Csiperkegomba

Élőhely

Shampignon rendes szereti a termékeny talajt, növekszik a dullness közelében. Előnyben részesítette a hegyvidéki. Nem ritkán fordul elő az erdőkben vagy a sztyeppében. A sztyepp fajták kevésbé gyakoriak. Az emberek megtanulták, hogyan növekedjenek nagy és ízletes Champignon gomba nyári házakban. Vannak teljes gazdaságok, ahol a pectoristákat hidroponikán termesztik.

Leírás

Shampignon erdő (Agaricus Silvaticus), Gombacsarnok Champignon, az emberek is nevezik: kedves, sapka. A gyümölcs test szerkezete valóban hasonlít egy lekerekített sapkára, hosszú lábon ültetve.

A következőképpen részletesebben néz ki:

• A kalap először a csengő magasabb-ovoid forma később elemez, lapos lesz, amely körülbelül 15 cm átmérőjű, megőrzi a központi tuberket, sugárirányban kicsi barna-barna mérlegekkel, a kutikulák leggyakrabban festett rózsaszínű szürke, vannak a barnulás és a sárgabarna színváltozatok;
• Finom húsos hús fehér, gyorsan elpirult a szünetben, kellemes gomba illatával rendelkezik;
• A lemezek gyakran helyezkednek el, ingyenes, első fehér vagy világosszürke csokoládé barna;
• Ellipsoid alakja, világosbarna;
• A hengeres láb hossza 5-10 cm, vastagsága 0,5-1,5 cm, egy kis swolling a bázison, válik üreges, piszkos és fehér első, későbbi - világosbarna, fehér cellás lógó gyűrű eltűnik a növekedési folyamatban. A szálas mérlegek jelenhetnek meg a lábon.

Sampignon fajták

Számos osztályozás létezik:

• Ha a gyűrűk jelenlétéről beszélünk, akkor a Champignonot Dvkoltseva és egy tesztelte megkülönbözteti;
• Ha beszélünk az élőhelyről, akkor a Champignon Garden, az erdő és a rét (gerobil). Az utolsó csoport magában foglalja a fehér gomba, a champignon transzfer, a növekvő közeli bükk vagy fenyőfák.

Minden típusú Champignonnak kisebb külső különbsége és különleges íze van. Vannak különbségek is a hús szerkezetében és színében.

A fenti fajták mindegyike ehető. . Vannak olyan ikergomba vagy hamis champignonok is, amelyek hasonlóak a szokásos Champignon leírásához. Ha szorosan nézel ki, könnyű megtalálni a különbségeket.

Általános típusok A Champigons

Champignon rendes (lat. Agacus Campestris)

Az emberekben a jelen (214) vagy Pecher néven is nevezik. Ez a fajta Champignon nem jelzi ki a gyümölcslét, kellemes szaga van. Bármilyen formában enni: sült, főtt pácolt. Nem veszíti el ízét, ha szárítás, vagy sózás. A Champignon valódi, általában nagy csoportok egy jó műtrágyázott földön, a humuszban gazdag réteken, az állattenyésztők közelében, az istenek közelében a ház közelében. Sampignon rendes, gyümölcs elindul tavasszal és befejezi késő őszi.

Sampignon mező (lat. Agacus arvensis)

Egy külön csoportban ez a fajta Champignonok 1762-ben Jacob Schaffer botanista professzorot osztottak ki. "Horsepo gomba" - hívja őt a brit élőhely miatt olyan helyeken, ahol a talaj gazdag lóüregben gazdag. Ezért a stabil, a legelők, a pázsitok közelében látható. Ez is találkozik az erdőgazdákkal is.

A sampignon mező kiváló ízű. Május végétől novemberig gyűjthetsz. A Sampignon mező mindenféle.

A sampignon mező kissé eltér a "fickó". A kalap akár 15 cm átmérőjű. Az érintéshez, ő, selymes, az ágytakaró maradványaival. Kezdetben van egy harang alakú csomagolt élek. Idővel, az idős korig elbűvöl, az időskorra.

Fehér hús, sűrű, helyeken, sárga színű, kellemes illatú és édes ízű. A láb a fiatal korban szoros, de idővel üreges lesz. Szálas, festett a legtöbb esetben a színben, amelynek kalapja van. A kalapból könnyen elválasztható. Jól látható kétrétegű gyűrű. A magasság általában 5-12 cm. Ez a fajta Champignon, összegyűjti, hogy nagyon óvatosan legyen szükséged.

