készítmény magában foglalja a halat, a tenger gyümölcseit, hogy Maril a mészlében.
  • .
  • Az indiai lakosok úgy vélik, hogy a cytrus képes a barátságtalan szellemek vezetésére. Gyakran a gyümölcsszeletek felakasztják a betegeket, hogy inkább helyreálljon.