A Field Champignon nagyszerűen hasonlít a halvány Toadstoolra (az emberek, akiknek fehér holdja van), ami nagyon mérgező. Végzetes finomítási mérgezés történt.

Különbségük a kalap alján lévő lemezeken. Sampignon színes rózsaszín lemezek, halvány és fehér - fehér. Emellett egy fehér szalag lábánál egy érett korban két gyűrű, felső és alsó.

Erdei champignon (lat. Agacus silvathaticus)

Az embereket farkasgombnak nevezik. A kereskedő és a sapka nevében is ismert. A vörös olvadék miatt kevésbé népszerűbb népszerűen. Mindenféle, még nyersen is enni. A "lakóhelyem" miatt megkaptam a nevemet. Kellemes szaga és kiváló íze van. Főként a lucfenyőben, a tűlevelű erdőkben növekszik. Kevésbé vegyes erdőkben. Előnyben részesíti az anthills közelében és szigorú esetekben a csúcson.

Hagyja vagy hajlított lábát. A fiatal gomba szilárd, idővel üreges lesz. A láb alján sűrítés vékonyabb közelebb kerül a kalaphoz. Magasság 5-10 cm. Színes lábak piszkos szürke. A tetején van egy vékony gyűrű. Az érés folyamatában a gyűrű eltűnik.

. Ebben a korban a kalap megszerzi a kinyújtott formát. Méretek egy kalap 5-10 cm, gyakran és akár 15. Nagy barna mérlegekkel borított kalap. Hús, ellentétben a legtöbb Champignon gomba, elég vékony, fény. Pirosra vágva.

Avgustovsky Champignon (LAT. Agaricus Augustus)

Az összes típusú champignon - ez a legnagyobb gomba. Megkapta a nevét a megjelenés és az érés határidejéből. Augusztus közepétől és szeptember végén, október közepéig megtalálhatja. Kedvenc élőhelyek tűlevelű és lombhullató erdők. Nem tudsz ritkán találkozni az anthull közelében vagy közvetlenül rájuk. Növekvő csoportok. De ez nem egy közös gomba. Nem olyan gyakran találkozik.

Egyszerű felismerhető gomba. Hat világos sárga, barna mérlegekkel. Ellentétben az erdei Champignon családjával, amelyen úgy néz ki, hogy a CHAMPIGNON Augustus alapja a kalap, nem arany, barnásbarna.

Kalap elég nagy, akár 15 cm átmérőjű. Elérheti a 20 cm-t. Színes sötét narancssárga vagy sötétbarna színű. Vékony. Fiatal gomba van egy zárt, fél alakú kalap. Az idős kalap, hogy prostrált legyen. A kalap szélei egy nagy lógó ágytakaró. A gomba megkülönböztető jellemzője barna pelyhek, amelyek kalapot tartalmaznak.

Táblák Skumpy, Ingyenes. Az életkor megváltoztatja a színt óvatosan rózsaszínű ifjúságban, a barnás-fekete öregkorban.

Hosszú láb, erős. Fél. Sárga-barna pelyhekkel borított pelyhek. A lábánál, egy nagy lógó, összecsukott gyűrű, amely alatt a mérlegek is elhelyezkednek. Fehér-sárga szín.

Augustus Champignon húsa, kellemes, mandula szaga, húsos. A vágott színben sárga és barna. Mint ez a faj összes gomba foszforban és káliumtartalmában, a, a, b, c, rr vitaminokban, a tífusz kórokozóinak elmélyítése.

A CHAMPIGNON AUGUSTUS az élelmiszerérték harmadik kategóriájára utal. Nagyon finom. Használja, általában frissen, de alkalmas a maráinosításra és a szárításra is. .

Champignon Garden (Lat. Agacus bisporus)

A fajok közös nevei - Champignon kulturális, Champignon Double, Champignon művelt.

Ez a fajta savanyúság meglehetősen ritka a természetben. Nagy csoportok a közúti tárcsákban, komposztált cölöpökön, kertekben és mezőkön. Azonban a Champignon Garden az ipari körülmények között több mint 70 országban nőtt. Ez a leggyakoribb művelt gomba.

A Champignon rendes hasonlósága olyan tudósok voltak, hogy ez a faj egyfajta rendes Champignon. .

A kerti champignon kalap átmérője 4-8cm, lekerekített, élek hajlítottak. A szélek végén, a pamut maradványai, szakadt ágyak. A felszíne a kalap közepén sima a fényes, a szélek mentén sima és sima. A Champignon három fajtával rendelkezik: fehér, krémes és barna, amelyből fehér és barna megtalálható a természetben, és csak krém csak kulturális. Hús kalapok lédús és sűrű. Ha rózsaszín vagy elpirul.

Rózsaszín fiatal champignon lemezek. Idővel a szín sötétbarna. A láb jól kiejtett gyűrűt hordoz. A magasság eléri a 4-10 cm-t. Hengeres alakja van. Mindketten kitöltött és csaknem fele történik. Többnyire fehér, barna foltokkal történik. Gyűrű fehér színű. Van egy jellegzetes gomba illata és savanyú íze.

Íze miatt nagy népszerűséget szerzett. Ezért a világ számos országában nagyon nagy mennyiségben termesztett, valamint az egyéni gazdaságban.

Champignon egyértelműen csomó (lat. Agacus abrupibulbus)

.

Habitat Champignon görbe - tűlevelű, fenyőerdők. Szereti a fenyő etetést rendezni. Június elején megjelenik. És kis csoportokban vagy magányos egyénekben jelenik meg. Közelebb az őszi Champignon görbe "kombinálva" több családban, számozás 10-15, és néha akár 30 db.

A kalap átmérőjében eléri a 8-12 cm-t (néha 20 cm-es gomba). Korai korban van egy lekerekített, tojás alakú, zárt alakú, a szélei belsejében. Tiszta fehér szín. Idővel a kalap kiderül, és nyitva lesz, megváltoztatja a színét a világos rózsaszínre, néha lila árnyalattal. Selymes felülete van. A hús nem húsos, vékony. Ha enyhén sárga.

Tányérok a Champignon görbe gyakori, szabad, nem érinti a lábát. Fiatal idősebb fehér. Idővel a színváltozások a vörös-barna, és a felnőtt korban fekete és barna lesz.

Szép láb nagy. Hossza eléri a 8-12 cm-t. Hengeres forma. A bázison a láb kibővül és szorosabb a kalaphoz. Az alap jellemző kanyarban van. A hajlítás után üreges. A rész felső részén a láb széles, hullámos lógó gyűrűvel rendelkezik. Egyrétegű gyűrű, vékony. Egy kicsit pikkelyről, sima. A lábak pépe rostos, sűrű és húsos. Egy szelet fehér, idővel kissé sárga.

Élelmiszer értékében a Champignon görbe a harmadik kategóriára utal. Finom, étkezési gomba. A főzésben az első és a második edényben használható. Kiváló ízlés is van a szedésben és a sózásban. Június óta és októberig gyűjthetsz.

Champignon Dvkoltseva (LAT. Agacus bitorquis)

Az emberekben azt is nevezik a gomba járda, ehető, városi. Ez a családja leggyakoribb gomba. Nem lehet összetéveszteni más gombával, mert alakja, t.nak nek. A lábát ismét kétszer, így a gomba neve).

Ez a fajta Champignon utal a második kategóriára a táplálkozási értékén. Gomba ehető. A nedves talajokban gazdag erdőkben növekszik. . Figyelembe véve a termesztési feltételeket, a Shampignon Dvkoltseva az ipari állapotokban és a háztartási telkeken és a dachasokban a termesztés népszerűségét kapta.

"Szereti" egy meleg éghajlatot. Az ízlésedben, gomba finom. Használható inni, sütésre vagy szárításra.

A gomba kalap 12-15 cm átmérőjű. Korai életkorban gömb alakú, lapított, szélei bent. Az életkor nyitva lesz, egy elkeseredett központtal. Sűrű és sűrű. Sima. Sok színes árnyalatú piszkos és fehér fulladt és még barna.

Nagyon finom, gyakori és keskeny lemezek. Szabad vagy gyengén meglepett. Ifjúságában piszkos rózsaszín. Idővel sötétbarna vagy barna-barna. Sötétbarna viták. A vágott húst lassan rózsaszín.

Láb húsos, sűrű. Magasság lábak 3-7 cm. Vastagság 1,5-4 cm. Hengeres láb, sima, néha kicsit szűkült az alapon. Nagy esetekben a szín ugyanaz, mint a sólyom.

A shampignon dvkoltseva gyümölcsök május végétől kezdődnek, és novemberben végződnek, az első fagy megjelenésével. Mint minden gomba, a Shampignon Dvukolttseva a káros anyagok felhalmozódásának tulajdonát képezi, így a városokban és kedvesnek gyűjti össze, vigyázzon, ha az élelmiszerek feldolgozása és használata.

Champignon sötétvörös (lat. Agacus hemorridarius)

Ez a fajta Champignon növekszik, általában lombhullató erdőkben. Ritka. Növekvő kis csoportok. A bukott ágak és fák alatt megtalálható. Érési szezon - nyár közepén, ősz (június és október között).

A gomba viszonylag nagy. Kalap eléri a 10-12 cm átmérőjű. Korai korban, a harangtorony, hülye tetején. Idővel feltárja és lelassul. Színes kalapok barna barna.

A felnőttkorban a bőr repedések és rostos mérlegekké válik. A pulpnak puha íze van, fehér. A reggeli gyorsan piros lesz. Gyenge savanyú.

Gyakori, laza tányérok, világos rózsaszín fiatal gomba és barna-fekete öregkorban. Jellemző jellemző - Ha megérintette a lemezt elpirul.

A gomba lábai egy piszkos fehér szín, az üreges 8-10 cm magas. Az alapon észrevehetően sűrítve. Széles, lazán lógó gyűrűt hordoz, barna. A gyűrűk lábánál Scaly. Csakúgy, mint egy kalap és lemezek A sötétvörös champignon lábát gyorsan elpirul, ha megnyomja vagy egy szünetet.

Champignon Dark Red - Ez egy ehető gomba. Puha íze van.

Ipari méretben nem termesztett. Az ételeket szinte bármilyen formában használják. Lehet házasodás, pörkölt, sütjük, száraz.

Sampignon szolgáltatás (lat. Agacus macrosporus)

Ez egy meglehetősen közös gomba. Az ilyen típusú champignon élőhelyei meglehetősen változatosok. Ez szinte minden európai országban található. Ő is növekszik Angliában, Ázsiában, a transzcaucasus köztársaságok. A hálózati feszültségen főként a rétes talajokban gazdagok. Gomba nagy.

Laza kalap, fehér. Fiatal korban, rostos, idővel repedések széles lemezeken vagy mérlegeken. A kalapok szélei, mint a gombaérzés bársonyos lesz. Eléri a 25 cm átmérőjű. Egy fehér fújt, rövid idő alatt elpirul.

Tányérok a Shed Personal Champignonban. Nagyon gyakran. A halvány rózsaszín vagy szürke kora korában. Idővel a lemezek barná válnak.

Töltött láb, sűrű. A magasság eléri a 6-10 cm-t. Az alapon megvastagodott. Fehér vagy piszkos fehér. Gerinc alakú, néha pelyhekkel borítva. Fáj egy vastag gyűrűt, amelyet az alsó szinten mérlegelnek borítanak. Fehér cellulóz, idővel gyengén elpirul. Egy felnőtt gomba a mandula szaga, fordult az ammónia-alkohol illatába.

A THARGIGNON THARTRODROORNY Táplálékban az első kategória gombáira utal, amely a testünk javulásának és kezelésének kedvező tulajdonságairól szól. Jó ízű.

Champignon Steam (Lat. Agacus vaporarius)

Ez egy másik képviselője a Genus Champignon ehető gombáinak. Gyakran találkozik Oroszországban. Ez a fajta Champignon Európa-szerte elterjedt. A vegyes erdőkben, a legelőkön, a réteken és a kertekben nőnek. . Jó érzés az árnyékos helyeken, ahol az egyenes napsugarak nem esnek rá.

A gomba kalapja 7-10 cm átmérőjű. Egy fiatal korban van egy űrlap kerekített, harang. Idővel a kalap megváltoztatja az alakját, és szinte lapos lesz. Fedett ritka mérlegek. A kupak széleire láthatóak az ágytakaró maradványaihoz. Szín - vörösesbarna. Fehér hús. Kissé elpirul egy szünetben.

A kalap alatt gyakran vannak vékony lemezek. A lemezek ingyenesek. Korai korban világos rózsaszín, régi gomba - barna.

A Steam Champignon lába mélyen megy a talajba. A bázison megvastagodik. A rostos felülete fokozatosan sima. Hossza eléri a 7-10 cm-t. Az Ön részének tetején vékony, a tekercselő élek, egyetlen gyűrű. Húst, húsos. Egy fehér reggeli, idővel egy kicsit elpirult. A cikória szaga van.

Champignon gőz az élelmiszerértékben kezeli a harmadik kategória gombáját. Ezt a gomba szeptember-novemberben gyűjtheti össze.

. Finom gomba.

Shampignon kis alakú (lat. Agacus Benesii)

Ez egy vastag gomba. A kalap felülete az érés folyamatában a kis mérlegekké válik. Ezért a gomba neve. Mindkét tűlevelű és lombhullató erdőkben nő. Ön is találkozhat az erdei élek, erdei vágás. De ez a Champignon család ritka képviselője.

Ez a fajta Champignon egy vastag és húsos kalap. Átmérőjű eléri az 5-9 cm-t (13-15 cm-re). Fiatalkorú félkör alakú, fehéres. Idővel laposan lapított, hülye, széles tuberkulk és barnás színűvé válik.

Gyakori, ingyenes, halvány rózsaszín először és barna a felnőttkorban.

Fehér láb, sűrű, hengeres. A rész tetején vékony, lejtős gyűrűt hordoz. A gyűrű felületén meztelen, rózsaszín színű. A gyűrű alatt a lábat helytelen sorok meglehetősen nagy pelyhek, fehéres vagy barnás színűek.

A cellulóz sűrű, a vágás helyei fehér, de gyorsan blues. Élelmiszer használatban, általában friss formában. Nyáron és ősszel fordul elő. A SHAMPIGNON Kis-Haul finom és étkezési gomba.

Bernard Shampignon (LAT. Agacus Bernardii)

Ez egy ritka fajta A Champigons, olyan gombákra utal, amelyeknek korlátozott tartománya van. Van egy másik név erre a gomba - sztyeppe. Legutóbb a Mongólia sztyeppjeiben felfedezték, de fő helyszíne a közép-ázsiai sivatagokban és félig eltérésekben található. Sűrű sűrű kéreggel borított sivatagi talajokra nő. De ez nem akadályozza meg, hogy elszakadjon. Ez is nagyon sós talajon találkozik. Rácsok, szabályok, csoportok. Nagyon hasonlít a Champignonra. Megkülönbözteti az instabil kettős gyűrű egy láb és egy pikkelyes kalap.

Bernade Champignon Hat Barnade. Eléri a 6-8 cm átmérőjű (10-12 cm-re). A színes gamut a fehér és piszkos fehér között rózsaszín vagy barnás árnyalattal rendelkezik. Idővel a kalap nyitott vagy konvex lesz. Hús kalapok vastag, puha és húsos.

A kalap alatt szabadon tányérok. Korai életkorban rózsaszín, idővel piszkos rózsaszín, ezután barnás árnyalatot szerez, és végül sötétbarna lesz.

A gomba lábának instabil vékony gyűrűje van. Rendszerint a kalapok és a lábak színe ugyanaz. A magasság eléri a 4-6 cm-t, néha 8-9 cm-t. Belül sűrű, húsos. Kedves. A cellulóz kellemes az íz és a szaga. Fehér vágással az idő múlásával elkezdenek pihenni.

Hasonló nézetek és hogyan lehet megkülönböztetni őket

Az erdei champignon legközelebbi családja - megjelenik a nyár végén Agaricus Augustus, ehető gomba, amely a harmadik kategória része.

A gyümölcs testének méretének és körvonalának hasonlóságával a különbségek a következők:

• Több telített, olajos árnyalatok színes kutikula;
• A fehér, sima, sárgás pelyhek jelenléte a lábon;
• sűrű konzisztencia hús.

A tűlevelű erdőkben található, ahol gyakran az anthull és a gyümölcsök közelében lévő települések augusztus és november között.

Egy másik ehető kettős - sampignon lange, vagy a sampignon nagy erdő (Agaricus Langei). Nagyobb méretű, több húsos hússal rendelkezik, intenzívebben blues egy szünetre.

Az erdei champignon ikrek jó ízű gomba, és félelmek nélkül gyűjtheted őket. Néha a Champignon erdővel összekeverhető az Meleler Champignon (Agaricus Moelleri). A gomba gyengén minősül, és az egyéni forrásokat is feltételesen ehetőnek nevezik.

• A vágás cellulata barna lesz, a szaga kellemetlen;
• Világos rózsaszín színes lemezek fiatal gomba.

Elővigyázatossági intézkedések

Általános szabályként a Champignon könnyen felismerhető más fajták között, mert veszélyes ikrek nagyon ritkák, gyakorlatilag nem találhatók a szélességünkben. De mindazonáltal mindent tudnod kell róluk, hogy elkerüljék a bajokat.

Veszélyes Twin - Champignon False, kívülről úgy néz ki, nagyon hasonlít az ehető gomba, de észreveheti a pép éles sárgulását. A hamis Champignon másik jellemzője csak az erdőben található, lehetetlen megtalálni a nyílt Glades-on.

Nem szabad elfelejtenünk az alapvető biztonsági szabályokat, amelyek abszolút összes gombare vonatkoznak. Először is, nem tudsz ilyen gomba, amelyekben nincs száz százalékos bizalom, és másrészt, másrészt sem kellene egy gomba vadászatot a szennyezett terepen, a temetők, az ipari vállalkozások, az utak közelében.

A Pechurch hasznos tulajdonságai

A petering fehérjében gazdag, ezért helyettesítheti a húst. A fehérje mellett a test, az ásványi anyagok és a szénhidrátok normál működéséhez szükséges aminosavakat tartalmaznak. Vásárlási népszerűség és táplálkozás. A KBJ (kalória, a fehérjék aránya, a zsírok és a szénhidrátok aránya) a következők: a kalóriatartalom csak 270 kcal / kg termék, és a glikémiás index 15 egységgel egyenlő. A Pecher nagy energiaértékű kalóriatartalmával. Kevés termék a kalóriatáblában rendelkezik olyan alacsony mutatóval, és nincs ilyen energiaérték.

Alacsony kalóriatartalmú friss, főtt és sült. A szárított pectoristák 2-2,5-szer több kalóriát tartalmaznak.

A pectoristák is rögzítő tulajdonosok a csoport vitaminok tartalmában. Az orvostudomány ismeri az antioxidáns tulajdonságainak jelenlétét és a nők egészségéhez szükséges folsavat. Emellett a pectoristák gazdagok gazdagok és hasznosak emelt koleszterinnel.

Jelenleg folytatódnak a friss pectoris előnyeihez. Természetesen a friss termék sokkal hasznosabb anyagot tartalmaz, mint a hőfeldolgozáshoz. De a szervezet, amelynek termesztését alkalmazták, könnyen mérgező. A megvásárolt termékek jobban melegek hővel. A múltbeli hőfeldolgozás íze sokkal jobb.

Ha a hőfeldolgozás, a gombát meg kell vágni, és nem kell teljes mértékben felkészülni, akkor elősegíti, hogy a test ehető-e. Aztán hegeszthető, süthet vagy ki. Ízletesek söpört gomba, t.E. Pörkölt a minimális tűzben 5-7 perc alatt. A főzés és a kioltás nem haladja meg a 15 percet. Péter hosszú ideig emésztett, amiből nem érdemes őket használni az éjszakára.

Ellenjavallatok a Champigons használatához

Hasnyálmirigy-gyulladás, köszvény és gastritis kell tartózkodnia a pectoris használatától. Nem ajánlott gombák és fekélyek a gyomorban. Ha ezek a betegségek nem a súlyosbodási szakaszban vannak, a gomba használata kis mennyiségű kárban nem okoz a testet. Adjon előnyben az edények, amelyek nem a növényi olajon és a vízen főzzük.

Bármely gomba egy allergén, ezért javasoljuk, hogy mérsékelt dózisokkal használják őket. . Ellenjavallt pectoris és laktáció.

Nem ellenjavallt a használatuk és a cukorbetegek. Nem számít, hogy milyen típusú cukorbetegség van. Petering fogyasztja és rákos. Ha az életkor korlátozásairól beszélünk, akkor a gomba nem ajánlott kisgyermekeknek. Adja meg Peteter-t a gyermekek étrendjében, jobb 4-6 éves korig. Annak köszönhető, hogy a gomba chitin a gyermek testének rosszul felszívódik.

Alkalmazás az orvostudományban

. Különösen a cukorbetegeknél szenvedő betegeket használhatják, mert a gombák nem tartalmaznak cukrot. Hasznosak a migrén kezelésében, segítenek a fáradtság enyhítésében, visszaadják a testtónust. Ezenkívül a gombákban lévő anyagok elpusztítják a koleszterin plakkokat, és hozzájárulnak a tumorok fejlődésének megelőzéséhez. Az élelmiszerekben lévő gombák használata csökkenti a szívroham valószínűségét, és megakadályozza az ateroszklerózis fejlődését is. A szárított gombák is hasznosak, különösen a gyomor- és hepatitis fekélyekkel.

Ezeket a gombákat aktívan használják a kozmetikaban. Úgy gondolják, hogy a gomba javítja a bőr állapotát, megakadályozva a ráncok megjelenését. Ezért gyakran az arc kozmetikai maszkok része.

A Champignon egy csodálatos gomba, amely nemcsak csodálatos tápláló termék, hanem számos más tulajdonsággal is rendelkezik, nagyon értékes egy személy számára. . Ha a főzésre, a kozmetológiára és az orvostudományra kell alkalmazni, élvezheti ízeiket és hasznos tulajdonságait.

A növekvő Peteritz ház jellemzői

Otthon, a Champigons egy hónapon belül egy ágyon áll, a növekedésük nagyon gyors. Ahhoz, hogy a koldterek fajtájának növekedjenek, a háztartási telek, az ültetési anyagok és a különleges talajon kerül sor. Péter és a talajtartályok, mesterséges világítás és szellőztető rendszer. Amikor az alagsorban növekszik, a termés képes lesz összegyűjteni az összes 4 szezont.

Peter inkább bezárja az üvegházakat. A nyitott talajon jó betakarítás nehéz. Ha a szabadtéri talajon gomba lesz, akkor a feltételeknek a lehető legközelebb kell lenniük a Pechurch számára ismerős élőhelyhez.

Leszállási anyag és talaj

Otthon, kiderül, hogy akár nagy méretű champignonokat is felemel. A gomba tisztítószer hosszú ideje nem veszi el. A talajból kivont anyagok táplálása. Landing anyagként nem lesz szükség, de a viták. Ki tudod kapni őket a kalapból, de jobb, ha egy speciális micéliumot vásárolhat. A gombás vita megszerzéséhez jó és nem régi gomba kalapokat kell választania, öblítse le őket, összetörni és tegye a vizet több napig. Ezután törölje át a gézen. A Peteritsa reprodukálása képes lesz megosztani a Fungny-t.

Függetlenül attól, hogy a kertben vagy az alagsorban lévő pectoristák termesztik-e, a micélium táplálékkeverékének trágya, szalma- vagy kókuszrostokból és szerves adalékokból kell-e.

Könnyen kialakítható és termelhető a gombafarmon. De sok pénz lesz az elrendezéséhez.

Champignon fajták a "Riddle" névvel, valamint a brazil, a mini és a champignon duplázva jó hozammal rendelkeznek.

Szavatossági idő

Az eltarthatósági életnek van egy kis pektorja. Néhány nap múlva fekete és megzavart. Röviden kiterjeszti a hűtőszekrényben vagy a pince tárolásának eltarthatóságát. A téli gomba is megmaradhat. A sterilizált pectoristákat 24 hónapig tárolják. Egy másik lehetőség a télen - fagyasztott pectoris. Mielőtt fagyasztott gomba tiszta. A fekete lemezek szintén kívánatosak, így csak a fehér rész maradnak. Ezután 5-6 percig a futóvíz-sugár alatt kell mosni. Vannak különböző megőrzési módszerek.

A rossz pectorusból készült ételek abszolút és gyengén felemelt gomba illatúak. A fekete lemezekkel ellátott gomba lejárt és túlterhelt gombák nem éri meg. Az emésztőrendszer megsértését okozják, és mérgezést okozhatnak. Hiányzó pectorus íze keserű. A féreg elhanyagolása. A Péter közelében teljesen megszűnt pectoristák. Mielőtt a főzést a gomba alaposan meg kell tisztítani a nanilis szennyeződéstől, távolítsa el a bőrt egy kalappal. A méretű kis gomba nem feltétlenül tiszta, de érdemes kezelni őket forró vízzel, vagy öblítse le a melegvíz sugár alatt.